Bài toán công nghệ đã cứu ngành sản xuất trà của Mỹ
Để tiết kiệm chi phí nhân công, người Mỹ đã sử dụng nhiều loại máy móc để chế biến cà phê vào việc sản xuất trà. Điều này giúp trà sản xuất tại Mỹ có giá thành hợp lý hơn.
Tính toán của người Mỹ khi giá trà tăng lên quá cao
Phải nhập trà giá cao từ Đông Á, người Mỹ muốn mang cây trà về trồng ở các đồn điền trong nước. Với khí hậu đa dạng, trải dài nhiều vĩ độ, họ mong cây trà sẽ phát triển tốt.
Loại cây từng được nước Mỹ 'chọn mặt gửi vàng'
Khi thấy trà là món hời, người Mỹ đã muốn mang nó về trồng ở các đồn điền. Khí hậu của các bang miền Nam khá phù hợp để cây trà phát triển khiến người nông dân nuôi nhiều hy vọng.
Hành trình vạn lý của cây chè
Theo các nhà nghiên cứu, cây chè được phát hiện ra ở Trung Quốc. Nó đã vượt qua biên giới, theo chân các nhà truyền giáo đi tới nhiều quốc gia để trở thành thức uống trứ danh.
Ai là người đã tìm ra trà?
Trà là một thức uống quen thuộc từ Á tới Âu, với nhiều biến thể khác nhau, mang màu sắc của văn hóa. Ai là người đã tìm ra loại cây tuyệt vời này? Đó vẫn là câu hỏi chưa có đáp án.
Khách hụt hẫng vì quán ăn TP.HCM nghỉ Tết sâu
Hết Tết, trong khi nhiều nơi đã khai trương trở lại, một số hàng quán tại TP.HCM vẫn đóng cửa, treo bảng nghỉ đến sau Rằm tháng Giêng mới bán lại.
Cuối tuần trẩy hội Bách hoa bộ hành, mua sắm thả ga ở Hội chợ Mùa Xuân
Cuối tuần này, Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất 2026 tại VEC không chỉ là nơi dạo chơi, mà là “combo” trải nghiệm xuân trọn gói, đi một lần vui cả ngày.
Nguy cơ tổn thương gan từ những bữa tiệc
Cuối năm tiệc tùng dày đặc khiến gan phải hoạt động quá tải để xử lý rượu bia và thực phẩm nhiều chất béo, làm gia tăng nguy cơ tổn thương gan nếu không được kiểm soát và phòng ngừa kịp thời.
Du khách đổ về VEC trong ngày đầu khai mạc Hội chợ Mùa xuân 2026
Sau lễ khai mạc vào ngày 2/2, Hội chợ Mùa xuân lần thứ nhất năm 2026 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC) chính thức mở cửa, mang hành trình trải nghiệm đa chiều cho du khách.
Vì sao xếp hàng 'săn' tuần lộc của Jollibee?
Chiến dịch truyền thông của Jollibee thành công trước tiên do sức mạnh thương hiệu. Tiếp đến, nhãn hàng đánh trúng tâm lý sẵn sàng mua sắm của khách hàng dịp cuối năm.
Nhiều con số ấn tượng tại Lễ hội Trà quốc tế 2025
Tối 7/12, Lễ hội Trà quốc tế - World T.E.A Fest 2025 khép lại sau gần một tháng diễn ra tại Đà Lạt và Bảo Lộc, tạo cú hích giúp cây chè Việt Nam tỏa sáng.
Trung Quốc nhảy vào cuộc đấu matcha
Thị trường matcha toàn cầu đối mặt với sự thiếu hụt nghiêm trọng từ chuỗi cung ứng Nhật Bản. Trong khi đó, matcha Quý Châu đã nhanh chóng nổi lên như một giải pháp thay thế.
Thế giới tinh tế và phong phú của trà
Giữa nhịp sống hối hả của đời sống hiện đại, bộ sách “Nhẩn nha với trà” như một lời mời dịu dàng, đưa độc giả đến với thế giới tinh tế và phong phú của trà Việt.
Lễ hội Trà quốc tế 2025 quy tụ các chuyên gia đa sắc màu văn hóa
Đồng hành cùng Lễ hội Trà Quốc tế 2025, Nam A Bank khẳng định cam kết phát triển bền vững khi lan tỏa giá trị văn hóa trà Việt, thúc đẩy kinh tế xanh và thương hiệu quốc gia.
Sự bùng nổ của ngành đồ uống không cồn tại Việt Nam
Giữa làn sóng thay đổi thói quen tiêu dùng, thị trường đồ uống không cồn dần chiếm vị thế vững chắc trong ngành F&B. Các sản phẩm không cồn trở thành xu hướng, phản ánh lối sống tỉnh táo nhưng vẫn...
Người Nhật vẫn 'cay đắng' vì matcha
Cơn sốt matcha khiến nhu cầu vượt xa nguồn cung, “loạn chuẩn” phân hạng và hàng giả tràn lan, đe dọa giá trị trà đạo truyền thông của Nhật Bản.
Lẩu 39.000 đồng, trà sữa 7.000 đồng rộ lên ở TP.HCM có hút được khách?
Hàng ăn “siêu rẻ” được đánh giá thu hút sự tò mò ban đầu, song mô hình này không đủ tạo niềm tin đại chúng; chiến lược chạy đua giá dễ khiến doanh nghiệp gặp rủi ro.
Mixue chi hơn 40 triệu USD thâu tóm chuỗi bia tươi giá rẻ
Sau khi thống trị thị trường trà sữa, Mixue đầu tư 41 triệu USD thâu tóm chuỗi bia tươi Fulu, thể hiện chiến lược đa dạng hóa sản phẩm và tham vọng vươn xa trong ngành đồ uống.
4 quán cà phê gói ghém đủ không khí Trung thu tại TP.HCM
Không chỉ là nơi thưởng thức cà phê, những quán dưới đây còn biến hóa không gian thành khung cảnh rực rỡ, trở thành điểm hẹn lý tưởng để bạn tận hưởng trọn vẹn không khí Trung thu.
5 quán cà phê 'yêu nước' tại TP.HCM hợp check-in dịp 2/9
Hòa trong không khí kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh, nhiều quán cà phê trang trí cờ đỏ sao vàng từ không gian đến đồ uống, phục vụ thực khách đến check-in sớm.