Một bộ phận của heo được ví như '10 thang thuốc bổ'
Dạ dày heo từ lâu được xem là món ăn bổ dưỡng giàu protein và khoáng chất, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt phù hợp với người trung niên và cao tuổi. Điều này có thực sự đúng?
Lưu ý quan trọng cho người thích ăn lạc
Lạc là thực phẩm giàu protein, chất béo tốt và nhiều vi chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn không đúng cách hoặc bảo quản kém có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những thực phẩm giúp bổ thận, tốt cho sinh lý
Bên cạnh lối sống lành mạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể góp phần bảo vệ chức năng thận, duy trì tuần hoàn máu và hỗ trợ sức khỏe sinh lý.
Loại thực phẩm hại tim, gan 'một chín một mười' với thuốc lá
Nghiên cứu mới cho rằng thực phẩm siêu chế biến được thiết kế để kích thích ăn quá mức, gây tác động đến sức khỏe tương tự thuốc lá.
'Bộ ba' hủy diệt lá gan, đa số dân nhậu hay mắc
Nhiều người tin thuốc “bổ gan” giúp giải độc sau nhậu nhẹt, nhưng chuyên gia cho biết chưa có bằng chứng rõ ràng các sản phẩm này có thể phục hồi hay bảo vệ gan khi uống rượu.
Trẻ uống sữa thế nào để hấp thu tốt hơn?
Không phải uống càng nhiều sữa càng tốt, chọn thời điểm uống và loại sữa phù hợp mới giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả.
3 thực phẩm là 'kẻ thù' của gan, nhiều người vẫn dùng mỗi ngày
Nhiều người nghĩ gan nhiễm mỡ chỉ liên quan đến đồ uống có cồn. Tuy nhiên, thực tế một số thực phẩm phổ biến khác cũng có thể âm thầm gây hại cho gan nếu ăn quá thường xuyên.
Những thực phẩm, đồ uống có thể khiến mẹ giảm sữa sau sinh
Không chỉ rượu bia, nhiều loại thảo mộc và đồ uống quen thuộc cũng được cho là có thể khiến lượng sữa mẹ giảm sau sinh nếu dùng nhiều trong thời gian dài.
Loài cá ít xương, là 'mỏ vàng' dinh dưỡng ở Việt Nam
Cá basa là loại cá quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt nhờ thịt mềm, ít xương, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Việt Nam có loài cá 'xấu xí', sống khỏe nhưng lại giàu dinh dưỡng
Dù có vẻ ngoài không bắt mắt, cá trê lại được nhiều người yêu thích nhờ thịt mềm, thơm, giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món đa dạng.
Tóp mỡ giòn béo hấp dẫn nhưng 3 nhóm người này nên tránh xa
Ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ rối loạn mỡ máu, ảnh hưởng tim mạch và sức khỏe chuyển hóa, đặc biệt với một số nhóm người cần hạn chế.
Thực phẩm vừa hại sức khỏe, vừa 'vắt kiệt' sinh lý
Bên cạnh điều trị, chế độ dinh dưỡng đúng cách giúp cải thiện yếu sinh lý hiệu quả. Ngược lại, ăn sai có thể khiến tình trạng thêm trầm trọng.
3 lời khuyên cho người hay uống nước dừa
Nước dừa là lựa chọn giàu dưỡng chất giúp bổ sung nước cho cơ thể, có lợi cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách.
Cây thuốc Việt ngọt như đường, siêu lành mạnh lại bổ ngang nhân sâm
Không chỉ mang đến vị ngọt tự nhiên, cỏ ngọt còn được xem là vị thuốc bổ tự nhiên cho những ai muốn lối sống lành mạnh.
Loại cá bình dân, siêu bổ dưỡng, bán nhiều ở chợ Việt
Được bán phổ biến ở các chợ Việt, cá chép không chỉ là món ăn dân dã mà còn mang lại nhiều lợi ích cho gan, thận, hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể nếu ăn đúng cách.
Săn trứng kiến trong rừng, kiếm tiền triệu mỗi ngày
Công việc săn trứng kiến của người dân miền núi Minh Hóa (Quảng Trị) không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn giữ gìn một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của địa phương.
5 món làm rút ngắn tuổi thọ, là món yêu thích của nhiều người
Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã chỉ ra rằng có những loại thực phẩm đang âm thầm tàn phá tế bào, gây viêm mạn tính và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
4 thói quen tàn phá lá gan 'một chín một mười' với rượu bia
Tình trạng gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến ở người trẻ không uống rượu bia do những thói quen sinh hoạt tưởng chừng vô hại, từ đồ ăn nhanh đến ngồi lâu, thức khuya, ít vận động.
6 loại thực phẩm là 'vua hại gan' nhiều người không hay
Gan có khả năng tự tái tạo tuyệt vời, nhưng nếu phải chịu đựng sự tấn công liên tục từ các thói quen ăn uống kém lành mạnh, nó sẽ dần bị xơ hóa và suy giảm chức năng.
3 kiểu ăn sáng độc hại âm thầm 'kìm hãm' chiều cao của trẻ
Bữa sáng rất quan trọng với trẻ, nhưng nhiều lựa chọn quen thuộc như đồ chiên rán, bánh ngọt hay thực phẩm đông lạnh có thể gây rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng sự phát triển chiều cao của bé.