Trẻ nhỏ nên ăn mỡ động vật hay dầu thực vật?
Ở trẻ nhỏ, cơ thể không tự tổng hợp được chất béo mà phải lấy từ thức ăn. Nguồn chất béo tốt cho sự phát triển trí não của trẻ lại từ mỡ động vật.
Chàng trai ở TP.HCM 'lột xác' sau khi giảm 20 kg
Từng là food reviewer với cân nặng gần 80 kg, Thái Kiến Quốc bắt đầu hành trình “100 ngày chinh phục ước mơ”, thay đổi từ lối sống đến vóc dáng.
Việt Nam có loại gia vị ăn vài lát mỗi ngày bổ chẳng kém nhân sâm
Tỏi không chỉ là một gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt mà còn được ví như một loại "kháng sinh tự nhiên" cực kỳ mạnh mẽ.
Bệnh viện ở TP.HCM tiếp nhận hàng chục ca đột quỵ mỗi ngày
Mỗi ngày, Bệnh viện Nhân dân 115 tiếp nhận dồn dập hàng chục ca đột quỵ. Tại "đầu tàu" về can thiệp thần kinh này, các khoa cấp cứu luôn trong tình trạng sáng đèn xuyên đêm.
Có nên ăn mỡ lợn hoàn toàn không?
Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn hũ mỡ lợn chưa dùng hết và băn khoăn nên tận dụng hay chuyển sang dầu thực vật. Vậy lựa chọn nào thực sự tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hàng ngày?
Thói xấu khó bỏ khiến gan tổn thương, nhiều người vô tư làm hàng ngày
Khi uống rượu, khoảng 5 - 10% lượng rượu đưa vào cơ thể được đào thải qua phổi, thận và mồ hôi.
Những món Tết ngon nhưng dễ gây 'quá tải'
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Bộ Y tế ban hành kịch bản ứng phó, phác đồ điều trị virus Nipah
Bộ Y tế vừa ra quyết định 499, yêu cầu tăng cường giám sát từ cửa khẩu đến cộng đồng, quy định rõ tiêu chí ca bệnh, quy trình xét nghiệm và xử lý ổ dịch virus Nipah.
Cách ăn uống giúp giảm mỡ máu xấu, phòng đột quỵ
Trong khi thuốc có thể cần thiết ở một số trường hợp, chế độ ăn uống khoa học là nền tảng bền vững giúp cholesterol, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Có hay không việc 'thả nổi' kiểm dịch 90% thịt heo ở Quảng Trị?
Trong khi nhu cầu tiêu thụ thịt gia súc tại Quảng Trị lên tới cả nghìn con heo/ngày, thì năng lực kiểm soát giết mổ của hệ thống thú y lại bộc lộ nhiều bất cập.
Tin mừng cho người thích ăn yến mạch buổi sáng
Nghiên cứu mới chỉ ra việc thực hiện chế độ ăn yến mạch trong thời gian ngắn có thể làm giảm đáng kể mức cholesterol, mở ra phương pháp tự nhiên để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Kiểu ăn uống khiến đường huyết tăng vọt
Ăn nhiều cơm trắng, bún phở, đồ chiên rán là thói quen quen thuộc của người Việt nhưng lại khiến đường huyết tăng nhanh, đặc biệt ở người mắc tiểu đường.
Thu giữ hơn 12 tấn sụn gà, trứng non nghi nhập lậu
Công an Hà Nội phối hợp các lực lượng phát hiện, thu giữ hơn 12 tấn sụn gà, trứng non in chữ nước ngoài và không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.
Điều gì xảy ra khi ngày nào cũng ăn trứng?
Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến...
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn nho mỗi ngày?
Duy trì ăn nho mỗi ngày sẽ mang lại những thay đổi kinh ngạc cho cơ thể mà ngay cả thực phẩm đắt tiền cũng khó lòng sánh kịp.
Chục nghìn tấn thịt heo vào TP.HCM thế nào?
Sau sự việc xảy ra tại Công ty Đồ hộp Hạ Long, câu hỏi về cách thịt heo từ các tỉnh vào TP.HCM được kiểm dịch, truy xuất ra sao lại nóng lên, hé lộ những khoảng trống trong quản lý chuỗi thực phẩm.
Hải Phòng siết kiểm dịch giết mổ sau vụ Đồ hộp Hạ Long
Cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát chặt chẽ hoạt động vận chuyển, buôn bán động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn; kiểm tra việc đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn vệ sinh thực phẩm...
Bạn không ngủ được, hãy thử cách này
Một nghiên cứu mới ghi nhận tập Thái cực quyền đều đặn có hiệu quả lâu dài với mất ngủ mạn tính, thậm chí không thua kém liệu pháp CBT tiêu chuẩn.
8 loại thực phẩm càng ăn mỡ máu càng giảm
Duy trì mức cholesterol ổn định không chỉ nằm ở việc kiêng khem mỡ động vật, mà còn ở việc chủ động bổ sung các thực phẩm có khả năng 'quét' sạch cholesterol xấu (LDL) ra khỏi cơ thể.
Bộ ba 'thủ phạm' gây đột quỵ
Tăng huyết áp, đái đường và mỡ máu cao là ba bệnh thường gặp ở các nước trên thế giới. Hậu quả gây ra của ba bệnh này hoặc là đơn lẻ hoặc kết hợp đều làm tăng nguy cơ đột quỵ.