Phần 'đại bổ' của bông cải xanh ít người biết
Ít ai biết phần thân bông cải xanh chứa tới 40% dinh dưỡng nhưng thường bị cắt bỏ mỗi khi chế biến. Nó không chỉ giòn ngọt mà còn giúp ổn định đường huyết và tốt cho tiêu hóa.
1.581 kết quả phù hợp
Ít ai biết phần thân bông cải xanh chứa tới 40% dinh dưỡng nhưng thường bị cắt bỏ mỗi khi chế biến. Nó không chỉ giòn ngọt mà còn giúp ổn định đường huyết và tốt cho tiêu hóa.
Nhiều người duy trì thói quen ăn mặn, ăn ngọt mỗi ngày mà không nhận ra đây là nguyên nhân âm thầm làm tăng nguy cơ béo phì, tăng huyết áp và bệnh tim mạch.
Sau nhiều thập kỷ bị xem nhẹ, tuyến ức đang trở thành tâm điểm được giới khoa học quan tâm nhờ khả năng liên quan đến miễn dịch, chống lão hóa và điều trị ung thư.
Không phải loại dầu nào cũng tốt như nhau, nhất là khi chiên xào ở nhiệt độ cao - lựa chọn đúng loại dầu quan trọng hơn bao giờ hết.
Không ít cha mẹ cho rằng trẻ thấp bé là do dinh dưỡng kém. Tuy nhiên, thực tế nhiều trường hợp nguyên nhân lại xuất phát từ rối loạn nội tiết hay bệnh lý di truyền. Nếu phát hiện muộn, trẻ có thể...
Bộ Y tế đề nghị TP.HCM khẩn trương điều tra vụ 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại một trường tiểu học, truy xuất nguồn gốc, xử lý vi phạm và công khai kết quả.
Không thể xuất tinh hoặc mất rất lâu để đạt cực khoái là tình trạng không hiếm gặp ở nam giới, nhưng thường bị bỏ qua vì tâm lý ngại ngùng.
Hơn 20 người có biểu hiện ngộ độc sau ăn bánh mì tại Nghệ An. Bộ Y tế yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra, công khai kết quả.
Tưởng chừng chỉ còn vài bước về đích, một vận động viên bất ngờ ngừng tim. Sự cố cho thấy nguy cơ đột tử có thể xảy ra ngay cả với người trẻ, khỏe.
Những năm gần đây, sự dịch chuyển từ việc sử dụng thực phẩm tự nấu sang thức ăn thú cưng chế biến sẵn trở thành xu hướng chủ đạo của những người nuôi thú cưng tại Việt Nam.
Từ xúc xích, giăm bông, nội tạng, da động vật, đến gà rán, thịt nướng, những món ăn tưởng chừng "khoái khẩu" lại là thủ phạm làm tăng cholesterol xấu, nguy cơ mỡ máu, bệnh tim mạch cao.
Sau hơn 2 tháng điều trị tại nhiều cơ sở y tế nhưng không tìm ra nguyên nhân, người đàn ông được xác định nhiễm cùng lúc sán dây chó và giun đũa chó mèo.
Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này tiềm ẩn những nguy cơ nào?
Nhiều người thường truyền tai nhau câu nói "thứ nhất phao câu, thứ nhì đầu cánh" để ca ngợi vị béo ngậy đặc trưng của bộ phận này.
TP.HCM lần đầu triển khai quy mô lớn hoạt động khám, tầm soát và tư vấn sức khỏe miễn phí, hướng tới khoảng 15 triệu người dân được tiếp cận dịch vụ y tế dự phòng ngay tại cộng đồng.
Sở Y tế TP.HCM công bố danh sách 64 phường, xã trên địa bàn sẽ tổ chức khám sàng lọc, tầm soát bệnh miễn phí cho người dân vào ngày 5/4, hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân (7/4) năm 2026.
Người phụ nữ 31 tuổi mắc viêm gan B mạn được phát hiện nhiễm cùng lúc 5 loại ký sinh trùng sau thời gian dài tăng men gan và ngứa da không rõ nguyên nhân.
Nhiều người từng trải qua cảm giác tê yếu tay chân, líu lưỡi hoặc mờ mắt trong vài phút rồi tự khỏi nhưng lại chủ quan. Đây rất có thể là cơn thiếu máu não thoáng qua, dấu hiệu cảnh báo khẩn cấp...
Chịu áp lực và thức khuya dạy con học trong thời gian dài, người phụ nữ ở Trung Quốc bàng hoàng phát hiện bản thân bị rụng tóc từng mảng lớn trên đỉnh đầu.
Chỉ cần đi bộ 1 km mỗi ngày, tương đương 10–15 phút, có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, tinh thần và cân nặng. Đây là thói quen đơn giản, dễ duy trì, phù hợp với người bận rộn.