Xe container bất ngờ lật nhào trên 'khúc cua tử thần' ở Đồng Nai
Xe đầu kéo container chở ván gỗ bất ngờ lật nhào khi ôm cua xuống dốc đường dẫn cầu Thủ Biên (xã Tân An, tỉnh Đồng Nai).
Tin mới vụ 10 người ngộ độc do ăn trứng cá cảnh
Sau bữa ăn trưa, 10 người ở Thanh Hóa nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế địa phương vào cuộc điều tra và xác định các bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải trứng và thịt cá sấu hỏa...
10 người ngộ độc sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn
10 người bị ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng đường ruột do vi khuẩn, virus không xác định sau khi ăn món trứng cá Phúc Lộc Thọ.
Bộ phận của cá nhiều ký sinh trùng, khi ăn phải làm sạch
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận của cá không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, kim loại nặng, thậm chí độc tố cao.
13 người nhập viện sau ăn trứng cá Rồng
Sau khi ăn trứng cá cảnh (cá Rồng), 13 người dân ở Thanh Hoá đã phải nhập đi cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc do nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, nôn, đi ngoài.
Trải nghiệm đáng nhớ của khách ngoại tại Đường sách Tết
Lễ hội Đường sách Tết 2026 khoác lên diện mạo rực rỡ cho TP.HCM, thu hút hàng nghìn lượt du khách. Nhiều gia đình chọn nơi đây làm điểm khởi đầu của hành trình du xuân.
Nhận diện sớm triệu chứng ngộ độc thực phẩm dịp Tết
Dịp Tết, nhu cầu ăn uống tăng cao kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản, chế biến không đúng cách. Nhận diện sớm triệu chứng giúp xử trí kịp thời, tránh biến chứng.
Độc tố 'tử thần' ẩn mình trong món cá đặc sản
Sau bữa cơm có món cá ủ chua, một người dân nhập viện nguy kịch nghi ngộ độc botulinum. Đây là loại độc tố thần kinh cực mạnh, có thể gây liệt cơ hô hấp và không qua khỏi nếu chậm xử trí.
Thói quen âm thầm 'nuôi dưỡng' ung thư thực quản
Thời điểm gia đình tụ họp là thời điểm thích hợp để thưởng thức các món lẩu nhưng một số thói quen khi ăn có thể vô tình gây hại sức khỏe, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.
Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc cá ủ chua
Nghi ngộ độc độc tố botulinum sau bữa ăn gia đình có cá ủ chua, Bộ Y tế yêu cần khẩn trương theo dõi người ăn cùng và truy tìm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Độc tố trong 'cua quỷ' khiến nữ vlogger nổi tiếng tử vong
Ẩn dưới lớp vỏ hoa văn rực rỡ, “cua quỷ” là loài cua rạn san hô có thể tích lũy độc tố thần kinh cực mạnh, chỉ một lượng nhỏ cũng đủ gây liệt cơ và đe dọa tính mạng.
Phương pháp thải độc bằng mật ong ít người biết
Kết hợp chanh với mật ong theo tỷ lệ hợp lý sẽ tăng gấp đôi hiệu quả thải độc, hỗ trợ làm sạch ruột và giảm cân.
Bộ Y tế: Bán thức ăn đường phố bẩn có thể bị phạt đến 3 triệu đồng
Bộ Y tế đề nghị siết quản lý thức ăn đường phố, yêu cầu người bán tuân thủ điều kiện vệ sinh, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu để hạn chế ngộ độc thực phẩm.
Cách ăn dưa cải bẹ xanh tốt cho sức khỏe trong dịp Tết
Dưa cải bẹ xanh là món 'giải ngấy' kinh điển ngày Tết giúp kích thích tiêu hóa nhờ lợi khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, ăn dưa muối xổi hoặc quá mặn có thể gây hại cho một số người.
46 người nghi ngộ độc sau tiệc tất niên của ngân hàng ở TP.HCM
Ngày 31/1, một ngân hàng có đặt tiệc tại nhà hàng Gia Mẫn (xã Xuyên Mộc) và vận chuyển thức ăn lên trụ sở ngân hàng tại phường Bà Rịa để đãi tiệc tất niên. Sau đó, có 46 người nghi ngờ bị ngộ độc.
'Thủ phạm' quen mặt đứng sau những vụ ngộ độc
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt phòng ngừa ngộ độc thực phẩm dịp Tết
Thứ trưởng Y tế yêu cầu các địa phương chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, siết thanh tra bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố.
Vì sao không nên ăn khoai tây mọc mầm?
Trong khoai tây mọc mầm có chứa glycoalkaloid, chất này gây nên tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Ở thể nặng, có thể làm hạ huyết áp thấp, mạch nhanh, đau đầu.
TP.HCM chỉ đạo khẩn về ngộ độc thực phẩm ở trường học
Sở GD&ĐT TP.HCM đưa ra những yêu cầu chỉ đạo về việc xử lý ngộ độc thực phẩm, đồng thời yêu cầu các nhà trường tổ chức ăn bán trú đủ dinh dưỡng, đảm bảo an toàn cho học sinh.
Ba phen cận tử, nhà văn thấy 'vẻ đẹp của kẻ chán chường'
Trở lại văn đàn sau 10 năm vắng bóng, Nguyễn Ngọc Thuần thâm trầm đưa trải nghiệm chống chọi với bệnh tật cùng những suy tư về nhân sinh vào bán tự truyện "Vẻ đẹp của kẻ chán chường".