19 người nhập viện sau ăn bánh mì, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn
Ăn bánh mì, 19 người lần lượt nhập viện với triệu chứng nôn, tiêu chảy, sốt. Bộ Y tế lập tức chỉ đạo truy nguồn, xử lý gấp.
1.904 kết quả phù hợp
Ăn bánh mì, 19 người lần lượt nhập viện với triệu chứng nôn, tiêu chảy, sốt. Bộ Y tế lập tức chỉ đạo truy nguồn, xử lý gấp.
Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026 sẽ diễn ra ngày 23-26/4 tại công viên Lê Văn Tám (phường Tân Định, TP.HCM), dự kiến thu hút hơn 200.000 lượt khách.
Chế độ ăn trong thai kỳ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi, vì vậy một số thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ cần tránh hoàn toàn.
Thêm 2 ca nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng, Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra nguồn thực phẩm, tăng cường điều trị và cảnh báo nguy cơ độc tố botulinum.
Một bữa tiệc tối tưởng chừng bình thường như mọi ngày đã khiến cô gái 24 tuổi từng chiến thắng bệnh ung thư phải nhập viện với căn bệnh hiếm gặp, đe dọa đến tính mạng.
Một phát hiện bất thường trong nguồn nguyên liệu đã nhanh chóng làm rung chuyển chuỗi cung ứng sữa công thức toàn cầu.
Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu kết hợp không đúng với một số thực phẩm, cá chép có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp xác định vụ hơn 80 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 12 ở phường Hồng Ngự là ngộ độc thực phẩm nghi do vi khuẩn Salmonella.
Mật ong được ví như thuốc bổ tự nhiên với vô vàn tác dụng cho sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách, món quà quý giá này có thể biến thành thực phẩm gây hại cho cơ thể.
WHO vừa tài trợ khẩn cấp cho Việt Nam loại thuốc giải điều trị cho các bệnh nhân vụ ngộ độc cá ủ chua. Loại thuốc này khan hiếm và có mức giá rất cao, lên tới 8.000 USD.
Vụ gần 100 người tại An Giang bị ngộ độc sau khi ăn bánh kem bông lan trứng muối đang thu hút sự chú ý lớn của dư luận. Salmonella được xác định là "thủ phạm" đứng sau vụ việc này.
Không ít lần, các ca ngộ độc botulinum tại Việt Nam buộc ngành y tế phải kích hoạt những cuộc “giải cứu” xuyên biên giới để kịp đưa thuốc giải về cứu người.
13 học sinh trường Trung học cơ sở Nguyễn Văn Trỗi tại Đà Nẵng nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi uống trà sữa.
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
Sau khi ăn cá ủ chua, 3 trẻ em cùng một gia đình ở xã Phước Năng (TP. Đà Nẵng) xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn mửa, suy hô hấp nghi do ngộ độc độc tố Botulinum.
Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống "thuận tự nhiên" vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
Kết quả xét nghiệm bước đầu cho thấy hơn 50% mẫu phân của các bệnh nhân trong vụ 108 người nhập viện sau khi ăn bánh mì trên phường Vũng Tàu dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Để sản xuất và tiêu thụ thực phẩm chức năng giả trên thị trường, Nguyễn Năng Mạnh và đồng phạm chi 3,425 tỷ đồng cho lãnh đạo, nhân viên Cục An toàn thực phẩm.
Sở Y tế TP.HCM triển khai kế hoạch đảm bảo công tác y tế phục vụ bầu cử đại biểu Quốc hội và HĐND nhiệm kỳ 2026-2031, sẵn sàng cấp cứu và phòng chống dịch.
CQĐT xác định các nhà máy sản xuất sữa giả, thực phẩm kém chất lượng cho người già, trẻ nhỏ thuộc hệ thống Công ty MediUSA đã nhiều lần đưa hối lộ để được Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kiểm...