Thịt heo 'đứng giá' vẫn ế
Sức mua suy giảm khiến tiểu thương dè dặt lấy hàng, trong khi doanh nghiệp phải cắt giảm chi phí, chấp nhận hạ biên lợi nhuận để giữ giá.
Những thực phẩm tưởng tốt nhưng vô tình gây hại cho trẻ
Không ít món ăn được xem là “bổ dưỡng” lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tiêu hóa và hấp thu của trẻ nếu sử dụng sai cách trong giai đoạn ăn dặm.
Người đàn ông phát bệnh đau đớn sau khi ăn thịt heo
Sau khi ăn thịt lợn chưa nấu chín, một người đàn ông rơi vào sốc nhiễm khuẩn nguy kịch, phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng suy đa cơ quan.
Trẻ nhỏ nên ăn mỡ động vật hay dầu thực vật?
Ở trẻ nhỏ, cơ thể không tự tổng hợp được chất béo mà phải lấy từ thức ăn. Nguồn chất béo tốt cho sự phát triển trí não của trẻ lại từ mỡ động vật.
29 Tết, ngày 'hái ra tiền' của nghề thịt gà thuê
Ngày 29 Tết, tại nhiều khu chợ ở tỉnh Bắc Ninh, những người làm nghề thịt gà thuê đã bước vào ngày “hái ra tiền” nhất năm.
Vụ nghi thịt bẩn tuồn vào trường học: Sở ATTP TP.HCM lên tiếng
Sở ATTP TP.HCM cho biết đã thành lập đoàn kiểm tra, xác minh thông tin Công ty Sago Food bị nghi sử dụng thực phẩm quá hạn để chế biến suất ăn bán trú cho học sinh.
7 sai lầm khiến trẻ suy dinh dưỡng trong giai đoạn ăn dặm
Giai đoạn ăn dặm có ý nghĩa quan trọng với sự phát triển của trẻ nhỏ. Nhưng nhiều thói quen tưởng chừng vô hại của cha mẹ lại khiến trẻ thiếu chất, chậm tăng cân và dễ suy dinh dưỡng.
Điều gì sẽ xảy ra khi bạn dừng ăn thịt?
Thịt đỏ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy cơ thể sẽ ra sao nếu chúng ta bắt đầu dừng ăn thịt?
Chấm dứt hợp đồng vụ thịt heo đổi màu tại trường học ở TP.HCM
Liên quan đến việc phát hiện 90 kg thịt sườn heo không đảm bảo chất lượng đưa vào trường học ở TP.HCM, đơn vị cung cấp đã bị chấm dứt hợp đồng.
Thịt heo nấu cùng những thực phẩm này sẽ tăng gấp đôi bổ dưỡng
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
Điều xảy ra với bà chủ tiệm xăm Mỹ ăn 1 kg thịt sống mỗi ngày
Ăn 1 kg thịt sống mỗi ngày, một phụ nữ Mỹ khiến bác sĩ phát hiện trong cơ thể cô tồn tại loại vi khuẩn kháng gần như mọi kháng sinh.
Hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng nổi tiếng TP.HCM đóng cửa vì ế khách
Gian hàng nghỉ bán gần hết, không khí đìu hiu, thực khách bỏ đi khiến hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng (phường Sài Gòn) đóng cửa. Số ít người dời ra bán phía trước, dù con hẻm từng nổi tiếng.
7 đối tượng dùng hóa chất 'biến' thịt heo thành thịt bò để trục lợi
Chiều 22/12, Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM cho biết đã khởi tố bị can đối với 7 đối tượng liên quan đến hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Kết quả xác minh vụ đưa thịt ôi vào bữa ăn của học sinh tiểu học
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội ghi nhận các tồn tại như khu vực sơ chế, chế biến có ruồi; khu nấu ăn, chia suất ăn được bố trí chung với khu rửa có khả năng nhiễm chéo.
Đam mê ẩm thực của phu nhân tân Thủ tướng Thái Lan
Bà "Jaa" Thananon Niramits, vợ của ông Anutin Charnvirakul, hiện sở hữu 2 quán cà phê tại Ranong và Bangkok (Thái Lan). Vị phu nhân cũng có sở thích review món ăn địa phương trên trang cá nhân.
Lặn lội từ TP.HCM, đội mưa trước 15 tiếng chờ xem sơ duyệt diễu binh
Dù Hà Nội mưa kéo dài, nhiều người dân đến từ TP.HCM, Thanh Hóa, Hải Phòng vẫn đổ ra đường từ sớm để tìm chỗ đẹp, chờ đến giờ sơ duyệt diễu binh.
Người dân bày 'mâm cỗ' trên vỉa hè chờ xem hợp luyện diễu binh
Nhiều gia đình có mặt từ sớm, chuẩn bị "ê hề" đồ ăn thức uống để chờ xem buổi tổng hợp luyện diễu binh lần 2 cho lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
95% trẻ có khẩu phần ăn thiếu vitamin D: Nhận biết và bổ sung thế nào?
Dù không bỏ bữa, 95% trẻ vẫn có khẩu phần ăn thiếu vitamin D, theo Khảo sát dinh dưỡng Đông Nam Á (SEANUTS II). Bác sĩ lý giải vì sao lỗ hổng vi chất vẫn tồn tại và cách để bù đắp.
Đồng Nai xuất hiện 2 ổ dịch chó dại, người dân không chủ quan
Bệnh dại là bệnh nguy hiểm, khi đã lên cơn dại, tỷ lệ không qua khỏi gần như 100% ở cả người và động vật. Nguy hiểm là vậy, nhưng thực tế cho thấy người dân vẫn chủ quan với căn bệnh này.
Triều Tiên tổ chức thi nấu thịt chó
Cuộc thi nấu thịt chó tại Bình Nhưỡng nhằm tìm ra những công thức chế biến ngon nhất, đồng thời quảng bá món ăn này như một nét ẩm thực truyền thống vào mùa hè ở Triều Tiên.