98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
1.031 kết quả phù hợp
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Dù giá rau liên tục biến động, nhiều gia đình ở TP.HCM và Hà Nội gần như “đứng ngoài cuộc” khi tự trồng rau trên sân thượng, chủ động nguồn thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày.
Bà Nguyễn Thái Quỳnh Nga - Bí thư Chi bộ, Hiệu trưởng trường Tiểu học Trưng Vương (phường Xuân Hương, Đà Lạt, Lâm Đồng) - bị cách tất cả chức vụ trong Đảng.
Kết quả kiểm tra cho thấy một số xã chưa truy xuất được nguồn gốc thực phẩm và nguyên liệu đầu vào. Ngoài ra, có trường hợp đơn vị cung cấp thực phẩm trong hồ sơ nộp để thẩm định khác với đơn vị...
Lực lượng Công an vừa phát hiện và thu giữ hơn 500 kg mỡ động vật bẩn bốc mùi hôi thối cùng nhiều dụng cụ chế biến thô sơ, mất vệ sinh tại một cơ sở hoạt động trái phép nằm giữa khu nghĩa trang...
Sau khi hơn 300 người ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm vì ăn bánh mì Cóc - ở hai cơ sở cùng thương hiệu, người tiêu dùng có tâm lý e dè với bánh mì.
UBND xã Kim Ngân đã chuyển toàn bộ hồ sơ vi phạm hành chính liên quan vụ 40 học sinh bị ngộ độc thực phẩm lên UBND tỉnh Quảng Trị để xem xét, xử phạt theo thẩm quyền.
Cục An toàn thực phẩm phát hiện sản phẩm giảm cân bán trên Lazada, Shopee, TikTok khi chưa được cấp phép, đề nghị Bộ Công thương, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp xử lý.
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm sau khi nhiều người nhập viện vì ăn bánh mì mua tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông.
Trong khuôn khổ Tuần lễ cấp cao Diễn đàn Hợp tác kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) lần thứ 32, Chủ tịch nước Lương Cường đã tiếp và làm việc với lãnh đạo nhiều tập đoàn.
Chủ tịch nước khẳng định Việt Nam luôn tạo mọi điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp nước ngoài, trong đó có Tập đoàn MEBO yên tâm đầu tư kinh doanh hiệu quả, bền vững và lâu dài tại Việt Nam.
Biết cách đọc nhãn thực phẩm, bạn sẽ kiểm soát lượng đường tốt hơn và tránh được những lựa chọn "ngọt ngầm".
Tủ lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản cơm nguội, nhưng không thể “bất tử hóa” thực phẩm, bạn có thể bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh được bao lâu?
Năm học mới diễn ra chỉ vài tháng nhưng liên tiếp đã có những vụ ngộ độc, thực phẩm bốc mùi, rau không rõ nguồn gốc tuồn vào trường học khiến phụ huynh lo lắng về chất lượng bữa ăn bán trú.
Một sai lầm khi sử dụng khoai lang mà rất nhiều người mắc là ăn lúc bụng đói; điều này nếu trở thành thói quen sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Bà Nguyễn Thị Nam, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Cự Khê xin lỗi vì để xảy ra vụ việc mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú.
Qua kiểm tra bếp ăn của Tiểu học Cự Khê, Đoàn liên ngành phát hiện nhiều vi phạm như: khu vực nấu ăn, chia thức ăn được bố trí chung với khu vực rửa, có nguy cơ cao nhiễm chéo...
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội ghi nhận các tồn tại như khu vực sơ chế, chế biến có ruồi; khu nấu ăn, chia suất ăn được bố trí chung với khu rửa có khả năng nhiễm chéo.
Kết hợp các thực phẩm như tỏi, nghệ, trà xanh... vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ hỗ trợ làm sạch phổi, tăng cường hệ hô hấp hiệu quả.
Liên quan đến vụ dân tố 'thực phẩm bẩn' tuồn vào trường học, UBND phường Xuân Hương - Đà Lạt tiếp tục tạm đình chỉ hiệu trưởng trường Tiểu học Trưng Vương để chờ kết luận điều tra.