Cách ăn dưa cải bẹ xanh tốt cho sức khỏe trong dịp Tết
Dưa cải bẹ xanh là món 'giải ngấy' kinh điển ngày Tết giúp kích thích tiêu hóa nhờ lợi khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, ăn dưa muối xổi hoặc quá mặn có thể gây hại cho một số người.
Cỗ Tết bạc triệu của loạt khách sạn 4-5 sao
Tết Nguyên đán 2026, nhiều khách sạn hạng sang tại TP.HCM và Hà Nội ra mắt mâm cơm ngày xuân mới mẻ, dựa trên phong vị từ món ăn truyền thống Việt Nam.
Không chỉ bổ dưỡng, thịt dê còn mang lại những lợi ích bất ngờ này
Không chỉ dễ chế biến thành các món ăn thơm ngon, thịt dê còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Mỹ vị ẩm thực Việt từ những món ăn nuôi ta lớn
Tác giả Nguyễn Hoàng Diệu Thủy kết luận “rau muống xào tỏi là một mỹ vị" của món ăn Việt, còn đầu bếp Nguyễn Mạnh Hùng thì lớn lên với việc luộc rau muống mỗi ngày.
Mẹ sau sinh ăn gì để lợi sữa?
Sau sinh, ăn gì để có đủ sữa cho con là mối quan tâm của nhiều bà mẹ. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, tác động trực tiếp đến quá trình tạo và tiết sữa mẹ.
Thịt heo nấu cùng những thực phẩm này sẽ tăng gấp đôi bổ dưỡng
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
Bộ phận rất bẩn của tôm, ngon mấy cũng nên tránh ăn
Tôm là món ăn bổ dưỡng quen thuộc của mọi gia đình. Tuy nhiên, một số bộ phận của tôm chứa cả ổ vi khuẩn, tuyệt đối không nên ăn để tránh gây hại sức khỏe.
TP.HCM chỉ đạo khẩn về ngộ độc thực phẩm ở trường học
Sở GD&ĐT TP.HCM đưa ra những yêu cầu chỉ đạo về việc xử lý ngộ độc thực phẩm, đồng thời yêu cầu các nhà trường tổ chức ăn bán trú đủ dinh dưỡng, đảm bảo an toàn cho học sinh.
Cà chua ngon nhưng không dùng chung với 3 thực phẩm này
Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.
Củ sắn rất tốt nhưng có bộ phận là 'thuốc độc': Bạn đã biết chưa?
Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.
James đòi xe bọc thép, máy bay riêng mới chịu thi đấu
Tiết lộ mới đây từ truyền thông Mexico cho thấy James Rodriguez đưa ra hàng loạt yêu cầu xa xỉ, khiến câu lạc bộ León phải đáp ứng để thuyết phục anh ký hợp đồng.
Không khí lạnh tăng cường, học sinh nghỉ học từ mức nhiệt nào?
Không khí lạnh tăng cường khiến nhiệt độ tại nhiều địa phương, trong đó có Hà Nội, giảm sâu. Trước diễn biến rét đậm, học sinh được nghỉ học từ mức nhiệt nào?
Bao tử hầm tiêu có tác dụng gì?
Dạ dày lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì có độ giòn sần sật và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rõ dạ dày lợn thực sự có tác dụng gì với cơ thể và có cần lưu ý gì khi dùng?
Củ cải trắng ngon nhưng không nấu cùng 4 thực phẩm này
Dù được ví là 'nhân sâm trắng' nhưng nếu kết hợp củ cải trắng với các thực phẩm không phù hợp, có thể vô tình đánh mất giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu mỗi sáng ăn một quả trứng gà?
Ăn trứng gà vào buổi sáng giúp no lâu, kiểm soát cân nặng, tăng trí nhớ, bảo vệ tim mạch, gan và thị lực với chi phí rẻ, chế biến nhanh.
Thịt, cá trở thành 'thủ phạm' gây bệnh nếu ăn theo cách này
Nhiều người xem ăn thực phẩm sống là một cách “giữ trọn dinh dưỡng”, nhưng một số món quen thuộc lại có thể mang theo ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe.
Những thói quen nhỏ âm thầm tàn phá thận
Theo các chuyên gia, những thói quen tưởng chừng vô hại như nhịn tiểu, uống đồ ngọt hay ăn thực phẩm chế biến lại có thể âm thầm tàn phá thận.
Cảnh báo trào lưu uống dầu ô-liu khi bụng đói để đẹp da
Uống một thìa dầu ô-liu ngay khi thức dậy đang được nhiều người tin là giúp thải độc, đẹp da, nhưng bác sĩ cảnh báo trào lưu này chưa hề có bằng chứng khoa học.
Chuối trong trận U22 Việt Nam vô địch
Trong các giải đấu thể thao, hình ảnh vận động viên ăn một quả chuối không còn xa lạ. Không chỉ tiện lợi, chuối còn là thực phẩm bổ sung tự nhiên cải thiện hiệu suất vận động.
4 món càng ăn nhiều càng giúp dưỡng gan bổ thận
Một số thực phẩm quen thuộc lại có tác dụng không ngờ trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giữ ấm và cải thiện sức đề kháng con người khi trời lạnh.