Lý do người nội chợ thông minh lựa chọn táo Aomori cho gia đình
Người tiêu dùng ngày càng kỹ tính trong việc lựa chọn thực phẩm. Các sản phẩm tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng như táo Aomori được nhiều gia đình ưu tiên lựa chọn.
Món ăn sáng ăn càng nhiều càng hại thận
Nhiều lựa chọn bữa sáng phổ biến như thịt chế biến sẵn, mì ăn liền hay ngũ cốc đóng hộp rất tiện lợi nhưng có thể gây áp lực lên thận nếu ăn thường xuyên.
TP.HCM cảnh báo những nguy cơ từ thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
Ăn chay khi mang thai có an toàn không?
Ăn chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng với phụ nữ mang thai, chế độ này có thể tiềm ẩn nguy cơ thiếu vitamin B12 và một số vi chất quan trọng nếu không được bổ sung hợp lý.
Ngộ độc liên tiếp xảy ra tại TP.HCM: Bác sĩ chỉ ra 2 nguồn lây chính
Trong khoảng 5 ngày gần đây, khoa Nội Tiêu hóa, Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP.HCM) tiếp nhận khoảng 8 trường hợp bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc ăn uống.
5 nhóm thực phẩm giàu canxi an toàn cho phụ nữ mang thai
Trong suốt thai kỳ, thai nhi cần một lượng canxi đáng kể để hình thành khung xương, răng và hỗ trợ các chức năng thần kinh. Vì vậy, mẹ cần đặc biệt chú ý cung cấp đủ khoáng chất này.
17 người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM
Tính đến 10h ngày 1/3, ngành y tế TP.HCM ghi nhận 17 trường hợp nhập viện sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông.
Bệnh liên cầu lợn là gì?
Liên cầu khuẩn lợn là bệnh truyền nhiễm cấp tính có thể gây viêm màng não, nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng nếu không điều trị kịp thời, đặc biệt ở người ăn tiết canh, thịt lợn tái.
6 thức uống quen thuộc chăm sóc gan mỗi ngày
Việc duy trì thói quen sử dụng 6 loại đồ uống quen thuộc dưới đây là cách đơn giản để giúp gan phục hồi và giải độc, chăm sóc gan mỗi ngày.
6 người ở TP.HCM phải cấp cứu sau khi ăn bánh mì
Sáu người nhập viện rải rác trong cùng một ngày với biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại cùng một cơ sở. Một ca phải nhập viện theo dõi.
Bộ Y tế yêu cầu khẩn điều tra vụ 19 ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì
Liên quan vụ 19 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu siết kiểm tra, truy xuất nguyên liệu và công khai kết quả sớm.
Những ai có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin B12, dấu hiệu nhận biết?
Vitamin B12 là một trong những vi chất dinh dưỡng quan trọng nhưng lại dễ bị bỏ qua trong chế độ ăn hàng ngày. Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến tổn thương thần kinh, suy giảm trí nhớ.
Ăn chơi cả Tết, đây là cách 'giải cứu' cơ thể và vóc dáng
Trong dịp Tết Nguyên đán, khi mọi gia đình quây quần bên nhau vui vẻ bên mâm cỗ, đừng quên ăn uống cân bằng, uống rượu điều độ và chú ý bảo quản thức ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe.
Mẹ bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu thai kỳ?
Ba tháng đầu thai kỳ được xem là “giai đoạn vàng” quyết định nền tảng phát triển của thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ vi chất để con phát triển ngay từ những tuần đầu.
Nhận diện sớm triệu chứng ngộ độc thực phẩm dịp Tết
Dịp Tết, nhu cầu ăn uống tăng cao kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản, chế biến không đúng cách. Nhận diện sớm triệu chứng giúp xử trí kịp thời, tránh biến chứng.
Ăn gì để nhanh khỏi cảm cúm
Khi bị cảm cúm, cơ thể cần nhiều nước và vi chất hơn bình thường. Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp giảm triệu chứng và rút ngắn thời gian bệnh.
Cua quỷ, cá lạ và những hải sản ngon mắt chứa độc tố tử thần
Cá nóc, so biển, cóc, khoai tây mọc mầm hay nấm hoang dại đều có thể chứa độc tố cực mạnh. Chỉ một sai sót cũng có thể dẫn đến ngộ độc nặng, đe dọa tính mạng.
Cỗ Tết khách sạn 3,6 triệu đồng ship tận nhà, 11 người ăn no
Sát Tết, nhiều người chọn mua mâm cỗ nấu sẵn nhằm tiết kiệm thời gian và công sức. Các đơn vị cung cấp mâm cỗ cũng chứng kiến lượng đơn gia tăng vào những cúng lễ cao điểm.
Loại thịt được xếp hàng nhóm gây ung thư số một
Là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh, nhưng thịt nguội lại đang nằm trong "danh sách đen" của WHO với rủi ro gây ung thư tương đương thuốc lá.
3 nguyên tắc sử dụng vitamin D để đạt hiệu quả tối ưu
Vitamin D giữ vai trò then chốt đối với xương, miễn dịch và sức khỏe toàn thân, song lại là vi chất dễ bị thiếu hụt.