Cục CSGT cảnh báo
Người dân cần cảnh giác chiêu lừa “phạt nguội” giả mạo gửi SMS kèm link giả danh Cổng Dịch vụ Công, dẫn dụ nhập thông tin thẻ để chiếm đoạt tiền.
Sức sáng tạo của trung tâm xuất bản TP.HCM sau nửa thế kỷ
Ông Trần Đình Ba (Phó giám đốc, Phó tổng biên tập NXB Tổng hợp TP.HCM) cho rằng ngành xuất bản của TP.HCM trong 50 năm qua luôn thể hiện sự năng động, đột phá trong tư duy, nhiều hình mẫu chưa có...
Kỳ nghỉ này bạn đọc sách gì?
Kỳ nghỉ dài ngày là dịp để thả mình vào trang sách. Tri Thức - ZNews trân trọng giới thiệu một số ấn phẩm thú vị ra mắt trong thời gian qua.
Hệ lụy từ câu hát vô nghĩa, thiếu kiến thức của Hòa Minzy, Cẩm Ly
Theo chuyên gia, nguyên nhân sâu xa khiến câu hát của Cẩm Ly, Hòa Minzy bị chỉ trích xuất phát từ sự va chạm trực tiếp với một mã văn hóa bám rễ sâu bền trong tâm thức người Việt.
Yoga tới phương Tây từ bao giờ?
Yoga được biết đến ở phương Tây tới nay chưa tròn một thế kỷ, nhưng từ hơn hai nghìn năm trước, đã có đủ loại truyền thuyết kỳ bí lan tới châu Âu.
Nơi tìm thấy 16 giống cà phê khác nhau
Khí hậu của Brazil rất phù hợp để trồng cà phê. Ở đây, người ta đã tìm thấy rất nhiều giống cà phê bản địa. Phát hiện này khiến các nhà thực vật học có cái nhìn khác về cây cà phê.
Cuộc chiến giữa cà phê và mía ở Nam Mỹ
Khí hậu vùng Nam Mỹ rất phù hợp để cây cà phê phát triển. Tuy nhiên, trồng mía lại mang tới lợi ích kinh tế lớn hơn. Cây cà phê đã phải đấu tranh để giành được vị thế ở nơi đây.
Yếu tố quan trọng giúp cây cà phê được nông dân ở nhiều nơi săn đón
Vùng Nam Á và Nam Thái Bình Dương có khí hậu phù hợp để cây cà phê sinh trưởng. Dễ trồng, dễ chăm sóc, mang lại lợi nhuận cao giúp loại cây này được người nông dân ưa chuộng.
Cơn sốt mang tên cà phê
Sau khi được các thương nhân mang tới Hà Lan và một số nước châu Âu, vào cuối thế kỷ 17, cà phê nhanh chóng tạo nên một cơn sốt. Cà phê cũng trở thành món hời với các nhà buôn.
Đòn tâm lý 'chờ cái chết' Iran nhắm vào đối thủ
Giữa mưa tên lửa, Iran đồng thời đẩy mạnh chiến tranh mạng và tâm lý, nhắm vào hạ tầng, doanh nghiệp và dân thường, tạo hiệu ứng sợ hãi lan rộng khắp khu vực.
Thảm bại ở Anfield, Liverpool có mùa giải trắng tay
Rạng sáng 15/4, Ousmane Dembele ghi cú đúp giúp PSG đánh bại Liverpool 2-0, qua đó vào bán kết Champions League với tổng tỷ số 4-0.
Các quán cà phê ở London từng khiến Vua Charles II đau đầu
Chính trị là một trong những chủ đề yêu thích và thường được đưa ra bàn luận trong các quán cà phê vào thế kỷ 17 ở London. Vua Charles II coi nơi này là "hang ổ của bọn nổi loạn".
Thị trường và cuộc chiến về nguồn cung của trà
Ban đầu, người Anh ưa chuộng trà của Trung Quốc. Một thời gian sau, trà của Ấn Độ và Sri Lanka có giá rẻ hơn, với nguồn cung dồi dào. Điều đó khiến trà trở thành đồ uống bình dân.
Hành trình từ 'con ghẻ' đến 'con cưng' của trà ở xứ sở sương mù
Khi mới du nhập vào Anh qua các thuyền buôn, giá trà khá rẻ. Chỉ vài chục năm sau, giá mặt hàng này đã tăng lên chóng mặt, các nhà buôn từ khắp nơi đổ xô đi mua trà.
'Cánh cửa' đưa trà vào châu Âu
Có nhiều tranh cãi xung quanh việc trà được đưa vào châu Âu lần đầu ở Hà Lan hay Bồ Đào Nha. Chỉ chắc chắn rằng, khi nhìn thấy trà, các thương nhân biết mình tìm được một món hời.
So sánh thú vị của Alexandre de Rhodes về trà
Nhà truyền giáo đã so sánh nghề làm trà với việc sản xuất rượu nho. Cảnh những người phương Đông thu hái trà, làm ông nhớ tới những người nông dân ở quê mình hái nho.
Ly hôn vì cà phê!
Vào thế kỷ 16, cà phê là loại đồ uống yêu thích ở Ai Cập. Theo luật, nếu người chồng không cung cấp đủ một lượng cà phê cho vợ, cô ấy có thể đề nghị ly hôn.
Cấm uống cà phê, một vụ bạo loạn đã xảy ra
Cà phê bị xem là thức uống gây say sưa, do đó, bị cấm dùng. Nhưng bất chấp mọi phương pháp được áp dụng để ngăn chặn sự lan tỏa của nó, thói quen uống cà phê vẫn lan truyền nhanh chóng.
Hành trình vạn lý của cây chè
Theo các nhà nghiên cứu, cây chè được phát hiện ra ở Trung Quốc. Nó đã vượt qua biên giới, theo chân các nhà truyền giáo đi tới nhiều quốc gia để trở thành thức uống trứ danh.
Công dụng khó tin của hạt cà phê
Khi mới được con người phát hiện ra, hạt cà phê không được dùng để pha đồ uống. Người ta giã nó thành bột, trộn cùng mỡ lợn và ăn như một loại lương khô.