Liên tiếp ngộ độc vì ăn nấm rừng, ve sầu, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn
Sau 2 vụ ngộ độc thực phẩm gồm nấm rừng và ve sầu ở Quảng Trị và Sơn La, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, cảnh báo cộng đồng.
390 kết quả phù hợp
Sau 2 vụ ngộ độc thực phẩm gồm nấm rừng và ve sầu ở Quảng Trị và Sơn La, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, cảnh báo cộng đồng.
Sau vụ nhiều học sinh rối loạn tiêu hóa, TP.HCM đang lấy mẫu xét nghiệm và truy xuất nguồn gốc suất ăn trường học.
Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề xuất mô hình quản lý mới, tăng kiểm tra, giám sát và xử phạt trên toàn chuỗi cung ứng.
3 lô sữa a2 Platinum dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi bị thu hồi tại Mỹ do phát hiện cereulide. Đây là độc tố bền nhiệt, không bị loại bỏ hoàn toàn khi pha bằng nước nóng.
Hà Nội công khai danh sách nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó nhiều chuỗi nhà hàng có tiếng như Dookki, trà sữa Laboong, Công ty Cổ phần Tập đoàn Golden Gate...
Sở Y tế Nghệ An đề nghị người dân từng sử dụng bánh mì tại quán Sơn Quỳnh (xã Diễn Châu, Nghệ An) trong các ngày 16-17/4 chủ động theo dõi sức khỏe.
Hệ thống “Tick Xanh Trách Nhiệm” cung cấp thông tin về nguyên liệu, nhà cung cấp và chế biến suất ăn qua mã QR.
30 vụ ngộ độc được ghi nhận từ đầu năm khiến vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục nóng lên. TP.HCM phát động Tháng hành động 2026, siết kiểm tra dịch vụ ăn uống.
Các UBND, trường học, đơn vị được Sở An toàn Thực phẩm yêu cầu tăng cường công tác kiểm tra, giám sát bữa ăn học đường của trẻ sau vụ học sinh trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc.
Theo tin từ Tòa phúc thẩm TAND tối cao tại Hà Nội, ngày 6/5, cơ quan này sẽ mở phiên tòa xét xử theo trình tự phúc thẩm đơn kháng cáo của 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) là Nguyễn...
Sau hàng loạt sự cố ngộ độc và phản ánh về thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu gần 100 doanh nghiệp cung ứng suất ăn phải ký cam kết trách nhiệm.
Kết quả xét nghiệm từ ngành y tế TP.HCM xác định vi khuẩn Salmonella enteritidis là tác nhân liên quan đến vụ 202 học sinh tiểu học nghi ngộ độc thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm vừa có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc hàng trăm học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc thực phẩm.
Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường công lập và nhiều trường mầm non tại Hà Nội không chỉ gây rúng động dư luận mà còn khiến nhiều phụ huynh rơi vào trạng thái hoang...
Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc CATP Hà Nội, nhấn mạnh hành vi kinh doanh thịt lợn bệnh không chỉ vi phạm pháp luật mà còn là "tội ác đầu độc thế hệ tương lai".
Vụ 86 người ngộ độc tại xã Ea Drăng (Đắk Lắk) được xác định do bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella trong rau và dăm bông, chủ cơ sở bị đề xuất xử phạt hành chính.
Bộ GD&ĐT vừa có công văn gửi các sở GD&ĐT, các cơ sở giáo dục đại học, cơ sở giáo dục nghề nghiệp về việc tăng cường biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Nhắc đến vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào trường học, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn cho rằng đây là vấn đề nóng bỏng, đề nghị giám sát ngay lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường giám sát bếp ăn tập thể, nhất là tại các trường học, khi xuất hiện tình trạng thực phẩm không đảm bảo lọt vào suất ăn.
Trong vụ án xảy ra tại Công ty cổ phần Dược phẩm liên danh MediPhar và các đơn vị liên quan, VKSND tối cao xác định bị can Nguyễn Năng Mạnh, chủ hệ thống Công ty MediUSA sản xuất, buôn bán 88 sản...