Sức hấp dẫn của lịch sử quán cà phê
“Đời sống xã hội của cà phê - Sự hình thành không gian cà phê Anh quốc” của Brian Cowan do Sao Bắc Media và Nhà xuất bản Hội Nhà văn ấn hành.
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất, chế biến cà phê 'Văn Quý 7777'
Công an tỉnh An Giang khởi tố Đỗ Văn Quý (SN 1985) vì sản xuất cà phê giả từ bắp, đậu nành rang, đã tiêu thụ khoảng 10 tấn ra thị trường từ năm 2024.
Khởi tố 4 bị can vụ sản xuất hơn 220.000 gói cà phê hòa tan giả
Kết quả điều tra ban đầu xác định các đối tượng tổ chức sản xuất, đưa ra thị trường sản phẩm cà phê hòa tan giả mạo thương hiệu "Rock-Cafe Muối-Vietnamese Salted Instant Coffee".
Trung Nguyên Legend nâng cao vị thế cà phê Việt Nam trên toàn cầu
Đầu quý II/2026, Trung Nguyên Legend tiếp tục phát triển mạnh mẽ chuỗi quán, nỗ lực quảng bá, nâng cao vị thế cà phê Việt Nam trên toàn cầu.
Ba giống cà phê thống trị thế giới
Họ hàng của cây cà phê khá đông đúc, có khoảng 60 loài. Thế nhưng, thị trường cà phê thương mại lại được cấu thành chỉ với ba giống cà phê là Arabica, Liberica và Maragogipe.
Mặt hàng hấp dẫn để đầu cơ
Nhu cầu sử dụng trà ở các quốc gia như Anh và Mỹ tăng vọt, khiến nhiều nhà buôn nhìn ra miếng mồi béo bở trước mắt. Họ đầu cơ, tích trữ trà, để nâng giá nhằm kiếm thêm lợi nhuận.
Chuỗi cà phê 'ngon - bổ - rẻ' của Indonesia quyết đấu Starbucks
Chuỗi cà phê Kopi Kenangan hiện là một trong những cái tên gây chú ý nhất trong ngành F&B tại Đông Nam Á khi tuyên bố sẽ mở đến 4.000 cửa hàng vào năm 2030.
Bong bóng điện thoại cũ tan vỡ
Chỉ trong 5 ngày, thị trường tái chế điện thoại cũ tại Trung Quốc đã sụp đổ sau nửa năm tăng trưởng nóng, khiến nhiều tiểu thương chịu cảnh thua lỗ nặng nề do giá chip biến động.
TP.HCM: Thu giữ hơn 41 tấn thực phẩm không rõ xuất xứ
Gần 4 tháng đầu năm, Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM đã tạm giữ hơn 41 tấn hàng hóa và 102.000 đơn vị sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, trong đó có cả mặt hàng cà phê.
'Lợi bất cập hại' của mô hình quán cà phê làm việc 24/7
Theo báo cáo, mô hình cà phê làm việc là xu hướng phát triển mạnh mẽ trong năm qua, song cũng có nhiều rủi ro trong khâu kinh doanh, vận hành.
Chuyên gia: Đến lúc hạn chế quay, chụp tại quán cà phê
Quy định "cấm cửa" hoặc hạn chế quay, chụp là bước đi đúng để giảm khách vãng lai ngoài mục tiêu. Song, việc thực hiện đòi hỏi sự tinh tế, nếu không muốn rơi vào khủng hoảng truyền thông.
Cái chết của bánh quy dẻo Dubai tại Hàn Quốc chỉ sau một tháng
Từng gây sốt khắp Hàn Quốc, bánh quy dẻo Dubai nhanh chóng rơi vào cảnh ế ẩm chỉ sau 1 tháng. Vòng đời ngắn ngủi của món bánh này phản ánh đặc trưng thị trường chạy theo trào lưu.
Hành trình Từ Trái Tim nuôi chí kiến quốc
“Hành trình Từ Trái Tim” khơi dậy tinh thần lập chí vĩ đại, khởi nghiệp kiến quốc ở Tây Bắc, khuyến khích đồng bào vùng cao gắn liền sự sung túc cá nhân với sự thịnh vượng dân tộc.
Ông Đặng Lê Nguyên Vũ lần đầu bán phở, bánh mì tại Đài Loan
Sau thành công tại đại lục, thương hiệu Trung Nguyên Legend thông báo sắp khai trương cửa hàng đầu tiên tại Đài Loan với thực đơn phục vụ ẩm thực Việt Nam.
Con số bất ngờ về khách quốc tế đến Hà Nội
Hà Nội đón lượng khách quốc tế tăng gần 30% trong quý I, cho thấy đà phục hồi mạnh mẽ trong bối cảnh sản phẩm và hoạt động quảng bá liên tục được làm mới.
Loạt quán cà phê, nhà hàng vừa đóng cửa của nghệ sĩ Việt
Loạt quán ăn, cà phê do Cát Tường, Chi Pu và bộ ba Độ Mixi - PewPew - Xemesis liên tiếp dừng hoạt động hoặc chuyển nhượng, cho thấy áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trong ngành.
Trung Nguyên Legend và hành trình 30 năm sáng tạo, phụng sự cộng đồng
Từ tháng 3, Tập đoàn Trung Nguyên Legend liên tục có nhiều chuỗi hoạt động phát triển kinh doanh, văn hóa nghệ thuật, phụng sự cộng đồng, hội thảo quốc tế… tại Việt Nam và quốc tế.
Lộ diện ứng cử viên có thể lên sàn giao dịch hàng hóa phái sinh
Trong bối cảnh giá hàng hóa toàn cầu liên tục biến động mạnh và khó dự báo, Bộ Công Thương đang thúc đẩy xây dựng Luật Giao dịch hàng hóa phái sinh nhằm hoàn thiện khung pháp lý.
2 đối tượng bị khởi tố vì sản xuất cà phê giả
Từ cuộc kiểm tra hành chính đột xuất tại một sơ sở sản xuất, chế biến cà phê và kết luận giám định mẫu vật của cơ quan có thẩm quyền, 2 đối tượng phải vào vòng tố tụng hình sự về tội danh "Sản...
Cà phê ảnh hưởng thế nào đến phụ nữ mang thai?
Sử dụng đồ uống chứa caffeine, đặc biệt là cà phê, là mối quan tâm phổ biến ở phụ nữ mang thai. Vậy caffeine có lợi hay hại và phụ nữ mang thai nên uống bao nhiêu là an toàn?