Thói quen của cha mẹ nuôi dạy con tuyệt vời
Theo nhà tâm lý học Angela Duckworth, bí quyết nuôi dạy những đứa trẻ thành công và kiên cường nằm ở một thói quen đơn giản của cha mẹ.
Bánh Napoleon 'đế vương' khiến khách xếp số thứ tự 2.000, chờ 20 ngày
Một tiệm bánh ở Hà Nội gây chú ý khi khách phải xếp số thứ tự đến 2.000, đợi gần 3 tuần để nhận hàng. Mỗi phần bánh giá 85.000 đồng, song hương vị gây tranh luận trái chiều.
Báo Mỹ viết về sự kỳ diệu của nước mắm
Hãng thông tấn AP ca ngợi nước mắm Việt, từ gia vị dân dã quen thuộc đến nguồn cảm hứng sáng tạo, thậm chí có thể dùng để làm cả cocktail hay món tráng miệng độc đáo.
Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Chàng rể Mỹ muối dưa chua, nấu bún bò 'như người Việt' hút triệu view
Yêu cô gái Việt, Sean Ventrella cũng mê các món ăn Việt. Từ phở đuôi bò, bún bò đến cá kho, bánh xèo... anh tự học qua sách dạy nấu ăn hay video của người bán hàng rong ở Việt Nam.
Quán lòng xe điếu nổi tiếng ở TP.HCM bị kiểm tra đột xuất
Hàng loạt quán bán lòng xe điếu bị kiểm tra đột xuất, trong đó có quán Lòng Chát cơ sở TP.HCM, sau nghi vấn gian lận thương mại, sử dụng chiêu trò để thổi giá món ăn và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn...
Lòng xe điếu vào tầm kiểm tra của cơ quan chức năng TP.HCM
Lòng xe điếu, món ăn hiếm và đắt đỏ, đang bị nghi ngờ sử dụng hóa chất để "phù phép". Các cơ quan chức năng sẽ vào cuộc kiểm tra nguồn gốc và chất phụ gia có trong thực phẩm này.
Để khách tiếp tục xếp hàng, chờ đợi sau Lễ hội bánh mì
Lễ hội Bánh mì có thể vươn ra thế giới, là đại sứ cũng như biểu tượng ẩm thực của Việt Nam như pizza của Italy, nếu bổ sung yếu tố liên quan đến môi trường, sáng tạo, theo chuyên gia.
Đậu nành có tốt nhất?
Trong hơn hai thập kỷ, khả năng ngăn ngừa bệnh tim của đậu nành đã được công nhận là một trong những tuyên bố y tế “nhãn thực phẩm” hiếm hoi được FDA phê chuẩn.
Ngành sách Mỹ chịu thêm 'đòn' từ đợt tăng thuế mới
Các lệnh thuế mới của ông Trump sẽ tác động đến giá sách và hoạt động của ngành sách tại Mỹ.
Vì sao dịp Tết nhiều người dễ ngộ độc thực phẩm?
Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra khi người dân ăn, uống phải thức ăn có chất độc. Họ thường có triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy… trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong.
Sách ẩm thực không chỉ là công thức mà còn là câu chuyện nhân loại
Book Hunter khởi động Tủ sách văn hóa ẩm thực, góp phần kể những câu chuyện khác nhau về lịch sử, truyền thống và tinh thần cộng đồng của các quốc gia, dân tộc.
'Tôi nấu bữa tiệc Giáng sinh bằng 5 chiếc nồi chiên không dầu'
Beverley Jarvis, chuyên gia ẩm thực ở Anh, đã từ bỏ lò nướng truyền thống nấu toàn bộ bữa tiệc Giáng sinh cho 11 người bằng nồi chiên không dầu.
Tương lai của sách thiếu nhi là song ngữ
Ba nhà xuất bản sách thiếu nhi Lil’ Libros, Bitty Bao và Gloo Books nhận thấy một sự phát triển đáng kể về sách thiếu nhi song ngữ, theo Publishers Weekly.
Vì sao bánh donut có lỗ tròn ở giữa?
Hanson Gregory, thuyền trưởng tại Mỹ, được biết đến là người phát minh ra lỗ tròn khoét giữa bánh donut.
YouTuber duy nhất dám đối đầu 'vua YouTube'
Rosanna Pansino, một trong những người có sức ảnh hưởng sớm nhất trên YouTube, đã nổi lên như nhà sáng tạo nội dung lớn duy nhất dám công khai lên tiếng chỉ trích MrBeast.
Tôm hùm - từ món ăn của nô lệ thành biểu tượng địa vị thượng lưu
Tôm hùm, mặc dù không phải là món ngon kỳ lạ nhất thế giới, từ lâu đã thống trị như một mặt hàng đại diện cho cuộc sống thượng lưu.
Thiếu niên 15 tuổi đuối nước ở hồ bơi nhà thiếu nhi TP.HCM
Trong lúc bơi tại hồ của một nhà thiếu nhi ở TP.HCM, bé trai đột ngột chìm dưới nước, không ai phát hiện.
Cứu bé gái bị ngã vào nồi nước sôi
Bé gái 8 tuổi đang đạp xe thì không may mất tay lái khiến em bị ngã vào nồi nước sôi của nhà hàng xóm. Tai nạn khiến bệnh nhi bị bỏng nặng từ vai đến mông.
Ai có thể trờ thành nhà khoa học?
Nghệ sĩ sáng tạo, triết gia, nhà văn, hay thậm chí là thợ đào mương, cũng có thể là người khám phá ra chân lý.