5 thực phẩm quen thuộc giúp bảo vệ gan và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ
Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, đóng vai trò như “bộ lọc” giúp xử lý chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố.
Vì sao người Mỹ chỉ ăn những loại cá không xương?
Trong khi người châu Á quen với việc gỡ từng chiếc xương dăm để ăn cá thì với người Mỹ, miếng cá có xương không thể ngon và là biểu hiện thiếu xem trọng.
Khi 'thuốc bổ' hóa độc dược: Sai lầm tàn phá gan của nhiều người Việt
Uống nhiều loại vitamin cùng lúc, kéo dài, không kiểm soát có thể khiến lá gan bị “tấn công” âm thầm nhưng nghiêm trọng.
Ăn gan lợn thế nào để không gây hại cho sức khỏe?
Gan lợn là thực phẩm quen thuộc, giàu đạm, sắt và vitamin, nhưng không phải ai ăn cũng tốt.
Căn bệnh khiến Thái Lan cảnh báo khẩn: Bộ Y tế ra hướng dẫn
Bệnh Whitmore không lây lan phổ biến nhưng có thể diễn biến nặng nếu chẩn đoán muộn. Người có bệnh nền cần đặc biệt cảnh giác trong mùa mưa bão.
Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh, ăn vào cực hại
Nhiều người có thói quen phó mặc mọi loại thực phẩm cho chiếc tủ lạnh và tin rằng nhiệt độ thấp sẽ ngăn chặn mọi vi khuẩn.
5 thực phẩm giàu dưỡng chất cho con, ít calo cho mẹ
Chọn đúng thực phẩm trong thai kỳ giúp nuôi dưỡng thai nhi hiệu quả, đồng thời hạn chế tăng cân quá mức ở mẹ.
Việt Nam có rau dân dã nấu canh ngọt lịm, canxi gấp 10 lần thịt bò
Không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc và bổ sung dưỡng chất, rau dền đỏ được xem là loại rau phổ biến của mùa hè có nhiều lợi ích cho tim mạch, tiêu hóa và thị lực khi được ăn đúng cách.
Ăn đồ thừa trong tủ lạnh, sản phụ 35 tuổi không qua khỏi
Ăn lại đồ ăn thừa trong tủ lạnh, sản phụ 35 tuổi (Hà Nam, Trung Quốc) nhiễm loại vi khuẩn nguy hiểm và đã không qua khỏi sau thời gian điều trị kéo dài.
Đã có 184 ca nghi ngộ độc tại trường tiểu học ở TP.HCM
Số trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan một trường tiểu học tại TP.HCM tiếp tục tăng, nâng tổng số ca ghi nhận lên 184. Trong đó, 43 học sinh phải nhập viện để theo dõi và điều trị.
Một bộ phận rất bẩn của tôm nên bỏ khi ăn
Đường chỉ đen trên lưng tôm chính là đường tiêu hóa, chứa nhiều ký sinh trùng, cặn bẩn và chất độc hại. Vì vậy, việc loại bỏ bộ phận này là bước quan trọng để đảm bảo an toàn khi ăn.
Trẻ có thể bắt đầu ăn dặm từ giai đoạn nào?
Việc cho trẻ ăn dặm đúng thời điểm và đúng cách giúp đảm bảo dinh dưỡng, hạn chế nguy cơ dị ứng và tạo nền tảng cho thói quen ăn uống lành mạnh về sau.
Điều gì xảy ra khi ăn bắp mỗi ngày
Bắp (ngô) là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn bắp có tốt hay không còn phụ thuộc vào cách sử dụng và liều lượng tiêu thụ mỗi ngày.
Ăn gì để sữa mẹ 'đậm đặc' và giàu dưỡng chất cho trẻ?
Sau sinh, sản phụ được khuyến cáo cho trẻ bú sớm trong giờ đầu, nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ 6 tháng đầu. Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp đảm bảo nguồn sữa và sức khỏe.
Chế độ dinh dưỡng giúp mẹ sau sinh duy trì nguồn sữa dồi dào
Sau sinh, chế độ ăn uống khoa học kết hợp tinh thần thoải mái đóng vai trò then chốt giúp mẹ duy trì nguồn sữa dồi dào, đảm bảo dinh dưỡng tối ưu cho trẻ sơ sinh.
5 món đại kỵ với măng tươi: Nấu sai cách dễ gây tích độc, sỏi thận
Măng tươi là món ăn giòn ngon, giàu dinh dưỡng và rất "đưa cơm". Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc kết hợp không đúng thực phẩm, thực phẩm này có thể gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe.
3 loại cá bình dân là 'thuốc quý' giúp bổ gan, dưỡng thận
Các loại cá này không chỉ ít xương, ngọt thịt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như bổ gan, dưỡng thận, ổn định tiêu hóa, tốt cho tim mạch.
Điều xảy ra khi ăn chuối vào buổi tối
Không cần đến thuốc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên như chuối có thể hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả.
Cá chép bổ dưỡng nhưng 'đại kỵ' với những thực phẩm này
Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu kết hợp không đúng với một số thực phẩm, cá chép có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tiêu chí chọn sữa bột phù hợp cho trẻ
Khi lựa chọn sữa bột cho trẻ, cha mẹ nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng, lượng đường, nguy cơ dị ứng và thương hiệu uy tín để đáp ứng tiêu chí an toàn, hỗ trợ tốt cho sự phát triển của con.