Đừng chỉ coi là món ăn kèm, trứng muối sở hữu 4 lợi ích bất ngờ
Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này tiềm ẩn những nguy cơ nào?
220 kết quả phù hợp
Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này tiềm ẩn những nguy cơ nào?
VKSND TP.HCM đã hoàn tất cáo trạng truy tố 227 bị can trong chuyên án VN10, chuyên án liên quan 4 nữ tiếp viên hàng không bị lợi dụng vận chuyển trái phép chất ma túy, phát hiện tại sân bay quốc...
Ăn toàn đồ luộc, hấp được nhiều người xem là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo nếu áp dụng cực đoan, thói quen này có thể khiến bữa ăn mất cân đối.
Ợ nóng là triệu chứng thường gặp trong thai kỳ do thay đổi nội tiết và áp lực tử cung, nhưng có thể cải thiện nếu mẹ bầu điều chỉnh ăn uống hợp lý.
Mọi người thường tránh ăn đường để không làm tăng đường huyết nhưng không biết rằng có nhiều món dù không ngọt vẫn có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh đột biến.
Việc kết hợp đúng các nhóm thực phẩm trong bữa ăn không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng, mà còn tăng khả năng hấp thụ vi chất thiết yếu cho cơ thể.
Dịp Tết, nhu cầu ăn uống tăng cao kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản, chế biến không đúng cách. Nhận diện sớm triệu chứng giúp xử trí kịp thời, tránh biến chứng.
Nhiều mẹ sau sinh lo lắng phải kiêng mỡ, đồ chua hay thực phẩm sống khi cho con bú. Tuy nhiên, bác sĩ cho rằng không cần kiêng khem quá mức.
Một số thực phẩm không nên dùng chung với cá vì có thể gây khó tiêu, dẫn đến đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy, thậm chí dị ứng.
Uống trà cùng một số thực phẩm quen thuộc có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt, canxi, gây đầy hơi, trào ngược axit và nhiều vấn đề tiêu hóa mà ít người để ý.
Việc Tổng giám đốc Đồ hộp Hạ Long bị bắt trong vụ thịt lợn nhiễm bệnh khiến dư luận phẫn nộ. Nhiều người đặt câu hỏi những người đã sử dụng pate cột đèn từ nguồn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu...
Nhiều người tiêu dùng bỏ ngang, không dám sử dụng sản phẩm sau khi nghe tin Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long bị phát hiện có hàng trăm tấn thịt lợn ôi thiu, nhiễm bệnh trong kho.
Không chỉ "đưa cơm", thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp.
Năm đầu tiên cung ứng hàng Tết cho gần 14 triệu dân, các doanh nghiệp lớn của TP.HCM dành khoảng 30.000 tỷ chuẩn bị hàng cho 2 tháng trước và sau Tết Bính Ngọ 2026.
Để canxi được hấp thụ và phát huy hiệu quả, cơ thể cần thêm một số vi chất hỗ trợ, đặc biệt là vitamin D và magiê.
Loại củ được gọi là "nhân sâm trắng" này có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên có một số thực phẩm không nên kết hợp với củ cải để tránh phản tác dụng.
Việc thay đổi cách ăn uống hàng ngày, từ tốc độ ăn, nhiệt độ món ăn đến lượng muối sử dụng, chính là bước đơn giản nhưng quan trọng để bảo vệ sức khỏe.
Một sai lầm khi sử dụng khoai lang mà rất nhiều người mắc là ăn lúc bụng đói; điều này nếu trở thành thói quen sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Buổi tối thấy cơ thể mệt mỏi, tay chân tê, người đàn ông liền nhai vội viên An Cung ngưu trước khi ngủ. Những viên "thuốc bổ" tưởng điểm tựa tuổi già giờ đây gây hậu quả lớn.
Ngày 16/10, Công an tỉnh Nghệ An cho biết, đã tống đạt quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam đối với Phùng Thị Thu Hiền (sinh năm 1988), trú tại phường Thanh Liệt, thành phố Hà...