Muốn cơ thể tươi trẻ, hãy hạn chế đường
Đường chính là chất xúc tác quan trọng để phản ứng Maillard xảy ra. Đây là phản ứng khiến các tế bào trong cơ thể bị oxy hóa, nguyên nhân làm chúng ta già đi nhanh chóng.
10 thực phẩm là 'kho canxi' tự nhiên cho cơ thể
Bổ sung canxi qua ăn uống là biện pháp an toàn và hiệu quả nhất. Do đó, khi thiếu canxi hãy ưu tiên chọn các thực phẩm giàu canxi tự nhiên.
Mục tiêu đến 2030 90% cơ sở giáo dục có nước uống đạt chuẩn
Trong thời gian tới, chương trình Sức khoẻ học đường của Bộ GD&ĐT đặt mục tiêu 80% cơ sở giáo dục có đủ nhà vệ sinh.
Các trường xét tuyển tổ hợp A00 ở TP.HCM
A00 là tổ hợp truyền thống trong xét tuyển đại học, gồm ba môn Toán, Vật lý và Hóa học. Nhiều trường đại học tại TP.HCM vẫn sử dụng tổ hợp này trong mùa tuyển sinh năm 2026.
Quản lý bếp ăn bán trú và trách nhiệm của nhà trường
Khi mô hình bán trú ngày càng phổ biến, yêu cầu đặt ra đối với nhà trường không chỉ dừng ở việc tổ chức bữa ăn đủ no.
Yêu cầu 12 trường ở TP.HCM dừng bữa ăn có sản phẩm Sago Food
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu 12 trường học tạm ngưng bữa ăn bán trú có sử dụng sản phẩm của Sago Food, đồng thời mở rộng kiểm tra chuỗi cung ứng liên quan vụ việc.
TP.HCM họp báo, thông tin về đơn vị dùng thịt bẩn làm cơm cho học sinh
Sau phản ánh của báo chí về nghi vấn thịt bẩn vào trường học, UBND xã Hiệp Phước đã phối hợp Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra đột xuất doanh nghiệp liên quan.
Sở ATTP TP.HCM chỉ đạo khẩn vụ nghi thịt bẩn vào bếp ăn trường học
Sau phản ánh nghi vấn thực phẩm kém chất lượng được đưa vào bếp ăn trường học, Sở ATTP TP.HCM đã có chỉ đạo kiểm tra, làm rõ và công khai kết quả để trấn an phụ huynh và dư luận.
Vì sao không nên ăn khoai tây mọc mầm?
Trong khoai tây mọc mầm có chứa glycoalkaloid, chất này gây nên tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Ở thể nặng, có thể làm hạ huyết áp thấp, mạch nhanh, đau đầu.
Nestlé thu hồi hàng loạt sản phẩm sữa tại 25 quốc gia
Nestlé đang thu hồi sữa công thức trên diện rộng sau khi phát hiện nguy cơ nhiễm độc tố trong quá trình sản xuất.
Nhiều người nghi ngộ độc phải nhập viện tại 3 tỉnh, Bộ Y tế vào cuộc
Tối 4/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được thông tin về một vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Unisoll Vina, đóng tại Khu công nghiệp Giao...
Vinamilk chính thức ra mắt sữa uống dinh dưỡng Optimum A2 Pro+
Vinamilk ra mắt Optimum A2 Pro+, sữa uống dinh dưỡng với công thức kết hợp đạm A2, 6 HMO, MFGM và DHA, hướng tới hỗ trợ tiêu hóa, miễn dịch và phát triển tốt não bộ cho trẻ.
Một đơn vị cung cấp bữa ăn học đường vi phạm nghiêm trọng an toàn thực phẩm
Ngày 27/12, Công an TP Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng đã phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng liên quan đến an toàn thực phẩm trong việc cung cấp suất ăn bán trú cho các trường học.
Vì sao cá được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe?
Cá có lượng mỡ rất thấp, mỡ của các loài cá chứa nhiều axit béo có lợi. Bởi vậy, cá được xem là loại thực phẩm "vàng", cung cấp lượng protein dồi dào và tốt cho tim mạch.
Cảnh báo trào lưu uống dầu ô-liu khi bụng đói để đẹp da
Uống một thìa dầu ô-liu ngay khi thức dậy đang được nhiều người tin là giúp thải độc, đẹp da, nhưng bác sĩ cảnh báo trào lưu này chưa hề có bằng chứng khoa học.
TP.HCM ghi nhận 102 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì
Sự cố liên quan đến một tiệm bánh mì trên địa bàn phường Phú Mỹ đang được cơ quan chức năng làm rõ, trong bối cảnh nhiều người dân phải đến cơ sở y tế kiểm tra sức khỏe sau bữa ăn.
Cô gái miền núi Nghệ An và giấc mơ tiến sĩ tại Trung Quốc
Từ một cô gái miền núi nuôi dưỡng ước mơ học tập ở giảng đường quốc tế, Kim Chung trở thành nghiên cứu sinh tại Đại học Sư phạm Hoa Nam, Trung Quốc, ở tuổi 25.
Truy tố cựu Cục trưởng Nguyễn Thanh Phong 'ăn chia' hàng trăm tỷ đồng
Cáo trạng xác định từ 2018 đến 2024, Nguyễn Thanh Phong (cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm) cùng 33 bị can nguyên là lãnh đạo, cán bộ, chuyên viên của Cục và một số cá nhân liên quan đã có hành...
Cựu Cục trưởng Trần Việt Nga ngâm hồ sơ buộc doanh nghiệp chi hơn 8 tỷ
Theo kết luận điều tra, cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế Trần Việt Nga bị cáo buộc chiếm đoạt hơn 8 tỷ đồng trong quá trình duyệt, "ngâm hồ sơ" cấp Giấy xác nhận nội dung quảng...
Herbalife thúc đẩy dinh dưỡng toàn cầu với Trung tâm chuyên môn mới
Tại Los Angeles, Herbalife, với mục tiêu trở thành một công ty, cộng đồng và nền tảng hàng đầu toàn cầu về sức khỏe và thể chất, công bố khánh thành Trung tâm chuyên môn mới.