Nên giữ hay gọt vỏ gừng trước khi ăn?
Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc dân gian tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nên giữ nguyên hay gọt bỏ vỏ gừng?
Vì sao ăn ít vẫn béo, cân nặng tăng?
Cơ thể tích mỡ không chỉ vì ăn nhiều. Từ đường, hormone, giấc ngủ đến stress và lối sống đều có thể âm thầm khiến cân nặng tăng lên mỗi ngày.
Cây thuốc thanh nhiệt, bổ thận dưỡng gan mọc khắp vườn bị nhầm là cỏ
Cây râu mèo không chỉ nổi bật với vẻ ngoài độc đáo mà còn được coi là một vị thuốc nam có nhiều công hiệu tuyệt vời đối với sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.
Việt Nam có loại rau dân dã được gọi là 'râu rồng', ăn nhiều cực bổ
Được ví như "rau râu rồng" với phần râu xoăn đặc trưng, ngọn su su là loại rau đang vào mùa, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món quen thuộc, ngon miệng.
'Thuốc bổ tự nhiên' bán đầy ngoài chợ, dễ chế biến, tốt cho sức khỏe
Nấm rơm là loại nấm phổ biến nhất trong ẩm thực Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, béo bùi mà còn vì giá trị dinh dưỡng khổng lồ.
Thói quen đang âm thầm 'nuôi dưỡng' ung thư dạ dày
Bác sĩ cảnh báo những sai lầm trong ăn uống, sinh hoạt có thể khiến dạ dày tổn thương kéo dài và tăng nguy cơ ung thư.
3 thực phẩm là 'kẻ thù' của gan, nhiều người vẫn dùng mỗi ngày
Nhiều người nghĩ gan nhiễm mỡ chỉ liên quan đến đồ uống có cồn. Tuy nhiên, thực tế một số thực phẩm phổ biến khác cũng có thể âm thầm gây hại cho gan nếu ăn quá thường xuyên.
Loại quả Việt bên ngoài xù xì bên trong mọng nước, cực bổ dưỡng
Quả vải không chỉ là biểu tượng của mùa hè rực rỡ mà còn được mệnh danh là "vị vua của các loại quả nhiệt đới".
Những thực phẩm, đồ uống có thể khiến mẹ giảm sữa sau sinh
Không chỉ rượu bia, nhiều loại thảo mộc và đồ uống quen thuộc cũng được cho là có thể khiến lượng sữa mẹ giảm sau sinh nếu dùng nhiều trong thời gian dài.
8 thói quen 'bức tử' gan nhiều người vẫn làm hàng ngày
Gan là cơ quan giải độc quan trọng nhưng lại dễ bị tổn thương bởi các hành vi tưởng vô hại như nhịn tiểu, bỏ ăn sáng, thức khuya, ăn đồ chế biến sẵn hay thường xuyên nóng giận.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước: Nhà để ở, không phải để đầu cơ
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhấn mạnh chính sách nhà ở trong giai đoạn mới phải được thiết kế ở tầm tư duy mới, tầm nhìn mới, bảo đảm mọi người dân đều có chỗ ở.
Nutifood GrowPLUS+ và hành trình theo đuổi khoa học dinh dưỡng bền bỉ
Trên hành trình chinh phục nhiều thành tựu lớn, Nutifood GrowPLUS+ không chỉ liên tục trải qua những cột mốc đáng tự hào, mà còn mở ra chặng đường mới với nhiều ấp ủ lớn lao.
Loại đặc sản lạ miệng với giá trị dinh dưỡng bất ngờ
Không chỉ là đặc sản được nhiều người yêu thích, hoa gừng còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi, hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng và góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể.
Loại rau được ví như 'thuốc bổ tự nhiên'
Rau dền là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
4 loại rau hỗ trợ gan khỏe mạnh
Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ chức năng gan và điều hòa thân nhiệt.
Campuchia được xếp hạng đứng đầu thế giới về môi trường tự nhiên
Campuchia vừa được công ty truyền thông U.S. News & World Report xếp hạng là quốc gia đứng đầu thế giới về môi trường tự nhiên năm 2026.
Lời khuyên dành cho người thích ăn xoài
Xoài là loại trái cây được nhiều người yêu thích vào mùa hè nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Nutifood được USPTO Hoa Kỳ cấp bằng sáng chế cho Công thức FDI
Ngày 15/5, Nutifood chính thức công bố Công thức dinh dưỡng độc quyền FDI hỗ trợ tiêu hóa và miễn dịch đã được Văn phòng Sáng chế và Thương hiệu Hoa Kỳ (USPTO) cấp bằng sáng chế.
Ý nghĩa bất ngờ của ngày 16/5
Ngày 16/5 hàng năm được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc (UNESCO) chọn là ngày Quốc tế Ánh sáng (International Day of Light - IDL).
Nutren Junior - từ ‘Ngày hội thôi nôi’ đến hành trình dài hạn của trẻ
Không chỉ là một sự kiện dành cho trẻ nhỏ, “Ngày hội thôi nôi” còn phản ánh cách Nutren Junior định hướng đồng hành dài hạn cùng sự phát triển của trẻ em Việt.