Bài học từ du khách cố ăn 30 chiếc bánh bột lọc trước khi sang Nhật
Từ vụ khách Việt cố ăn 30 chiếc bánh bột lọc tại sân bay vì không được mang sang Nhật Bản, quy định cấm thực phẩm khi nhập cảnh tại nhiều quốc gia được du khách quan tâm.
C.P. hụt thu ở Việt Nam
CP Foods thất thu tại Việt Nam khi doanh thu 9 tháng giảm 17%, trở thành thị trường duy nhất kéo tụt kết quả kinh doanh toàn tập đoàn.
Giá heo hơi giảm mạnh
Từ mức giá 80.000 đồng/kg, chỉ trong vòng 7 tháng giá heo hơi đang rơi vào vùng thấp nhất khoảng 4 năm trở lại đây, khiến nhiều hộ chăn nuôi thua lỗ nặng.
Từ vụ ngộ độc ở TP.HCM: Những vi khuẩn nguy hiểm dễ có trong ổ bánh mì
Ổ bánh mì tưởng vô hại lại có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nếu nguyên liệu nhiễm bẩn hoặc bảo quản sai cách, đủ gây ngộ độc cho hàng trăm người.
Cập nhật mới nhất về số ca ngộ độc bánh mì ở TP.HCM
Tính đến 9h sáng 12/11, TP.HCM đã ghi nhận 304 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Cóc. Kết quả xét nghiệm cho thấy tác nhân gây bệnh là vi khuẩn Salmonella.
Diễn biến mới vụ ngộ độc bánh mì ở TP.HCM
Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa báo cáo UBND Thành phố về vụ ngộ độc thực phẩm liên quan cơ sở “Bánh mì cóc Cô Bích” ở phường Hạnh Thông.
2 loại thịt dễ có nguy cơ gây ung thư nhất
Việc tiêu thụ một số loại thịt, đặc biệt với số lượng lớn và cách chế biến không phù hợp, có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, nhất là ung thư đại trực tràng.
Cách phân biệt gà non và gà già khi mua gà sống
Khi ra chợ mua gà sống, không ít người bối rối trước mấy chục con gà đang quác lên liên hồi; liệu con nào là gà non, con nào là gà già?
Gà 'made in Vietnam' lên kệ siêu thị Nhật Bản bằng cách nào?
CPV Food Bình Phước vừa chạm mốc xuất khẩu 10.000 tấn thịt gà chế biến sang Nhật Bản, nâng tổng giá trị xuất khẩu tích lũy giai đoạn 2021-2025 đạt hơn 1.700 tỷ đồng.
Mì Quảng bà Dinh trứ danh Đà Nẵng, một ngày bán cả trăm đơn qua app
Không mặt tiền phố lớn cũng chẳng biển quảng cáo cầu kỳ, mì Quảng bà Dinh với hương vị trứ danh vẫn trở thành một trong những biểu tượng của ẩm thực Đà Nẵng suốt nhiều năm qua.
Món canh đơn giản để bồi bổ cho phụ nữ sau sinh
Đương quy và hoàng kỳ đều là các vị thuốc bổ khí, bổ huyết trong Đông y. Hai vị thuốc ngày có thể kết hợp với thịt gà mái, đun thành canh bổ, rất tốt cho phụ nữ sau sinh.
Khách tố quán ăn ở Hà Giang bán mẹt cơm 1,5 triệu đồng, bàn ghế ẩm mốc
Quán ăn view "triệu đô" cạnh sông Nho Quế (xã Lũng Cú) bị một thực khách phàn nàn vì bàn ghế kém vệ sinh, bán một mẹt cơm giá 1,5 triệu đồng, đắt gấp đôi so với các quán lân cận.
Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Masan MEATLife đón cú hích từ cột mốc GDP 5.000 USD/người
Doanh thu mảng thịt của Masan tăng vọt nhờ giá heo hơi cao hơn, mạng lưới phân phối mở rộng và tăng trưởng nhanh. Masan MEATLife có 4 quý liên tiếp mang về lợi nhuận.
Những thực phẩm hại thận số một
Các món ăn phổ biến như đồ ăn nhanh, thịt chế biến, nước ngọt có ga chứa rất nhiều chất bảo quản, muối, chất béo bão hòa có thể gây tổn thương thận nếu ăn nhiều và thường xuyên.
Masan lãi lớn nhờ thịt heo
Dù Masan Consumer suy giảm do gián đoạn kênh GT, Masan vẫn báo lãi hơn 2.600 tỷ đồng nửa đầu năm, tăng 82%, nhờ tăng trưởng tại WinCommerce, Masan MEATLife và thoái vốn H.C. Starck.
Dịch tả heo châu Phi bùng phát, chợ TP.HCM ế khách mua thịt heo
Nhiều tiểu thương tại các chợ TP.HCM cho biết lượng khách tìm đến mua thịt heo những ngày gần đây giảm mạnh, khi dịch tả heo châu Phi bùng phát ở một số địa phương.
Nhà máy thịt gà 250 triệu USD của C.P. làm ăn ra sao?
C.P. ước tính tổ hợp nhà máy CPV Food Bình Phước đạt tổng kim ngạch xuất khẩu 67 triệu USD trong giai đoạn 2021-2025, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 146%.
Các loại thực phẩm khiến bệnh gout tệ hơn
Thịt đỏ, hải sản, rượu bia, nội tạng động vật là những loại thực phẩm người bệnh gout nên tránh vì có thể khiến tình trạng viêm, sưng trầm trọng thêm.
Gà Mỹ hầm chanh nấm - dễ nấu, tròn vị, cả nhà đều thích
Vừa thanh mát, vừa đậm đà dưỡng chất, món gà Mỹ hầm chanh và nấm là gợi ý lý tưởng cho mâm cơm hè với công thức đơn giản, dễ nấu nhưng mang đến hương vị khó quên cho cả nhà.