Liên tiếp bán thực phẩm chứa chất cấm, chủ cơ sở kinh doanh bị khởi tố
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Quảng Trị ra quyết định khởi tố một chủ cơ sở kinh doanh chả bò dương tính với hàn the.
TP.HCM cảnh báo những nguy cơ từ thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
Ngộ độc liên tiếp xảy ra tại TP.HCM: Bác sĩ chỉ ra 2 nguồn lây chính
Trong khoảng 5 ngày gần đây, khoa Nội Tiêu hóa, Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP.HCM) tiếp nhận khoảng 8 trường hợp bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc ăn uống.
4 bệnh thường gặp khi trời nồm ẩm
Nồm ẩm không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn gây nhiều bệnh lý về hô hấp, da liễu, xương khớp, tiêu hóa.
Đồ ăn có dấu hiệu này cần vứt bỏ ngay
Sau Tết, nhiều gia đình có thói quen ăn lại đồ cũ do tiếc của. Tuy nhiên, việc tích trữ quá nhiều trong thời gian dài có thể khiến thức ăn bị ôi thiu, thay đổi kết cấu, có mùi khó chịu.
Công ty Đồ hộp Hạ Long vẫn dừng sản xuất
Đây là thông tin được đại diện Ban Công tác Công đoàn Liên đoàn Lao động TP Hải Phòng chia sẻ.
Những loại thịt ngon mấy cũng không nên ăn nhiều, dễ gây ung thư
Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng thói quen ăn uống không lành mạnh đóng vai trò "mật thiết" trong việc hình thành các tế bào ác tính.
Chuyên gia cảnh báo loại bánh chưng, giò chả tuyệt đối không ăn
Chỉ cần thấy bánh mốc hoặc chua ở một góc nhỏ, hay giò chả hơi có mùi, nhiều người liền cắt bỏ phần hỏng rồi rán lại, luộc lại để dùng tiếp.
Lý do bánh chưng dễ bị thiu mốc
Bánh chưng mốc không chỉ mất vị Tết mà còn tiềm ẩn độc tố nguy hiểm, đâu là lý do khiến loại bánh này dễ bị thiu mốc?
Gần 29 tấn thực phẩm 'vô chủ' bị phát hiện trên đường vào TP.HCM
Cận kề Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, lực lượng chức năng TPHCM phát hiện 2 xe tải đông lạnh chở gần 29 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, trị giá hơn 2,3 tỷ đồng, chuẩn bị tung ra thị trường.
Học sinh TP.HCM phải dừng bán trú vì thực phẩm bẩn đến khi nào?
Các trường sử dụng dịch vụ của Sago Food sẽ phải tạm dừng bán trú theo chỉ đạo của Sở GD&ĐT TP.HCM và báo cáo khẩn về sở theo yêu cầu.
TP.HCM yêu cầu dừng mọi bữa ăn bán trú có sản phẩm Sago Food
Liên quan nghi vấn thực phẩm bẩn của công ty Sago Food, Sở GD&ĐT TP.HCM chỉ đạo các trường tạm dừng bữa ăn bán trú, đồng thời phải tăng cường rà soát, bảo đảm an toàn cho học sinh.
Thiếu đạo đức khi để thịt heo không tươi vào trường học ở TP.HCM
Vụ việc 90 kg thịt kém chất lượng xuất hiện trong bếp ăn trường bán trú ở TP.HCM không chỉ gây lo lắng cho phụ huynh, mà còn đặt ra câu hỏi về đạo đức và trách nhiệm bảo vệ sức khỏe học sinh.
Ba loại thực phẩm quen mặt dễ bị 'tẩm' hàn the
Hàn the bị cấm dùng trong chế biến thực phẩm nhưng vẫn còn những gian thương sử dụng, đặc biệt ba loại thực phẩm dưới đây rất dễ bị tẩm hàn the.
Dùng chất cấm sản xuất 300 tấn giò chả ở Hà Nội
Công an TP. Hà Nội vừa phát hiện một cơ sở sản xuất, sử dụng hàn the trong chế biến giò chả số lượng lớn ở phố cổ.
Những thực phẩm dễ 'ngậm' hàn the, cần cảnh giác
Dù bị cấm, hàn the vẫn có nguy cơ xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày, khó nhận biết bằng mắt thường, âm thầm tích tụ trong cơ thể, nguy cơ ngộ độc và tổn thương gan, thận lâu dài.
Vụ tuồn lợn dịch vào Công ty Đồ hộp Hạ Long: Tạm giữ cán bộ kiểm dịch
Công an TP Hải Phòng tạm giữ Lê Nhật Huy, nhân viên bán hàng Công ty CP Đồ hộp Hạ Long và Trần Thị Hương, Phó trưởng Trạm Giám sát tàu cá và Kiểm dịch lưu động, thuộc Chi cục thủy sản - chăn nuôi...
Khởi tố Tổng giám đốc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long và 3 nhân viên
Cơ quan CSĐT Công an TP Hải Phòng khởi tố bị can đối với Trương Sỹ Toàn, Tổng giám đốc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long về tội "Thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng", 3 bị can là nhân viên công ty...
Loại muối đặc biệt khiến vua chúa cất công tìm kiếm
Người Trung Quốc là những người đầu tiên phát hiện ra loại muối này, cạo những lớp muối trắng có vị hăng từ các tảng đá và viên gạch, sau đó đốt cháy nó - và kết quả là những vụ nổ dữ dội.
Tình trạng nhà máy Đồ hộp Hạ Long sau lùm xùm thịt heo bệnh
Một ngày sau khi tạm dừng sản xuất, trụ sở Công ty Đồ hộp Hạ Long trên phố Lê Lai, TP Hải Phòng ảm đạm, lác đác công nhân, lao động ra vào thu dọn đồ đạc. Các kho lạnh công ty cửa đóng then cài,...