Chuyên gia cảnh báo loại bánh chưng, giò chả tuyệt đối không ăn
Chỉ cần thấy bánh mốc hoặc chua ở một góc nhỏ, hay giò chả hơi có mùi, nhiều người liền cắt bỏ phần hỏng rồi rán lại, luộc lại để dùng tiếp.
Điều gì xảy ra nếu Iran tấn công trước?
Cuộc tập trận gần đây của Iran, bao gồm đóng Eo biển Hormuz và phóng tên lửa, đã làm gia tăng lo ngại về khả năng Iran tấn công phủ đầu Israel hoặc Mỹ.
Lý do bánh chưng dễ bị thiu mốc
Bánh chưng mốc không chỉ mất vị Tết mà còn tiềm ẩn độc tố nguy hiểm, đâu là lý do khiến loại bánh này dễ bị thiu mốc?
9 thực phẩm tuyệt đối không nên tích trữ trong tủ lạnh
Một số thực phẩm như khoai tây, cà chua, tỏi, đặc biệt là đồ ăn còn nóng, có thể bị mất chất dinh dưỡng và gây hại nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Công dụng thải độc của bánh mỳ
Nếu ăn đúng cách, bánh mỳ là loại thực phẩm có tác dụng thải độc rất tốt. Nếu muốn nâng cao tác dụng thải độc, hãy chọn bánh mỳ đen vì nó ít đường, nhiều calcium, giàu selenium.
5 sai lầm phổ biến khiến thực phẩm biến chất không ngờ
Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp có thể biến tủ lạnh thành nơi chứa vi khuẩn, là nguyên nhân khiến nhiều người bị rối loạn tiêu hóa mà không rõ lý do.
Các loại nước trái cây có cồn bạn nên cẩn thận
Các loại nước trái cây có cồn có thể gây phiền hà cho bạn trong những ngày Tết nếu như bạn tham gia giao thông.
Pháp, Canada mở lãnh sự quán tại Greenland giữa sức ép từ Mỹ
Pháp và Canada đồng loạt khai trương lãnh sự quán tại Nuuk, thể hiện sự ủng hộ Đan Mạch và NATO, trong bối cảnh ông Trump tái đưa ra yêu sách sáp nhập Greenland.
Chủ tịch Trung Quốc cùng ngày điện đàm với nguyên thủ Nga, Mỹ: Bắc Kinh gửi thông điệp gì?
Trong cùng một ngày, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đã điện đàm với Tổng thống Mỹ Donald Trump và tham gia họp trực tuyến cùng nhà lãnh đạo Nga Vladimir Putin.
'Thủ phạm' quen mặt đứng sau những vụ ngộ độc
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Cuộc đua sinh tử trên sông băng
Sau nhiều ngày thời tiết bất lợi, các nhà khoa học cuối cùng đã dựng được trại nghiên cứu trên sông băng Thwaites, sông băng đang tan nhanh nhất Nam Cực, nằm ở rìa lục địa băng giá.
Thiếu đạo đức khi để thịt heo không tươi vào trường học ở TP.HCM
Vụ việc 90 kg thịt kém chất lượng xuất hiện trong bếp ăn trường bán trú ở TP.HCM không chỉ gây lo lắng cho phụ huynh, mà còn đặt ra câu hỏi về đạo đức và trách nhiệm bảo vệ sức khỏe học sinh.
4 thói quen gây ung thư, hầu như nhà nào cũng làm
Những cách làm thiếu khoa học trong gian bếp khi lặp lại trong thời gian dài có thể trở thành yếu tố âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cá khô ngon miệng nhưng 5 nhóm người cần tránh ăn
Cá khô là món ăn 'hao cơm' nhưng đằng sau hương vị đậm đà là những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn với một số người.
4 sai lầm cần tránh khi ăn cà chua
Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.
Sai lầm khi dùng giấy bạc gói thức ăn thừa
Giấy bạc được sử dụng để gói và bảo quản thức ăn thừa nhờ sự tiện lợi, nhưng thói quen này tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu dùng không đúng cách.
5 loại cá khô giàu dinh dưỡng và bí quyết chọn cá sạch
Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.
Củ sắn rất tốt nhưng có bộ phận là 'thuốc độc': Bạn đã biết chưa?
Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.
Báo Thanh Niên kỷ niệm 40 năm ngày phát hành số đầu tiên
Chiều 5/1, tại TP.HCM, Báo Thanh Niên tổ chức lễ kỷ niệm 40 năm ngày phát hành số báo đầu tiên (3/1/1986 - 3/1/2026).
Phản ứng của ban lãnh đạo MU đối với Amorim
Chỉ vài giờ sau màn họp báo căng thẳng ở trận hòa 1-1 trước Leeds United hôm 4/1, tương lai của Ruben Amorim tại MU bị đặt vào trạng thái báo động.