Loài cá càng bẩn càng sống khỏe, thịt chứa nhiều kim loại nặng
Sinh sản nhanh, sống khỏe ở nước bẩn và thịt có thể tích tụ kim loại nặng, cá lau kiếng đang trở thành loài xâm lấn đáng lo ngại tại nhiều nơi.
Thay đổi thời gian xét xử phúc thẩm 2 cựu cục trưởng nhận hối lộ
Do một số bị cáo trong vụ án Cục An toàn thực phẩm phải hầu tòa trong vụ án Công ty Avatek ở TP.HCM, Tòa Phúc thẩm TAND Tối cao tại Hà Nội quyết định thay đổi thời xét xử với 2 cựu cục trưởng nhận...
Hàng chục người nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm
Theo thông tin ban đầu từ người nhà bệnh nhân và bệnh nhân cung cấp, các bệnh nhân nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ được lấy từ tiệm bánh ở thôn Tân Sơn, xã Tân Lập, tỉnh Quảng Trị.
5 món làm rút ngắn tuổi thọ, là món yêu thích của nhiều người
Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã chỉ ra rằng có những loại thực phẩm đang âm thầm tàn phá tế bào, gây viêm mạn tính và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Đeo đồng hồ, để móng tay dài khi bán đồ ăn có thể bị phạt 4 triệu đồng
Bộ Y tế đề xuất tăng mạnh mức phạt vi phạm an toàn thực phẩm, có thể lên tới 200 triệu đồng, thậm chí gấp 7 lần giá trị hàng hóa nhằm siết chặt tình trạng thực phẩm bẩn.
Triệt xóa loạt cơ sở dùng chất cấm, sản xuất hơn 12 tấn giá đỗ
Ngày 17/4, Công an tỉnh Quảng Ninh thông tin về việc triệt xóa hàng loạt cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn có sử dụng chất cấm, thu giữ hơn 12 tấn giá đỗ bẩn.
'Nhiều nơi được báo trước, đến kiểm tra thì mọi thứ sạch sẽ, tươm tất'
Sau hàng loạt sự cố ngộ độc và phản ánh về thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu gần 100 doanh nghiệp cung ứng suất ăn phải ký cam kết trách nhiệm.
Tủ lạnh 4 cánh dẫn đầu xu hướng nâng cấp không gian bếp hiện đại
Không gian bếp đang thay đổi vai trò trong đời sống hiện đại, kéo theo nhu cầu nâng cấp thiết bị vừa đáp ứng công năng, vừa tiện nghi và hài hòa với thiết kế nội thất.
Liên tiếp bán thực phẩm chứa chất cấm, chủ cơ sở kinh doanh bị khởi tố
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Quảng Trị ra quyết định khởi tố một chủ cơ sở kinh doanh chả bò dương tính với hàn the.
Hà Nội phát hiện gần một tấn xúc xích nhập lậu
Tổ công tác xác định cơ sở kinh doanh thực phẩm đang bày bán và lưu trữ 1.408 gói xúc xích có nguồn gốc sản xuất từ Trung Quốc, nhưng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp.
Nhiều mặt hàng, dịch vụ 'dậy sóng' theo giá xăng dầu
Giá xăng dầu tăng mạnh kéo theo chi phí vận chuyển leo thang. Hệ quả là giá nhiều mặt hàng thực phẩm, dịch vụ ăn uống và chi phí giao nhận cũng bắt đầu nhích lên, khiến người tiêu dùng không khỏi...
Vụ loạt sữa nhiễm độc tố cereulide bị thu hồi: Bộ Y tế ra yêu cầu mới
Sau khi nhiều nước thu hồi sữa do nghi nhiễm độc tố cereulide từ vi khuẩn Bacillus cereus, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường giám sát và kiểm nghiệm sản phẩm.
Gần 29.000 quả trứng vịt lộn bị tiêu hủy trong dịp Tết
28.800 quả trứng vịt lộn không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối bị phát hiện và buộc tiêu hủy trong dịp Tết Nguyên đán.
Gần 29 tấn thực phẩm 'vô chủ' bị phát hiện trên đường vào TP.HCM
Cận kề Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, lực lượng chức năng TPHCM phát hiện 2 xe tải đông lạnh chở gần 29 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, trị giá hơn 2,3 tỷ đồng, chuẩn bị tung ra thị trường.
Có gì trong mâm cỗ cúng tất niên ở 3 miền?
Mâm cỗ cúng tất niên là biểu tượng của sự hội tụ tinh thần gia đình, đức hiếu nghĩa và mong ước mùa màng bội thu. Theo tín ngưỡng, năm mới sung túc bắt đầu bằng mâm cúng trọn vẹn.
Lý do TP.HCM yêu cầu các trường không tổ chức hội trại qua đêm
Yếu tố an toàn, sức khỏe và khả năng quản lý rủi ro là những lý do khiến TP.HCM yêu cầu các trường không tổ chức hội trại qua đêm, chủ trương được nhiều chuyên gia ủng hộ.
Phát hiện 10 tấn thịt gà không nguồn gốc, xuất xứ tại Nha Trang
Kiểm tra cơ sở kinh doanh ở phường Tây Nha Trang (Khánh Hòa), cảnh sát phát hiện 10 tấn thịt gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Lý do giá thịt heo tăng mạnh
Chỉ chưa đầy nửa tháng, giá heo hơi liên tục tăng mạnh và chính thức chạm mốc 80.000 đồng/kg, mức cao nhất trong hơn một năm trở lại đây. Đà tăng này diễn ra nhanh hơn dự báo, kéo theo giá thịt...
Indonesia thu hồi lô sữa Nestlé nhập khẩu do lo ngại độc tố
Công ty Nestle Indonesia đã tạm thời ngừng phân phối và nhập khẩu 2 lô sữa công thức Wyeth S-26 Promil Gold pHPro 1 dành cho trẻ sơ sinh từ 0-6 tháng tuổi, với số lô 51530017C2 và 51540017A1.
Thực phẩm bẩn có thể gây ra những bệnh ung thư nào?
Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.