Loại thịt khiến mỡ máu tăng vọt, quen thuộc trong bữa cơm Việt
Từ xúc xích, giăm bông, nội tạng, da động vật, đến gà rán, thịt nướng, những món ăn tưởng chừng "khoái khẩu" lại là thủ phạm làm tăng cholesterol xấu, nguy cơ mỡ máu, bệnh tim mạch cao.
857 kết quả phù hợp
Từ xúc xích, giăm bông, nội tạng, da động vật, đến gà rán, thịt nướng, những món ăn tưởng chừng "khoái khẩu" lại là thủ phạm làm tăng cholesterol xấu, nguy cơ mỡ máu, bệnh tim mạch cao.
Thận là một trong những cơ quan quan trọng bậc nhất của cơ thể, đảm nhiệm vai trò lọc chất thải và lượng dịch dư thừa ra khỏi máu, từ đó giúp duy trì sự ổn định cho toàn bộ hoạt động sống.
Bổ sung đầy đủ dưỡng chất như protein, kẽm, omega-3 giúp cải thiện phong độ, trong khi thiếu hụt có thể gây suy giảm chức năng.
Thịt lợn là món ăn quốc dân, thường xuất hiện trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít tiểu thương vẫn trà trộn thịt lợn bệnh vào thị trường.
Kẽm là vi chất thiết yếu, tham gia vào nhiều quá trình sinh học quan trọng của cơ thể.
Thời gian gần đây, nhiều hàng thiết yếu có dấu hiệu đắt lên, điển hình giá mỗi bát bún, phở bình quân 45.000-50.000 đồng và mức 30.000 đồng gần như bị "xóa sổ".
Với dân số hơn 100 triệu người và nhu cầu thịt ngày càng lớn, Việt Nam đang trở thành mục tiêu trọng điểm trong chiến lược mở rộng của doanh nghiệp Ba Lan.
Năm nay, chợ ẩm thực Ramadan đón lượng khách đông gấp đôi năm trước. Dòng người nối nhau đến thưởng thức các món ăn do người Hồi giáo chế biến, cao điểm rơi vào 12-14h.
Việc lựa chọn các loại thịt tốt cho sức khỏe nhất có thể giúp cân bằng lượng protein nạp vào mà không làm tăng đáng kể lượng chất béo. Các phần thịt nạc cung cấp protein chất lượng cao để hỗ trợ...
Vitamin B12 là một trong những vi chất dinh dưỡng quan trọng nhưng lại dễ bị bỏ qua trong chế độ ăn hàng ngày. Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến tổn thương thần kinh, suy giảm trí nhớ.
Trẻ nhỏ cần bổ sung sắt trong chế độ ăn để giữ cho máu khỏe mạnh. Sắt giúp tạo ra các tế bào hồng cầu mới mang oxy từ phổi đến khắp cơ thể, hỗ trợ trẻ tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh.
Trong dòng người nối nhau về TP.HCM, Hà Nội sau kỳ nghỉ Tết, không khó để bắt gặp những vali căng phồng, thùng xốp buộc dây, túi nilong lỉnh kỉnh, đựng thực phẩm do ba mẹ chuẩn bị.
Mùng 4 Tết (20/2), nhiều chợ dân sinh và siêu thị trên cả nước đã hoạt động trở lại, giúp nguồn cung dồi dào hơn. Nhờ đó, sức mua thị trường ghi nhận tăng khoảng 15-20%.
Từ gỏi cá Yu Sheng đến súp “Phật Nhảy Tường”, nhiều món ăn Tết xa xỉ được giới thượng lưu săn đón như biểu tượng may mắn đầu năm.
Bệnh thủy đậu lành tính nhưng dễ gây biến chứng nguy hiểm cho trẻ nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách.
Không chỉ dễ chế biến thành các món ăn thơm ngon, thịt dê còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Ho ở trẻ nhỏ là vấn đề thường gặp, có thể do nhiễm virus đường mũi họng gây viêm, xuất tiết chất nhầy ở niêm mạc đường hô hấp.
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Thịt đỏ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy cơ thể sẽ ra sao nếu chúng ta bắt đầu dừng ăn thịt?
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.