Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ
Khoai lang tím ube đang được dự đoán trở thành cơn sốt mới tại các quán cà phê Ấn Độ. Với vị ngọt béo dễ uống và vẻ ngoài bắt mắt, ube được cho là đủ sức đe dọa vị thế của matcha.
2.543 kết quả phù hợp
Khoai lang tím ube đang được dự đoán trở thành cơn sốt mới tại các quán cà phê Ấn Độ. Với vị ngọt béo dễ uống và vẻ ngoài bắt mắt, ube được cho là đủ sức đe dọa vị thế của matcha.
Tôi trải qua không ít vấp ngã để sản xuất chiếc bình nước gắn chip. Lần đầu gặp mặt, nhiều chủ quán cà phê hỏi thẳng: "Tại sao phải giảm giá cho một chiếc bình nhìn bình thường?".
Chủ quán cà phê ở Đà Lạt, được gọi là "Cô Long", lên tiếng khi bị khách trách móc vì không giao lưu như kỳ vọng.
Nhóm khách ngoại quốc bỏ quên ví tiền trong một quán cà phê. Chủ quán vội vàng đuổi theo trả lại, từ chối khoản tiền cảm ơn của du khách.
Các quy định khắt khe tưởng chừng đuổi khách lại giúp Tokyo Moon thu hút tệp khách hàng trung thành. Sau 10 năm, hành trình của quán khép lại vào ngày 12/4.
Theo báo cáo, mô hình cà phê làm việc là xu hướng phát triển mạnh mẽ trong năm qua, song cũng có nhiều rủi ro trong khâu kinh doanh, vận hành.
Khách ngồi make-up, thay đồ, chụp ảnh hàng giờ tại quán cà phê ngày càng phổ biến, kéo theo bài toán cân bằng giữa nhu cầu chụp ảnh và trải nghiệm chung.
Quy định "cấm cửa" hoặc hạn chế quay, chụp là bước đi đúng để giảm khách vãng lai ngoài mục tiêu. Song, việc thực hiện đòi hỏi sự tinh tế, nếu không muốn rơi vào khủng hoảng truyền thông.
Từ câu chuyện khách gọi 1 ly nước ngồi 10 tiếng gây tranh cãi, nhiều chủ quán cà phê tiết lộ gặp khó khi đối mặt với khách "cắm rễ", chi tiêu ít, thậm chí dẹp tiệm vì thua lỗ.
Một số quán cà phê tại Hà Nội và TP.HCM bắt đầu đưa ra quy định rõ ràng nhằm kiểm soát hoạt động chụp ảnh, chấp nhận đánh giá trái chiều từ khách hàng.
Trước thông tin tạm đóng cửa sau vụ ồn ào "phụ thu khách mua một ly nước ngồi 10 tiếng", quán cà phê ở phường Nhiêu Lộc (TP.HCM) đính chính chỉ mở cửa muộn hơn mọi ngày.
Quán cà phê tại Hà Nội gây chú ý khi cấm khách chụp ảnh, quay phim, cho rằng việc gọi đồ nhưng không sử dụng, chỉ nhằm chiếm chỗ để chụp hình "là hành động thiếu tôn trọng".
Sau khi ngồi quá lâu và không gọi thêm đồ uống, nhóm khách chấp nhận để quán phụ thu tiền song gây tranh cãi khi đánh giá "1 sao" cho cơ sở.
Không chỉ tốn chi phí vận hành, tình trạng khách ôm laptop ngồi lâu nhưng chỉ gọi một ly nước còn làm giảm hiệu quả kinh doanh khi quán không thể phục vụ thêm khách khác.
Ube, loại khoai tím đặc trưng của Philippines, đang "nhuộm tím" toàn cầu, nhưng lại đẩy quốc gia này vào thế khó khi nguồn cung căng thẳng và nguy cơ mai một bản sắc văn hóa.
Cà phê có thể hỗ trợ giảm cân nhờ tăng chuyển hóa và giảm cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào thời điểm sử dụng, liều lượng và cách uống…
Sau khi làm quen, dụ dỗ nạn nhân qua mạng xã hội, đối tượng hẹn gặp rồi chở bé gái vào quán cà phê chòi để thực hiện hành vi hiếp dâm. Công an tỉnh An Giang nhanh chóng truy xét tạm giữ nghi phạm...
Từ một bản làng đứng ngoài bản đồ du lịch, Lô Lô Chải thay đổi sau khi người đàn ông Nhật Bản mang tiền tiết kiệm đến mở quán cà phê, kiên trì giữ những ngôi nhà trình tường.
Năm 2026 đang chứng kiến bước ngoặt từ Apple. Không còn là nâng cấp nhỏ giọt, "nhà táo" thực hiện cuộc cải tổ toàn diện dải sản phẩm laptop.
Một số quán phở, bò kho tăng thêm 5.000-20.000 đồng mỗi phần ăn, trong khi không ít hàng quán khác ở khu trung tâm giữ nguyên giá để tránh ảnh hưởng đến tệp khách quen.