Cà phê Việt Nam trên tiến trình thành di sản sống chung của nhân loại
Tại Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới (Đắk Lắk), cà phê được nhìn nhận không chỉ là một nông sản, mà như “di sản sống” mang giá trị văn hóa, tri thức bản địa và kết nối toàn cầu.
Cơn sốt mang tên cà phê
Sau khi được các thương nhân mang tới Hà Lan và một số nước châu Âu, vào cuối thế kỷ 17, cà phê nhanh chóng tạo nên một cơn sốt. Cà phê cũng trở thành món hời với các nhà buôn.
Quán cà phê ở TP.HCM cấm khách 'ngồi quá 1 tiếng' đóng cửa sau 10 năm
Các quy định khắt khe tưởng chừng đuổi khách lại giúp Tokyo Moon thu hút tệp khách hàng trung thành. Sau 10 năm, hành trình của quán khép lại vào ngày 12/4.
Ly matcha đắt gấp 39 lần thông thường ở Bangkok
Bạn có thể mua matcha với giá 100 baht ở Bangkok. Nhưng một số người sẵn sàng trả gấp 39 lần cho một ly matcha nghi thức với cách pha chế cầu kỳ.
Quán cà phê ở Paris nổi tiếng vì đón tiếp các văn nghệ sĩ
Vào cuối thế kỷ 17, đầu thế kỷ 18 các văn nghệ sĩ, triết gia thường đến các quán cà phê để tụ họp bạn bè. Nơi đây cũng trở thành sân khấu để các chính trị gia diễn thuyết.
Thua lỗ, đóng cửa quán cà phê vì khách mua ly nước, ngồi 12 tiếng
Từ câu chuyện khách gọi 1 ly nước ngồi 10 tiếng gây tranh cãi, nhiều chủ quán cà phê tiết lộ gặp khó khi đối mặt với khách "cắm rễ", chi tiêu ít, thậm chí dẹp tiệm vì thua lỗ.
Cái chết của bánh quy dẻo Dubai tại Hàn Quốc chỉ sau một tháng
Từng gây sốt khắp Hàn Quốc, bánh quy dẻo Dubai nhanh chóng rơi vào cảnh ế ẩm chỉ sau 1 tháng. Vòng đời ngắn ngủi của món bánh này phản ánh đặc trưng thị trường chạy theo trào lưu.
6 quán cà phê Hà Nội, TP.HCM giới hạn khách 'sống ảo'
Một số quán cà phê tại Hà Nội và TP.HCM bắt đầu đưa ra quy định rõ ràng nhằm kiểm soát hoạt động chụp ảnh, chấp nhận đánh giá trái chiều từ khách hàng.
Quán mì bình dân Thái Lan khiến Thiên Ân, Kỳ Duyên xếp hàng
Xuất phát từ xe hàng rong hơn nửa thế kỷ trước, quán mì Rung Rueang tại Bangkok (Thái Lan) trở thành địa chỉ ăn uống quen thuộc của du khách, trong đó có người Việt.
Vì sao quán chán ngán khách gọi 1 ly nước, ôm laptop ngồi cả ngày?
Không chỉ tốn chi phí vận hành, tình trạng khách ôm laptop ngồi lâu nhưng chỉ gọi một ly nước còn làm giảm hiệu quả kinh doanh khi quán không thể phục vụ thêm khách khác.
Golden Gate gánh lỗ gần 74 tỷ đồng cho The Coffee House
Sau khi được Golden Gate thâu tóm và hợp nhất vào hệ sinh thái, chuỗi cà phê The Coffee House vẫn đang báo lỗ, kéo giảm lợi nhuận của tập đoàn.
Người trẻ đang thay đổi cách sử dụng khách sạn
Nhịp sống linh hoạt đang thay đổi cách người trẻ sử dụng không gian đô thị. Khách sạn không còn chỉ để lưu trú mà dần trở thành lựa chọn làm việc, gặp gỡ và nghỉ ngơi trong ngày.
Thủ tướng tìm hiểu ngành năng lượng hạt nhân và tàu điện ngầm của Nga
Thủ tướng Phạm Minh Chính mong muốn Việt Nam và Liên bang Nga tiếp tục đẩy mạnh hợp tác trong lĩnh vực nguyên tử vì mục đích hòa bình.
Quán cà phê ở TP.HCM không cho khách ngồi quá 1,5 tiếng sắp đóng cửa
Quán cà phê nằm trong khu phố Nhật (phường Sài Gòn, TP.HCM), từng gây tranh cãi khi áp dụng nhiều quy định lạ, thông báo đóng cửa sau 10 năm hoạt động.
Bắt 22 đối tượng trong vụ hỗn chiến từ mâu thuẫn, thách thức qua mạng
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam với Dầu Thanh Phong (SN 2009, ngụ phường An Nhơn, TP.HCM), Nguyễn Trí Thanh (SN 2008, ngụ tỉnh Khánh Hòa, tạm trú phường An...
Con trai CEO ngân hàng UOB trả mặt bằng kinh doanh
Grant Wee, con trai út của CEO Wee Ee Cheong, thông báo sẽ đóng cửa CLB chăm sóc sức khỏe Trapeze Rec (Singapore) sau 5 năm do chi phí thuê mặt bằng tăng cao.
Cà phê - từ thực hành xã hội đến biểu tượng văn hóa
Từ một loại thức uống và là mặt hàng thương mại, cà phê đã vượt lên thành biểu tượng văn hóa, triết lý sống, phản chiếu bản sắc và lối sống của con người trong xã hội.
Tạm dừng hoạt động tổ hợp cà phê - nhà hàng ở TP.HCM sau hỏa hoạn
Sau sự cố hỏa hoạn sáng mùng 6 Tết, tổ hợp cà phê - nhà hàng ở TP.HCM phải tạm dừng hoạt động để kiểm tra, khắc phục và rà soát hệ thống an toàn.
Cháy quán cà phê mùng 6 Tết ở TP.HCM, nhiều tài sản bị thiêu rụi
Ngọn lửa bất ngờ bốc lên từ một quán cà phê nằm sâu trong hẻm trên đường Linh Đông, TP.HCM. Do bên trong quán sử dụng nhiều vật liệu dễ cháy như nội thất gỗ, ngọn lửa nhanh chóng bùng phát mạnh,...
Phát hiện người đàn ông tử vong trong quán cà phê ở TP.HCM
Sáng 21/2, lực lượng chức năng phường Tân Bình (TP.HCM) phối hợp các đơn vị nghiệp vụ phong tỏa, khám nghiệm hiện trường để điều tra nguyên nhân vụ người đàn ông tử vong tại quán cà phê trên đường...