Không chỉ bổ dưỡng, thịt dê còn mang lại những lợi ích bất ngờ này
Không chỉ dễ chế biến thành các món ăn thơm ngon, thịt dê còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Thịt heo nấu cùng những thực phẩm này sẽ tăng gấp đôi bổ dưỡng
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
Những phù thủy 'chế biến' thịt trâu giá rẻ thành thịt bò thượng hạng
Sau nhiều tháng điều tra, Phòng CSKT Công an TP Hà Nội phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường đã phanh phui đường dây chuyên "chế biến" thịt trâu giá rẻ thành thịt bò thượng hạng.
Hiểm họa không ngờ từ việc tắm nước nóng quá lâu
Tắm nước nóng là điều cần thiết để giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông. Có điều tắm nước nóng quá lâu khiến cơ thể dễ bị nhiễm clor, gây hại cho sức khỏe.
Tiệm bánh mì Việt nổi tiếng ở Australia đóng cửa
Tiệm bánh mì Việt Nam được đông đảo thực khách yêu thích tại Brisbane (Australia) sắp đóng cửa sau 9 tháng hoạt động khiến nhiều thực khách tiếc nuối.
Cà chua ngon nhưng không dùng chung với 3 thực phẩm này
Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.
Dấu hiệu nhận biết thịt heo bệnh, ngon mấy cũng không nên ăn
Thịt heo là món ăn phổ biến trong các gia đình Việt. Tuy nhiên, ăn phải thịt heo bệnh ngậm hóa chất, nhiễm dịch tả châu Phi hay nhiễm sán có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Hô biến thịt heo thành bò, nguy cơ ngay từ mâm cơm người Việt
Đường dây biến thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất bị triệt phá, hé lộ thủ đoạn tinh vi và mối nguy âm thầm với sức khỏe người dân.
3 đầu bếp gợi ý món bò mát Úc cho bữa tiệc gia đình cuối năm
Từ bít tết cổ điển đến các món Việt biến tấu, thịt bò mát Úc được các đầu bếp lựa chọn nhờ độ mềm, vị ngọt tự nhiên và khả năng kiểm soát độ chín chính xác khi chế biến.
Vì sao nên ăn thịt kho củ cải trắng?
Không chỉ "đưa cơm", thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp.
Cách luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc
Việc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh “phá vị” là cách luộc thịt ngon.
Loại thịt càng ăn càng giúp giảm mỡ máu
Người bị tăng mỡ máu không phải kiêng thịt hoàn toàn nhưng việc lựa chọn thông minh và chế biến đúng cách là rất quan trọng để kiểm soát mỡ máu.
Sau vụ ngộ độc ở TP.HCM: Nhiều người e dè ăn bánh mì
Sau khi hơn 300 người ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm vì ăn bánh mì Cóc - ở hai cơ sở cùng thương hiệu, người tiêu dùng có tâm lý e dè với bánh mì.
Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?
Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe?
Đa dạng hóa thị trường, Trung Quốc có đang 'thắng thế' trước Mỹ?
Chiến lược đa dạng hóa thị trường giúp Trung Quốc xoay chuyển linh hoạt trước các đòn thuế quan cứng rắn của ông Trump trong nhiệm kỳ hai, giữ vững đà tăng trưởng xuất khẩu.
2 loại thịt dễ có nguy cơ gây ung thư nhất
Việc tiêu thụ một số loại thịt, đặc biệt với số lượng lớn và cách chế biến không phù hợp, có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, nhất là ung thư đại trực tràng.
Bộ phận vừa bẩn vừa độc của cua không nên ăn
Thịt cua giàu chất dinh dưỡng, ít calo, tuy nhiên, không phải tất cả bộ phận của chúng đều ăn được.
Có nên ăn thịt lợn ba chỉ không?
Thịt lợn ba chỉ cung cấp protein và vitamin nhóm B nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Tìm hiểu lợi ích dinh dưỡng và cách ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe.
Điều gì xảy ra khi ăn thịt lợn thường xuyên
Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó.
Vì sao thịt heo không thể ăn tái?
Một số người vẫn giữ thói quen ăn thịt lợn tái, nem chạo từ thịt sống. Ít ai biết chỉ một lần chủ quan cũng có thể khiến cơ thể đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.