Việt Nam có loại 'thuốc bổ tự nhiên', giá rẻ bèo lại bổ thận dưỡng gan
Quả bí đao không chỉ là nguyên liệu thanh mát trong các bữa cơm gia đình mà còn được coi là một "siêu thực phẩm" trong y học cổ truyền.
254 kết quả phù hợp
Quả bí đao không chỉ là nguyên liệu thanh mát trong các bữa cơm gia đình mà còn được coi là một "siêu thực phẩm" trong y học cổ truyền.
Mặc dù mọc dại nhiều khắp nơi, rau sam, bồ công anh, ngải cứu hay rau dền dại lại là những "siêu thực phẩm" có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Quế không chỉ là một loại gia vị làm tăng hương vị cho món ăn mà còn là một "siêu thực phẩm" với lịch sử hàng nghìn năm trong y học cổ truyền.
Cá nục không chỉ là một món ăn dân dã, "đưa cơm" trong mâm cơm người Việt mà còn được mệnh danh là một loại "siêu thực phẩm" từ đại dương giàu Omega-3 và các chất dinh dưỡng.
Chuối thường được chọn cho bữa sáng vì tiện lợi, tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo ăn chuối khi bụng đói có thể gây biến động đường huyết, ảnh hưởng đến dạ dày và tim mạch.
Thay vì sữa, rau xanh giàu canxi là liệu pháp dinh dưỡng vàng giúp ngăn ngừa loãng xương hiệu quả mà không gây khó tiêu hay dư thừa calo.
Việc bổ sung các loại cá này vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp bổ não mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác như bảo vệ thị lực, tăng miễn dịch, ngừa loãng xương.
Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống "thuận tự nhiên" vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
Hoa chuối từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Không chỉ góp mặt trong các món nộm, canh hay om, hoa chuối còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh...
Thường bị bỏ đi, hạt mít thực chất giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Thường xuyên ăn 4 loại rau thông dụng dưới đây sẽ giúp gan giải độc hiệu quả và ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm.
Không chỉ thơm ngon, tốt cho sức khỏe, những loại đồ uống dưới đây còn giúp kích thích sự hưng phấn, tăng ham muốn "yêu" cho các cặp đôi.
Trong khi thuốc có thể cần thiết ở một số trường hợp, chế độ ăn uống khoa học là nền tảng bền vững giúp cholesterol, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Không chỉ là thực phẩm, rau cải bẹ xanh còn là "vị thuốc" giúp người bệnh gút kiểm soát axit uric hiệu quả một cách tự nhiên.
Nhờ hàm lượng vitamin K dồi dào và khả năng phòng chống ung thư, loại rau vị cay nồng này đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Cá khô là món ăn 'hao cơm' nhưng đằng sau hương vị đậm đà là những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn với một số người.
Phong độ phòng the của phái mạnh không đơn thuần chỉ đến từ chế độ tập luyện thể chất hay tâm lý, mà còn chịu tác động trực tiếp và sâu sắc từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.
Xu hướng chăm sóc sức khỏe chủ động thông qua thực phẩm lên men ngày càng phổ biến. Ngoài Kombucha với vị chua ngọt đặc trưng và gas tự nhiên còn có một số đồ uống chứa lợi khuẩn (probiotics)...
Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.