Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để tránh tạo gánh nặng cho thận
Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.
Chuối là 'siêu thực phẩm' nhưng có một thời điểm không nên ăn
Chuối thường được chọn cho bữa sáng vì tiện lợi, tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo ăn chuối khi bụng đói có thể gây biến động đường huyết, ảnh hưởng đến dạ dày và tim mạch.
Lưu ý quan trọng cho người thích ăn cơm tấm, phở, bún mỗi sáng
Phở, bún, cơm tấm là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng. PGS Nguyễn Trọng Hưng chia sẻ cách ăn đúng, đủ chất, không bỏ bữa.
10 loại thực phẩm tốt nhất cho gan khỏe mạnh
Gan đóng vai trò là 'nhà máy' lọc độc tố của cơ thể. Việc lựa chọn đúng các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và chất xơ dưới đây sẽ giúp hỗ trợ chức năng gan và phòng ngừa các bệnh về gan.
Vụ loạt sữa nhiễm độc tố cereulide bị thu hồi: Bộ Y tế ra yêu cầu mới
Sau khi nhiều nước thu hồi sữa do nghi nhiễm độc tố cereulide từ vi khuẩn Bacillus cereus, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường giám sát và kiểm nghiệm sản phẩm.
Càng uống loại nước này, đường ruột càng sạch khỏe
Việc bổ sung đồ uống chứa 'lợi khuẩn' tự nhiên là cách hữu hiệu để cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường miễn dịch.
Điều gì xảy ra khi nhịn ăn sáng, chỉ uống cà phê?
Nhịn ăn sáng, chỉ uống cà phê tưởng giảm cân nhưng thực tế gây hạ đường huyết, mệt mỏi và tăng nguy cơ đau dạ dày.
6 thức uống quen thuộc chăm sóc gan mỗi ngày
Việc duy trì thói quen sử dụng 6 loại đồ uống quen thuộc dưới đây là cách đơn giản để giúp gan phục hồi và giải độc, chăm sóc gan mỗi ngày.
Ăn thịt kho trứng thế nào là đủ, ai tuyệt đối không nên đụng đũa?
Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc, với hương vị đậm đà và “hao cơm”. Tuy nhiên, hàm lượng thịt và trứng cao cũng khiến nhiều người lo ngại về lượng calo, nguy cơ tăng cân và ảnh hưởng đến tim...
Bà bầu có nên bổ sung vitamin D?
Thiếu vitamin D trong thai kỳ có thể khiến trẻ sinh non, nhẹ cân, còi xương từ trong bào thai và làm tăng nguy cơ tiền sản giật, đái tháo đường thai kỳ ở mẹ.
Nuôi con bằng sữa mẹ, xương của mẹ có bị 'rút' sạch canxi?
Cho con bú mang lại nhiều lợi ích, nhưng ít ai biết cơ thể mẹ có thể mất 3-7% mật độ xương chỉ trong 6 tháng đầu nếu không bổ sung dinh dưỡng và chăm sóc đúng cách.
Những món ăn vui miệng nhưng là 'án tử' thầm lặng cho gan, thận
Ăn đồ ngọt ngày Tết tưởng vô hại, nhưng nếu thả ga sẽ ảnh hưởng cân nặng, sức khỏe gan thận và sự phát triển của trẻ.
Lý do bánh chưng dễ bị thiu mốc
Bánh chưng mốc không chỉ mất vị Tết mà còn tiềm ẩn độc tố nguy hiểm, đâu là lý do khiến loại bánh này dễ bị thiu mốc?
Tổ yến, đông trùng hạ thảo bổ dưỡng cỡ nào?
Tổ yến, đông trùng hạ thảo mang ý nghĩa quà biếu sang trọng, song không nên thần thánh hóa hay dùng thay thế chế độ ăn uống cân bằng.
Tim, thận 'kêu cứu' vì những món ăn ủ muối quen thuộc
Nhiều gia đình chuộng thực phẩm ủ muối vì tiện lợi, lạ miệng. Tuy nhiên, nếu dùng liên tục nhiều ngày, lượng muối nạp vào cơ thể dễ vượt mức an toàn.
Trẻ ăn gì để xương phát triển tối đa?
Mật độ xương đỉnh được hình thành sau dậy thì. Vì vậy, chế độ ăn giàu canxi, vitamin D và vận động hợp lý là chìa khóa bảo vệ xương cả đời.
Mẹ ít sữa sau sinh, bác sĩ chỉ ra nguyên nhân thường gặp
Theo chuyên gia dinh dưỡng, ít sữa sau sinh không chỉ do cơ địa mà còn liên quan chặt chẽ đến stress, mất ngủ, dinh dưỡng và cách cho trẻ bú trong những tuần đầu đời.
Thời điểm trẻ tăng chiều cao mạnh mẽ nhất
Chiều cao của trẻ không chỉ do gene quyết định mà phụ thuộc lớn vào dinh dưỡng, giấc ngủ và vận động, đặc biệt trong ba "cửa sổ vàng" tăng trưởng không thể bỏ lỡ.
7 thực phẩm giàu magie càng ăn càng tốt cho huyết áp
Khi cần giảm căng thẳng và điều hòa huyết áp nên lưu ý bổ sung đầy đủ magie vì khoáng chất này có khả năng điều chỉnh căng thẳng và thư giãn mạch máu, giúp huyết áp ổn định hơn.
Sai lầm ăn uống đẩy mẹ bầu vào nguy cơ tiểu đường
Nhiều mẹ bầu vẫn nghĩ "ăn cho hai người" nghĩa là ăn gấp đôi, nhưng tăng cân quá mức có thể gây tiểu đường thai kỳ và rủi ro cho cả mẹ lẫn con.