Thái Lan chạy đua kiểm soát virus khiến 72 con hổ chết
Thái Lan đang nỗ lực khống chế một đợt bùng phát dịch bệnh đã làm chết ít nhất 72 con hổ nuôi nhốt tại các công viên động vật hoang dã ở tỉnh Chiang Mai, miền Bắc nước này.
Tin mới vụ 10 người ngộ độc do ăn trứng cá cảnh
Sau bữa ăn trưa, 10 người ở Thanh Hóa nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế địa phương vào cuộc điều tra và xác định các bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải trứng và thịt cá sấu hỏa...
Cách bổ sung men vi sinh cho trẻ
Con tôi 3 tháng, bú mẹ kèm sữa công thức, 2-3 ngày mới đi ngoài, phân vàng mềm, đôi khi lỏng có hạt trắng. Tôi có nên tiếp tục dùng men vi sinh cho bé và khi nào thì ngưng?
Loại hạt thuộc top đắt nhất thế giới, bổ dưỡng có nhiều ở Việt Nam
Hạt macca không chỉ nổi tiếng với hương vị béo ngậy, thơm bùi mà còn được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại hạt".
10 người ngộ độc sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn
10 người bị ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng đường ruột do vi khuẩn, virus không xác định sau khi ăn món trứng cá Phúc Lộc Thọ.
Tạm đóng cửa khu du lịch ở Thái Lan sau khi 72 con hổ chết bất thường
Giới chức Thái Lan đang điều tra nguyên nhân 72 con hổ chết bất thường tại khu du lịch ở tỉnh Chiang Mai, trong bối cảnh nguồn lây virus và vi khuẩn vẫn chưa được làm rõ.
Một bộ phận của gà là ổ chứa vi khuẩn và túi dịch hôi
Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu đạm, ít béo và xuất hiện phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, có những bộ phận của gà được coi là "ổ vi khuẩn" hoặc nơi tích tụ độc tố mà chúng ta nên...
Những thực phẩm giúp gan ‘phục hồi’ tự nhiên
Sau những bữa tiệc kéo dài với rượu bia và thực phẩm giàu năng lượng, gan thường phải hoạt động quá tải. Việc lựa chọn đúng thực phẩm có thể hỗ trợ gan phục hồi chức năng một cách tự nhiên, an...
Căn bệnh cướp mạng sống hàng triệu người mỗi năm nhưng ít ai biết tên
Nhiễm trùng huyết có thể tiến triển từ một ổ nhiễm trùng thông thường sang sốc, suy đa tạng chỉ trong thời gian ngắn nếu không được phát hiện sớm.
Loại lá thơm phức làm gia vị, là siêu dinh dưỡng không kém thuốc bổ
Lá cà ri không chỉ là một loại gia vị tạo nên mùi thơm đặc trưng cho các món ăn Ấn Độ hay Đông Nam Á, mà còn là một "kho báu" thảo dược trong y học cổ truyền.
Cẩn trọng với những mâm cỗ nguội ngày Tết
Ngày Tết tiếp khách triền miên nên nhiều gia đình chuẩn bị sẵn mâm cơm, hễ có khách đến chơi lại bưng mâm cỗ ra mời bất kể giờ giấc. Tuy nhiên, cần thận trọng với những mâm cỗ nguội vì dễ bị nhiễm...
Lý do bánh chưng dễ bị thiu mốc
Bánh chưng mốc không chỉ mất vị Tết mà còn tiềm ẩn độc tố nguy hiểm, đâu là lý do khiến loại bánh này dễ bị thiu mốc?
Các bệnh tiêu hóa dễ mắc mùa Đông Xuân
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến, đặc biệt là vấn đề bảo quản thực phẩm nếu không được đảm bảo sẽ rất dễ dẫn đến mắc các bệnh đường tiêu hóa.
Nestlé rút khỏi mảng kem
Nestlé sẽ thoái vốn khỏi mảng kinh doanh kem và rút bớt khỏi hàng loạt thương hiệu, như một phần của kế hoạch nhằm vực dậy vận mệnh của tập đoàn thực phẩm khổng lồ này.
9 thực phẩm tuyệt đối không nên tích trữ trong tủ lạnh
Một số thực phẩm như khoai tây, cà chua, tỏi, đặc biệt là đồ ăn còn nóng, có thể bị mất chất dinh dưỡng và gây hại nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Ăn gì để hồi sức sau tiêu chảy?
Tiêu chảy là tình trạng gây ra sự mất nước và chất điện giải trong cơ thể, làm người bệnh cảm thấy mệt mỏi. Để hồi phục nhanh chóng, người bệnh nên ăn và tránh một số thực phẩm dưới đây.
Công dụng thải độc của 'đệ nhất ngũ vị'
Ngoài tác dụng nêm nếm trong các món ăn, giấm còn giúp cơ thể thải độc. Giấm có thể hỗ trợ làm sạch ruột, giúp giảm táo bón, tăng cường chức năng thải độc của gan.
Bộ phận của cá nhiều ký sinh trùng, khi ăn phải làm sạch
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận của cá không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, kim loại nặng, thậm chí độc tố cao.
Những món Tết ngon nhưng dễ gây 'quá tải'
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Loài cá quý hiếm nhất hành tinh
Tồn tại trong một hang nước giữa sa mạc khắc nghiệt, cá hố quỷ với số lượng chỉ còn vài chục cá thể được xem là loài cá quý hiếm nhất thế giới.