Bắc Ninh kiểm tra toàn bộ bếp ăn tập thể sau vụ 300 tấn lợn bẩn
Bắc Ninh lập các đoàn kiểm tra đột xuất, “soi” toàn diện bếp ăn tập thể trong trường học nhằm kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm mất an toàn thực phẩm.
Cận cảnh lò mổ tuồn gần 300 tấn lợn bệnh vào trường học ở Hà Nội
Công an Hà Nội khởi tố 8 bị can trong đường dây giết mổ lợn dịch, trong đó lò mổ của Nguyễn Thị Hiền không biển hiệu, thu gom lợn bệnh từ nhiều tỉnh đưa về tiêu thụ.
Kiểm tra đột xuất dịch vụ ăn uống, bếp tập thể tại Hà Nội, Ninh Bình
Sau khi xảy ra vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh, lợn chết bị tuồn vào chuỗi cung cấp thực phẩm, trong đó có bếp ăn trường học, ngày 1/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) quyết định kiểm tra tại các cơ...
Quảng bá sữa thay thế sữa mẹ có thể bị phạt tới 20 triệu đồng
Người tư vấn, quảng bá khiến mẹ hiểu sữa công thức tương đương hoặc tốt hơn sữa mẹ có thể bị phạt 1-3 triệu đồng theo Nghị định mới.
Ngứa họng, ho khan là triệu chứng của bệnh gì?
Ngứa họng, ho khan là triệu chứng thường gặp ở nhiều người, đặc biệt khi thời tiết thay đổi. Tuy nhiên, đây không chỉ là biểu hiện đơn giản của cảm lạnh mà còn có thể liên quan đến nhiều bệnh lý...
4 thói quen ăn uống âm thầm 'nuôi' ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày vẫn thuộc nhóm gây tử vong cao tại Việt Nam, trong khi nhiều thói quen ăn uống hàng ngày đang âm thầm làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Làn sóng thu hồi sữa nghi nhiễm độc tố lan đến Đông Nam Á
Một phát hiện bất thường trong nguồn nguyên liệu đã nhanh chóng làm rung chuyển chuỗi cung ứng sữa công thức toàn cầu.
Cá chép bổ dưỡng nhưng 'đại kỵ' với những thực phẩm này
Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu kết hợp không đúng với một số thực phẩm, cá chép có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tiệm bánh mì 'không tên' ở Vũng Tàu trước khi khiến 94 người ngộ độc
Trước khi xảy ra ngộ độc, tiệm bánh mì "không tên" ở phường Vũng Tàu (TP.HCM) được biết đến với thâm niên khoảng 50 năm, chuyên bánh mì thập cảm với nước xốt và thịt ram khác biệt.
Điều tra vụ hàng chục người cấp cứu sau ăn bánh mì ở TP.HCM
Cục An toàn thực phẩm đề nghị ngành chức năng TP.HCM truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm và sớm công khai kết quả điều tra vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì heo quay.
Chưa thể lật đổ 'Bắc Bling'
Trong khoảng một năm kể từ khi "Bắc Bling" ra mắt, nhạc Việt có thêm nhiều sản phẩm chất lượng. Tuy nhiên, chưa MV nào gây sốt như dự án của Hòa Minzy.
6 lợi ích của omega-3 đối với sức khỏe phụ nữ
Omega-3 là axit béo thiết yếu cơ thể không tự tổng hợp được, có vai trò trong bảo vệ tim mạch, hỗ trợ chức năng não, xương khớp và sức khỏe sinh sản ở phụ nữ…
Thực phẩm giàu sắt cho trẻ
Trẻ nhỏ cần bổ sung sắt trong chế độ ăn để giữ cho máu khỏe mạnh. Sắt giúp tạo ra các tế bào hồng cầu mới mang oxy từ phổi đến khắp cơ thể, hỗ trợ trẻ tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh.
Mẹ sau sinh không nên ăn gì?
Sau sinh, nhiều mẹ băn khoăn nên kiêng gì để sữa tốt cho con. Mẹ cần tránh rượu bia, cà phê, đồ cay nóng và không nên ăn kiêng quá mức.
Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?
Nhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi, tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.
Các bệnh tiêu hóa dễ mắc mùa Đông Xuân
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến, đặc biệt là vấn đề bảo quản thực phẩm nếu không được đảm bảo sẽ rất dễ dẫn đến mắc các bệnh đường tiêu hóa.
Tim, thận 'kêu cứu' vì những món ăn ủ muối quen thuộc
Nhiều gia đình chuộng thực phẩm ủ muối vì tiện lợi, lạ miệng. Tuy nhiên, nếu dùng liên tục nhiều ngày, lượng muối nạp vào cơ thể dễ vượt mức an toàn.
Quốc gia nào từng bỏ Tết Âm lịch?
Triều Tiên từng bỏ Tết Nguyên đán, trong khi Hàn Quốc có khoảng thời gian không coi trọng Tết Âm lịch nhưng sau đó cả hai quốc gia đều khôi phục lại dịp lễ này.
Xử lý mùi trong nhà để đón Tết
Sống lâu trong một không gian khiến nhiều gia chủ vào trạng thái “mù mùi”. Cận Tết là thời điểm thích hợp để xử lý dứt điểm các “ổ” mùi này.
Bộ Y tế: Bán thức ăn đường phố bẩn có thể bị phạt đến 3 triệu đồng
Bộ Y tế đề nghị siết quản lý thức ăn đường phố, yêu cầu người bán tuân thủ điều kiện vệ sinh, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu để hạn chế ngộ độc thực phẩm.