922 kết quả phù hợp
Nghệ không chỉ là một loại gia vị tạo màu vàng đặc trưng cho món ăn mà còn là "ngôi sao" trong làng thảo dược thế giới nhờ chứa nhiều loại chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi...
Mọc đầy trong vườn nhà, ngải cứu không chỉ là nguyên liệu cho các món ăn ngon miệng mà còn là "siêu thực phẩm" có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Mạch môn từ lâu đã nổi tiếng vị ngọt đắng nhẹ, tốt cho sức khỏe. Với sự tiến bộ của y học hiện đại, các nhà khoa học đã tìm thấy trong mạch môn nhiều hợp chất quý như saponin, flavonoid và các...
Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này tiềm ẩn những nguy cơ nào?
Thịt vịt rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, với một số người, món ăn này có thể trở thành "con dao hai lưỡi", gây tác dụng ngược.
Ăn toàn đồ luộc, hấp được nhiều người xem là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo nếu áp dụng cực đoan, thói quen này có thể khiến bữa ăn mất cân đối.
Một bữa tiệc tối tưởng chừng bình thường như mọi ngày đã khiến cô gái 24 tuổi từng chiến thắng bệnh ung thư phải nhập viện với căn bệnh hiếm gặp, đe dọa đến tính mạng.
Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhờ giàu protein và dễ chế biến. Tuy nhiên, phần da gà lại khiến nhiều người băn khoăn vì chứa nhiều chất béo và năng lượng.
Không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, nhiều món ăn quen thuộc giúp hỗ trợ gan và đường ruột thải độc, hoạt động hiệu quả hơn.
Thịt gà ác có tác dụng tăng cường đề kháng, bổ gan thận, đặc biệt hữu ích cho người thường xuyên thức khuya, làm việc về mắt nhiều và luôn cảm thấy mệt mỏi.
Trong gia đình, người phụ nữ giống như nhân tố giữ lửa tổ ấm. Ngày 8/3 này, hãy để "ngọn lửa" ấy được nghỉ ngơi và cảm nhận sự quan tâm của bạn.
Khi nói đến cá lành mạnh, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi. Nhưng thực tế, một số loại cá khác như cá trích, cá mòi, cá lục, cá cơm còn bổ dưỡng mà lại rẻ, dễ mua hơn.
Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc, với hương vị đậm đà và “hao cơm”. Tuy nhiên, hàm lượng thịt và trứng cao cũng khiến nhiều người lo ngại về lượng calo, nguy cơ tăng cân và ảnh hưởng đến tim...
Ngày Tết tiếp khách triền miên nên nhiều gia đình chuẩn bị sẵn mâm cơm, hễ có khách đến chơi lại bưng mâm cỗ ra mời bất kể giờ giấc. Tuy nhiên, cần thận trọng với những mâm cỗ nguội vì dễ bị nhiễm...
Một số thực phẩm như khoai tây, cà chua, tỏi, đặc biệt là đồ ăn còn nóng, có thể bị mất chất dinh dưỡng và gây hại nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Không bị cuốn vào tâm lý sắm sửa, Tết này, nhiều bạn trẻ quyết định sống chậm lại một nhịp, ưu tiên “detox” tinh thần và tận hưởng hành trình hồi hương nhẹ nhàng.
Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.
Không ít người giữ lại nội tạng cá vì cho rằng bổ dưỡng. Tuy nhiên, theo chuyên gia, có những phần của cá dù rất ngon miệng nhưng lại là "ổ chứa" mầm bệnh.
Uống một thìa dầu ô-liu ngay khi thức dậy đang được nhiều người tin là giúp thải độc, đẹp da, nhưng bác sĩ cảnh báo trào lưu này chưa hề có bằng chứng khoa học.