Loại rau gia vị phải 'bịt mũi' khi ăn nhưng hỗ trợ thải độc gan cực tố
Mùi tanh đặc trưng khiến nhiều người e ngại, nhưng rau diếp cá lại là loại rau quen thuộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe như lợi tiểu, thanh nhiệt, hỗ trợ giải độc gan.
Cá chép bổ dưỡng nhưng 'đại kỵ' với những thực phẩm này
Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu kết hợp không đúng với một số thực phẩm, cá chép có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Vị thuốc tự nhiên giúp đời sống tình dục thăng hoa
Các nghiên cứu hiện đại đánh giá gừng giúp tăng cường sinh lý nhờ thúc đẩy tuần hoàn máu, tối ưu hóa testosterone và cải thiện chất lượng tinh binh.
Những loại cá siêu bổ dưỡng
Không phải loại cá nào cũng tốt như nhau, việc lựa chọn đúng sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng và hạn chế nguy cơ tích tụ thủy ngân gây hại cho sức khỏe.
Cách bổ sung men vi sinh cho trẻ
Con tôi 3 tháng, bú mẹ kèm sữa công thức, 2-3 ngày mới đi ngoài, phân vàng mềm, đôi khi lỏng có hạt trắng. Tôi có nên tiếp tục dùng men vi sinh cho bé và khi nào thì ngưng?
Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?
Nhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi, tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.
Quy tắc ăn cá để 'tiền vào như nước' trong ngày Tết
Cá nguyên con là một trong những món ăn không thể thiếu trên bàn ăn vào dịp Tết của người Trung Quốc với mong muốn một năm dư dả, sung túc, ăn nên làm ra.
Những đại kỵ khi nấu thịt heo, càng kết hợp càng gây hại
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm cần lưu ý khi sử dụng.
Những điều kiêng kỵ khi lau dọn bàn thờ cuối năm
Lau dọn bàn thờ dịp cuối năm là việc quan trọng với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, để giữ sự trang nghiêm, cần lưu ý những điều kiêng kỵ theo tập quán truyền thống.
Buồn nôn, kinh hãi khi thấy thùng phuy ốc tắm hóa chất ở TP.HCM
Vụ ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp khiến người tiêu dùng lo ngại, bởi đây vốn là món ăn đường phố phổ biến và được yêu thích tại TP.HCM.
Bộ phận rất bẩn của tôm, ngon mấy cũng nên tránh ăn
Tôm là món ăn bổ dưỡng quen thuộc của mọi gia đình. Tuy nhiên, một số bộ phận của tôm chứa cả ổ vi khuẩn, tuyệt đối không nên ăn để tránh gây hại sức khỏe.
Cà chua ngon nhưng không dùng chung với 3 thực phẩm này
Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.
Dấu hiệu nhận biết thịt heo bệnh, ngon mấy cũng không nên ăn
Thịt heo là món ăn phổ biến trong các gia đình Việt. Tuy nhiên, ăn phải thịt heo bệnh ngậm hóa chất, nhiễm dịch tả châu Phi hay nhiễm sán có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Cá chết hàng loạt trên sông Chà Và ở TP.HCM
Theo nhiều hộ dân TP.HCM, khoảng một tuần nay cá nuôi trong lồng bè có hiện tượng cá bỏ ăn, yếu dần rồi chết hàng loạt, khiến không ít hộ đứng trước nguy cơ "mất trắng."
Thực phẩm gây hôi miệng, nên cẩn trọng khi ăn
Hơi thở nặng mùi khiến nhiều người tự ti, ảnh hưởng tâm lý khi giao tiếp. Thủ phạm gây hôi miệng có thể đến từ chính thực phẩm mọi người ăn.
Ký ức tuổi 20 lên đường của những người lính Quảng Trị
Tháng 8/1972, những người lính trẻ đi vào Quảng Trị giữa rừng cháy, khói bụi và vầng trăng “đỏ như máu”. Ký ức ấy đã trở lại trong cuốn sách "Chúng tôi lên đường, tuổi hai mươi...".
4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày
Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Lớp màng đen trong bụng cá có nên ăn hay phải cạo bỏ?
Lớp màng đen trong bụng cá thường bị nhiều người bỏ qua khi sơ chế nhưng theo chuyên gia, đây là phần cần loại bỏ để tránh mất vệ sinh và mùi tanh.
7 dấu hiệu cảnh báo suy thận, nhiều người hay bỏ qua
Cảm giác mệt mỏi kéo dài dù nghỉ ngơi đầy đủ có thể liên quan đến suy thận. Đây là dấu hiệu sớm cho thấy cơ thể đang tích tụ chất thải và cần được kiểm tra.
Bộ phận rất bẩn của cá thích mấy cũng không nên ăn
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận bẩn của cá không có giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng đến cơ thể, thậm chí gây độc.