Quy tắc ăn cá để 'tiền vào như nước' trong ngày Tết
Cá nguyên con là một trong những món ăn không thể thiếu trên bàn ăn vào dịp Tết của người Trung Quốc với mong muốn một năm dư dả, sung túc, ăn nên làm ra.
Những đại kỵ khi nấu thịt heo, càng kết hợp càng gây hại
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm cần lưu ý khi sử dụng.
Những điều kiêng kỵ khi lau dọn bàn thờ cuối năm
Lau dọn bàn thờ dịp cuối năm là việc quan trọng với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, để giữ sự trang nghiêm, cần lưu ý những điều kiêng kỵ theo tập quán truyền thống.
Buồn nôn, kinh hãi khi thấy thùng phuy ốc tắm hóa chất ở TP.HCM
Vụ ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp khiến người tiêu dùng lo ngại, bởi đây vốn là món ăn đường phố phổ biến và được yêu thích tại TP.HCM.
Bộ phận rất bẩn của tôm, ngon mấy cũng nên tránh ăn
Tôm là món ăn bổ dưỡng quen thuộc của mọi gia đình. Tuy nhiên, một số bộ phận của tôm chứa cả ổ vi khuẩn, tuyệt đối không nên ăn để tránh gây hại sức khỏe.
Cà chua ngon nhưng không dùng chung với 3 thực phẩm này
Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.
Dấu hiệu nhận biết thịt heo bệnh, ngon mấy cũng không nên ăn
Thịt heo là món ăn phổ biến trong các gia đình Việt. Tuy nhiên, ăn phải thịt heo bệnh ngậm hóa chất, nhiễm dịch tả châu Phi hay nhiễm sán có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Cá chết hàng loạt trên sông Chà Và ở TP.HCM
Theo nhiều hộ dân TP.HCM, khoảng một tuần nay cá nuôi trong lồng bè có hiện tượng cá bỏ ăn, yếu dần rồi chết hàng loạt, khiến không ít hộ đứng trước nguy cơ "mất trắng."
Thực phẩm gây hôi miệng, nên cẩn trọng khi ăn
Hơi thở nặng mùi khiến nhiều người tự ti, ảnh hưởng tâm lý khi giao tiếp. Thủ phạm gây hôi miệng có thể đến từ chính thực phẩm mọi người ăn.
Ký ức tuổi 20 lên đường của những người lính Quảng Trị
Tháng 8/1972, những người lính trẻ đi vào Quảng Trị giữa rừng cháy, khói bụi và vầng trăng “đỏ như máu”. Ký ức ấy đã trở lại trong cuốn sách "Chúng tôi lên đường, tuổi hai mươi...".
4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày
Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Lớp màng đen trong bụng cá có nên ăn hay phải cạo bỏ?
Lớp màng đen trong bụng cá thường bị nhiều người bỏ qua khi sơ chế nhưng theo chuyên gia, đây là phần cần loại bỏ để tránh mất vệ sinh và mùi tanh.
7 dấu hiệu cảnh báo suy thận, nhiều người hay bỏ qua
Cảm giác mệt mỏi kéo dài dù nghỉ ngơi đầy đủ có thể liên quan đến suy thận. Đây là dấu hiệu sớm cho thấy cơ thể đang tích tụ chất thải và cần được kiểm tra.
Bộ phận rất bẩn của cá thích mấy cũng không nên ăn
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận bẩn của cá không có giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng đến cơ thể, thậm chí gây độc.
Chè cua Cà Mau gây tranh cãi
Chè cua Cà Mau bày bán trong Ngày hội Cua Cà Mau 2025 nhận nhiều ý kiến trái chiều vì hình dáng được cho là giống chè bột lọc heo quay - một đặc sản trăm tuổi của xứ Huế.
6 nhóm người nên tránh xa thịt vịt dù bổ dưỡng đến mấy
Thịt vịt giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, song với một số người, món ăn này có thể trở thành “con dao hai lưỡi”.
Tắm biển xanh matcha ở Vũng Tàu của TP.HCM, điều gì xảy ra?
Biển Vũng Tàu bỗng chuyển màu xanh đậm. Chuyên gia khẳng định không gây độc hại, nhưng người có cơ địa dị ứng nên tránh tắm trong thời gian này.
Ăn gì khi Hà Nội chuyển lạnh?
Gió mùa Đông Bắc kéo nhiệt độ Hà Nội xuống 18-22°C, Thủ đô bước vào mùa ăn ấm. Dưới đây là những món ăn "chuẩn Hà Nội" khi trời chuyển lạnh.
Kết quả xác minh vụ đưa thịt ôi vào bữa ăn của học sinh tiểu học
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội ghi nhận các tồn tại như khu vực sơ chế, chế biến có ruồi; khu nấu ăn, chia suất ăn được bố trí chung với khu rửa có khả năng nhiễm chéo.
72 giờ vàng bảo vệ sức khỏe sau bão: Gia đình cần làm gì?
Bộ Y tế khuyến cáo giai đoạn 2-4 tuần sau bão, số ca tiêu chảy, nhiễm trùng, sốt xuất huyết… thường tăng mạnh. 72 giờ ngay sau khi bão tan là giai đoạn quan trọng để giảm thiểu nguy cơ bùng phát...