Việt Nam có loại gia vị thơm lừng, ăn vào dưỡng gan bổ xương
Đinh hương không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong căn bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền hàng nghìn năm qua.
819 kết quả phù hợp
Đinh hương không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong căn bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền hàng nghìn năm qua.
Kinh giới không chỉ là linh hồn của các món ăn ngon mà còn là một loại thảo dược quý trong tủ thuốc gia đình.
Trà xanh từ lâu đã được coi là tinh hoa của văn hóa nhiều quốc gia. Không chỉ dừng lại ở một thức uống giải khát, lá trà xanh chứa những hợp chất sinh học mạnh mẽ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.
Phổi heo là cơ quan hô hấp chứa nhiều tạp chất, vi khuẩn, được khuyến cáo nên ăn càng ít càng tốt nếu muốn tốt cho sức khỏe về lâu dài.
Vỏ chanh thường bị bỏ đi sau khi vắt lấy nước, nhưng ít ai biết rằng phần vỏ này chứa hàm lượng chất dinh dưỡng vượt trội.
Một số loại đồ uống như rượu bia, cà phê, sữa hoặc nước ép trái cây chưa tiệt trùng... chứa các chất gây hại cho thai nhi mà mẹ bầu cần phải thận trọng khi lựa chọn để thưởng thức.
Cây lẻ bạn không chỉ là loại cây cảnh phổ biến với màu sắc bắt mắt mà còn là một vị thuốc quý, mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết tận dụng.
Một phát hiện bất thường trong nguồn nguyên liệu đã nhanh chóng làm rung chuyển chuỗi cung ứng sữa công thức toàn cầu.
Cỏ mần trầu từ lâu đã được mệnh danh là "vị thuốc quý của người nghèo". Dù thường mọc dại ven đường, nhưng trong Đông y, đây là dược liệu có tính mát, giúp giải độc và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh...
Mật ong được ví như thuốc bổ tự nhiên với vô vàn tác dụng cho sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách, món quà quý giá này có thể biến thành thực phẩm gây hại cho cơ thể.
Cây trinh nữ từ lâu đã nổi tiếng với khả năng phản ứng cơ học khi chạm vào.
Viêm đại tràng giả mạc là bệnh lý có thể xuất hiện sau khi sử dụng kháng sinh, đặc biệt khi dùng kéo dài hoặc dùng nhiều loại kháng sinh khác nhau.
Sở Công Thương Đồng Nai yêu cầu doanh nghiệp và lực lượng quản lý thị trường rà soát, kiểm tra một số sản phẩm sữa bị cảnh báo nghi nhiễm độc tố cereulide.
Nhiều dấu hiệu bất thường xảy ra sau khi uống rượu bia không phải do tửu lượng kém mà có thể là cách cơ thể cảnh báo vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, nên dừng nhậu ngay lập tức.
Để tiệt trùng bình sữa cho con, nhiều bà mẹ cẩn thận tráng bình qua nước sôi rồi mới dùng pha sữa, liệu cách này có thực sự bảo đảm an toàn?
Nếu không chế biến kỹ hoặc loại bỏ hoàn toàn, bộ phận này của vịt khiến món ăn vẫn có mùi hôi khó chịu, mất ngon, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Trà là loại đồ uống được con người ưa chuộng từ hàng nghìn năm qua. Trà có nhiều chất chống oxy hóa, lợi tiểu, có tác dụng thải độc và ngăn ngừa ung thư.
Thịt heo là món ăn được sử dụng nhiều nhất trong mỗi bữa ăn gia đình. Dù vậy, một số bộ phận của heo không nên ăn nhiều để tránh "rước bệnh" vào người.
Chỉ cần thấy bánh mốc hoặc chua ở một góc nhỏ, hay giò chả hơi có mùi, nhiều người liền cắt bỏ phần hỏng rồi rán lại, luộc lại để dùng tiếp.
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến, đặc biệt là vấn đề bảo quản thực phẩm nếu không được đảm bảo sẽ rất dễ dẫn đến mắc các bệnh đường tiêu hóa.