Công dụng khó tin của hạt cà phê
Khi mới được con người phát hiện ra, hạt cà phê không được dùng để pha đồ uống. Người ta giã nó thành bột, trộn cùng mỡ lợn và ăn như một loại lương khô.
Căn bệnh là 'sát thủ thầm lặng', người khỏe ngã gục chỉ trong 24 giờ
Khởi đầu âm thầm như cảm cúm, nhưng viêm não mô cầu có thể nhanh chóng chuyển nặng, gây suy đa cơ quan và không qua khỏi nếu chậm trễ điều trị.
Cách uống cà phê giúp gan thải độc hiệu quả hơn
Cà phê được coi là một trong những loại đồ uống có lợi cho gan nhưng nhiều người vẫn chưa rõ tác dụng của cà phê với sức khỏe gan và cách uống cà phê như thế nào tốt cho gan nhất.
Cà phê ảnh hưởng thế nào đến phụ nữ mang thai?
Sử dụng đồ uống chứa caffeine, đặc biệt là cà phê, là mối quan tâm phổ biến ở phụ nữ mang thai. Vậy caffeine có lợi hay hại và phụ nữ mang thai nên uống bao nhiêu là an toàn?
Cửa hàng cà phê mới của ông Đặng Lê Nguyên Vũ tại Mỹ
Thương hiệu vừa khai trương cửa hàng cà phê tại TP Houston (Mỹ) với phong cách thiết kế tối giản và thanh lịch. Những ngày đầu mở cửa, lượng khách Việt đến đông kín.
2 loại đồ uống là 'cặp đôi hoàn hảo' để thanh lọc, giải độc gan
Dưới góc độ y học thực chứng, hai loại đồ uống tốt nhất cho gan lại chính là những thứ gần gũi nhất là cà phê và nước lọc.
Cà phê - từ thực hành xã hội đến biểu tượng văn hóa
Từ một loại thức uống và là mặt hàng thương mại, cà phê đã vượt lên thành biểu tượng văn hóa, triết lý sống, phản chiếu bản sắc và lối sống của con người trong xã hội.
Từ khu nhà nghèo đến tỷ phú: Cựu CEO Starbucks đổi đời nhờ giáo dục
Từ khu nhà nghèo Brooklyn đến đế chế Starbucks toàn cầu, tỷ phú Howard Schultz đổi đời nhờ học bổng thể thao, chuyển hóa tâm thế sinh tồn thành tư duy kinh doanh.
Lộ diện linh vật ngựa 'trùm cuối' ở Gia Lai
Linh vật chính trong cụm linh vật mừng xuân Bính Ngọ 2026 của Gia Lai được lấy ý tưởng từ hình tượng ngựa chiến của Thánh Gióng, uy lực, dũng mãnh bay lên nền trời.
Elmich xây dựng hệ sinh thái sống xanh từ gian bếp đến học đường
BST gia dụng ceramic cao cấp “Chạm vào xanh” thể hiện tuyên ngôn sống hiện đại của Elmich, nơi thẩm mỹ chuẩn châu Âu, an toàn sức khỏe và tinh thần bền vững được kết hợp hài hòa.
Điều gì xảy ra khi bạn đứng ngay vị trí xích đạo?
Ít ai biết các quốc gia nằm trên đường xích đạo không chỉ có khí hậu đặc biệt mà còn nắm giữ lợi thế tự nhiên và chiến lược hiếm có của Trái Đất.
Hàng quán cà phê - nơi con người nhận thức bản thân và xã hội
Hàng quán cà phê vừa là không gian để con người thấu suốt chính mình, vừa là nơi phản chiếu môi trường xã hội đang vận động.
Bệnh viện Bạch Mai cảnh báo một bệnh dễ bùng phát, gây tử vong nhanh
Một ca viêm màng não do não mô cầu vừa được ghi nhận với diễn biến rất nhanh, bệnh nhân rơi vào hôn mê sâu chỉ sau vài ngày khởi phát triệu chứng.
Báo ngoại gợi ý những nơi thưởng thức cà phê tốt nhất Việt Nam
Từ món đồ uống quen thuộc hàng ngày, cà phê Việt trở thành một trong những trải nghiệm du lịch hấp dẫn đối với du khách quốc tế.
Bên trong vali của khách Trung Quốc sau chuyến du lịch Việt Nam
Bức ảnh chụp chiếc vali của du khách Trung Quốc sau chuyến du lịch Việt Nam cho thấy cà phê chiếm phần lớn không gian hành lý.
Sai lầm khi pha cà phê khiến người đàn ông 50 tuổi suy thận
Lối sống lành mạnh, nhưng người đàn ông 50 tuổi bị suy thận giai đoạn cuối vì thói quen uống cà phê nhiều người mắc phải.
Khách Tây mê tít trải nghiệm lên rẫy bằng xe 'Lamborghini Ê Đê'
Không máy điều hòa, không kính chắn gió, chỉ có tiếng máy nổ "lạch bạch" cùng những cột khói đen nhả ra nghi ngút, thế nhưng những chiếc xe công nông trên vùng đất đỏ Đắk Lắk rất hút khách quốc tế.
Từ vụ nhân viên Highlands bị chê 'ngốc' vì món đồ uống chứa caffeine
Thực khách chê nhân viên "ngốc" vì tư vấn đồ uống không chứa caffeine gây tranh cãi trên mạng xã hội. Câu chuyện cho thấy nhiều người vẫn nhầm lẫn caffeine trong các loại đồ uống.
Cà phê trong lịch sử thương mại toàn cầu
Cà phê là nhân tố quan trọng làm biến chuyển cục diện kinh tế của các quốc gia, đồng thời thúc đẩy phát triển hệ thống thương mại toàn cầu.
Sự bùng nổ của cà phê omakase
Tại Tokyo và Kyoto (Nhật Bản), một trào lưu đang thay đổi cách thế giới thưởng thức cà phê: coffee omakase - nơi barista quyết định toàn bộ hành trình vị giác của khách.