Đám giỗ trong đời sống dân gian miền Tây Nam Bộ
Phong tục cúng cơm người mất hay còn kêu là đám giỗ đã tồn tại tự bao đời nay trong đời sống dân gian miền Tây Nam Bộ.
Chợ trên đất thủy lợi ở Hà Nội vẫn nhộn nhịp sau lệnh đóng cửa
Hơn hai tuần sau yêu cầu chấm dứt kinh doanh, các gian hàng ở chợ đầu mối La Khê vẫn hoạt động nhộn nhịp trên đất công trình thủy lợi thuộc Trạm bơm Yên Nghĩa.
Loại vi khuẩn dễ mắc khi ăn thịt gia cầm sống
Gia đình tôi nuôi rất nhiều gà, vịt. Tôi được biết ăn những loại thịt này rất dễ nhiễm khuẩn Campylobacter nếu nấu chưa chín. Xin hỏi nhiễm vi khuẩn này có dấu hiệu gì cảnh báo?
Điều gì xảy ra khi ăn trứng sống?
Nhiều người thích ăn trứng sống, trứng chần hoặc ốp la. Ngoài vị thơm béo, họ cho rằng ăn trứng sống sẽ nhiều dinh dưỡng hơn. Điều này có đúng?
Saigon Co.op 'tri ân triệu cảm xúc' bằng loạt ưu đãi cho thành viên
Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) triển khai chương trình “Tri ân triệu cảm xúc” tại hơn 800 điểm bán Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food… từ nay đến hết 20/11.
Nên ăn thịt đỏ hay thịt trắng?
Thịt đỏ và thịt trắng với hàm lượng dinh dưỡng khác nhau sẽ phù hợp với từng nhóm người khác nhau.
Tiết luộc có nhiều tác dụng, ai cần kiêng?
Món tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
Ly kỳ chuyện mộ cổ nghi của nữ sĩ Hồ Xuân Hương
Mấy hôm nay, người dân ở khối phố 8, phường An Sơn, thành phố Tam Kỳ (Quảng Nam) bỗng nhiên đón nhiều khách sau thông tin hai ngôi mộ cổ liên quan Bà Chúa thơ Nôm Hồ Xuân Hương.
Ngoài mì tôm, có thể cứu trợ đồ ăn nào cho người dân vùng lũ
Ngoài mì tôm, mọi người nên ưu tiên lựa chọn các loại thực phẩm ăn liền, sử dụng được ngay, không cần phải qua chế biến và dễ bảo quản.
Có gì trong món tiết canh mà nhiều người khoái khẩu?
Với tâm lý có người nhập viện sau ăn tiết canh chủ yếu do nhiễm liên cầu lợn nên nhiều người thích món tiết canh rủ nhau chuyển sang ăn tiết canh dê cho 'lành'.
Bước lên 'Cầu thang không có chín bậc' cùng Phan Mai Hương
Nếu bạn đang tìm một cuốn sách để thoát khỏi nhịp sống gấp gáp, chật chội, vội vã nơi phố thị, “Cầu thang không có chín bậc” của Phan Mai Hương sẽ là gợi ý thú vị.
Người dân TP.HCM xếp hàng mua gà, vịt quay cúng Tết Đoan Ngọ
Ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5, nhiều người bày mâm cúng bàn thờ gia tiên không thể thiếu món gà, vịt quay. Vì vậy, những tiệm thịt quay nổi tiếng ở TP.HCM đông nghịt từ sáng.
Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?
Việc dự trữ sẵn trứng trong tủ lạnh là thói quen của rất nhiều bà nội trợ, vậy có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?
Có nên ăn thịt bò và uống rượu cùng lúc?
Ăn thịt bò và rượu đều có tính ấm, vậy có nên ăn thịt bò và uống rượu cùng lúc?
Hàng rong là một nét đặc trưng của phố thị. Những người phụ nữ nông thôn tất tả đạp xe ngược xuôi khắp phố lớn, ngõ nhỏ. Sau yên xe của họ là bao vất vả, lo toan.
Những điều kiêng kỵ nên biết khi ăn thịt gà, thịt vịt
Thịt gà, thịt vịt chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn 2 món này thoải mái.
Ở vùng sâu, vùng xa làm sao cho con ăn đủ dinh dưỡng?
Cha mẹ cần cho con ăn đủ 3 bữa chính và 1-3 bữa phụ/ ngày, sẽ cung cấp đủ năng lượng kéo dài suốt trong cả ngày.
Thói quen ăn gà, vịt gây nhiều nguy cơ bệnh tật của người Việt
Theo các chuyên gia, bất kể lý do gì, người dân tuyệt đối không ăn gà, vịt sống hoặc tái vì có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc, đặc biệt trong bối cảnh dịch cúm gia cầm.
Có nên ăn trứng và thịt gà vịt khi có dịch cúm gia cầm?
Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?
Sai lầm khi ăn trứng có thể gây ngộ độc
Trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản, chế biến món ăn này đúng, tốt cho sức khỏe.