Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ
Khoai lang tím ube đang được dự đoán trở thành cơn sốt mới tại các quán cà phê Ấn Độ. Với vị ngọt béo dễ uống và vẻ ngoài bắt mắt, ube được cho là đủ sức đe dọa vị thế của matcha.
Tôi bỏ việc văn phòng, chi 1 tỷ đồng làm bình mua cà phê giảm giá
Tôi trải qua không ít vấp ngã để sản xuất chiếc bình nước gắn chip. Lần đầu gặp mặt, nhiều chủ quán cà phê hỏi thẳng: "Tại sao phải giảm giá cho một chiếc bình nhìn bình thường?".
'Cô Long' nổi tiếng Đà Lạt bị khách quát thẳng mặt vì không ra tiếp
Chủ quán cà phê ở Đà Lạt, được gọi là "Cô Long", lên tiếng khi bị khách trách móc vì không giao lưu như kỳ vọng.
Chủ quán cà phê Hà Nội đuổi theo khách Tây trả ví
Nhóm khách ngoại quốc bỏ quên ví tiền trong một quán cà phê. Chủ quán vội vàng đuổi theo trả lại, từ chối khoản tiền cảm ơn của du khách.
Quán cà phê ở TP.HCM cấm khách 'ngồi quá 1 tiếng' đóng cửa sau 10 năm
Các quy định khắt khe tưởng chừng đuổi khách lại giúp Tokyo Moon thu hút tệp khách hàng trung thành. Sau 10 năm, hành trình của quán khép lại vào ngày 12/4.
'Lợi bất cập hại' của mô hình quán cà phê làm việc 24/7
Theo báo cáo, mô hình cà phê làm việc là xu hướng phát triển mạnh mẽ trong năm qua, song cũng có nhiều rủi ro trong khâu kinh doanh, vận hành.
Khách vào quán cà phê thay 10 bộ đồ chụp ảnh
Khách ngồi make-up, thay đồ, chụp ảnh hàng giờ tại quán cà phê ngày càng phổ biến, kéo theo bài toán cân bằng giữa nhu cầu chụp ảnh và trải nghiệm chung.
Chuyên gia: Đến lúc hạn chế quay, chụp tại quán cà phê
Quy định "cấm cửa" hoặc hạn chế quay, chụp là bước đi đúng để giảm khách vãng lai ngoài mục tiêu. Song, việc thực hiện đòi hỏi sự tinh tế, nếu không muốn rơi vào khủng hoảng truyền thông.
Thua lỗ, đóng cửa quán cà phê vì khách mua ly nước, ngồi 12 tiếng
Từ câu chuyện khách gọi 1 ly nước ngồi 10 tiếng gây tranh cãi, nhiều chủ quán cà phê tiết lộ gặp khó khi đối mặt với khách "cắm rễ", chi tiêu ít, thậm chí dẹp tiệm vì thua lỗ.
6 quán cà phê Hà Nội, TP.HCM giới hạn khách 'sống ảo'
Một số quán cà phê tại Hà Nội và TP.HCM bắt đầu đưa ra quy định rõ ràng nhằm kiểm soát hoạt động chụp ảnh, chấp nhận đánh giá trái chiều từ khách hàng.
Quán cà phê TP.HCM 'phụ thu khách ngồi 10 tiếng' phản hồi tin đóng cửa
Trước thông tin tạm đóng cửa sau vụ ồn ào "phụ thu khách mua một ly nước ngồi 10 tiếng", quán cà phê ở phường Nhiêu Lộc (TP.HCM) đính chính chỉ mở cửa muộn hơn mọi ngày.
'Đây là nơi uống cà phê, không phải chỗ trình diễn thời trang'
Quán cà phê tại Hà Nội gây chú ý khi cấm khách chụp ảnh, quay phim, cho rằng việc gọi đồ nhưng không sử dụng, chỉ nhằm chiếm chỗ để chụp hình "là hành động thiếu tôn trọng".
Quán cà phê TP.HCM 'khẩu chiến' với khách mua 1 ly nước ngồi 10 tiếng
Sau khi ngồi quá lâu và không gọi thêm đồ uống, nhóm khách chấp nhận để quán phụ thu tiền song gây tranh cãi khi đánh giá "1 sao" cho cơ sở.
Vì sao quán chán ngán khách gọi 1 ly nước, ôm laptop ngồi cả ngày?
Không chỉ tốn chi phí vận hành, tình trạng khách ôm laptop ngồi lâu nhưng chỉ gọi một ly nước còn làm giảm hiệu quả kinh doanh khi quán không thể phục vụ thêm khách khác.
Philippines lao đao vì thứ nguyên liệu 'nhuộm tím' toàn cầu
Ube, loại khoai tím đặc trưng của Philippines, đang "nhuộm tím" toàn cầu, nhưng lại đẩy quốc gia này vào thế khó khi nguồn cung căng thẳng và nguy cơ mai một bản sắc văn hóa.
Thời điểm tốt nhất uống cà phê hỗ trợ giảm cân
Cà phê có thể hỗ trợ giảm cân nhờ tăng chuyển hóa và giảm cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào thời điểm sử dụng, liều lượng và cách uống…
Tạm giữ hình sự đối tượng hiếp dâm bé gái
Sau khi làm quen, dụ dỗ nạn nhân qua mạng xã hội, đối tượng hẹn gặp rồi chở bé gái vào quán cà phê chòi để thực hiện hành vi hiếp dâm. Công an tỉnh An Giang nhanh chóng truy xét tạm giữ nghi phạm...
Người đầu tiên làm du lịch ở Lô Lô Chải
Từ một bản làng đứng ngoài bản đồ du lịch, Lô Lô Chải thay đổi sau khi người đàn ông Nhật Bản mang tiền tiết kiệm đến mở quán cà phê, kiên trì giữ những ngôi nhà trình tường.
MacBook Neo và Air hay Pro - chọn laptop nào trong năm 2026?
Năm 2026 đang chứng kiến bước ngoặt từ Apple. Không còn là nâng cấp nhỏ giọt, "nhà táo" thực hiện cuộc cải tổ toàn diện dải sản phẩm laptop.
Tô bò kho tăng thêm 20.000 đồng ở TP.HCM
Một số quán phở, bò kho tăng thêm 5.000-20.000 đồng mỗi phần ăn, trong khi không ít hàng quán khác ở khu trung tâm giữ nguyên giá để tránh ảnh hưởng đến tệp khách quen.