Cách ăn cơm trắng không làm tăng đường huyết
Khi ăn cơm trắng, lượng đường trong máu sẽ tăng nhanh nhưng cơ thể xử lý như thế nào phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Vậy nên ăn cơm trắng thế nào để an toàn cho đường huyết?
Loài hoa 'vừa là rau, vừa là thuốc' chuyên dùng để nhúng lẩu, làm gỏi
Hoa chuối là thực phẩm dân dã quen thuộc trong bữa ăn Việt, có hương vị thanh mát, dễ kết hợp trong nhiều món ngon. Không chỉ hấp dẫn về ẩm thực, hoa chuối còn giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi...
Vinasoy đưa dinh dưỡng thực vật đến gần trẻ em Việt
Dinh dưỡng từ thực vật gắn với lối sống lành, sống xanh và khỏe mạnh đang trở thành xu hướng toàn cầu.
Thực phẩm khiến đường huyết tăng vọt 'không phanh' không kém đồ ngọt
Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo người tiêu dùng không nên chủ quan khi sử dụng các thực phẩm “tốt cho sức khỏe” nhưng lại chứa nhiều carbohydrate dễ hấp thụ.
Lớp màng đen trong bụng cá có nên ăn hay phải cạo bỏ?
Lớp màng đen trong bụng cá thường bị nhiều người bỏ qua khi sơ chế nhưng theo chuyên gia, đây là phần cần loại bỏ để tránh mất vệ sinh và mùi tanh.
10 thực phẩm giàu sắt hàng đầu tốt cho người bị thiếu máu
Phần lớn các trường hợp thiếu máu là do thiếu sắt. Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu sắt là cách trực tiếp để sản xuất hồng cầu khỏe mạnh, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.
Thực phẩm số một gây nguy cơ tiểu đường, người trẻ ăn thường xuyên
Các nhà khoa học cảnh báo thực phẩm siêu chế biến từ bánh kẹo, nước ngọt đến đồ đóng gói đang trở thành yếu tố thúc đẩy tiền đái tháo đường.
6 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch
Những thực phẩm giàu chất béo dưới đây không những an toàn mà còn hỗ trợ tim mạch, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn nếu được bổ sung đúng cách trong chế độ ăn hàng ngày.
Thói quen buổi sáng làm tăng mỡ xấu trong máu
Cách bạn bắt đầu ngày mới có thể tác động tiêu cực đến mức cholesterol xấu, gây nguy cơ làm tăng mỡ xấu trong máu, ảnh hưởng sức khỏe tim mạch.
Thực phẩm siêu chế biến đe dọa sức khỏe toàn cầu
Các nhà khoa học lập luận rằng thực phẩm siêu chế biến đang ngày càng phổ biến trên toàn cầu, có liên hệ mật thiết với sự sụt giảm chất lượng khẩu phần ăn và hàng loạt bệnh lý từ béo phì đến ung thư.
Thịt lợn nọng ngon nhưng ai không nên ăn?
Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?
Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe?
Thực hư bức ảnh bữa ăn chuối và cá của Ronaldo
Bức ảnh bữa ăn "healthy" gồm chuối cắt lát và cá nhỏ lan truyền trên mạng xã hội thực chất không phải của Cristiano Ronaldo. Nhiều trang mạng xã hội gán tên anh để "câu view".
4 nhóm người cần hạn chế ăn ổi để tránh rủi ro sức khỏe
Ổi được xem là “siêu trái cây bình dân” nhờ giàu vitamin C và chất xơ. Tuy nhiên, với một số người, ăn ổi sai cách có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng tiêu hóa, tim mạch hay đường huyết.
Trẻ béo phì có nguy cơ ảnh hưởng đến kích thước 'cậu nhỏ'
Nghiên cứu mới đây tại Bệnh viện Đại Học Y Hà Nội cho thấy những người béo phì khi còn nhỏ có xu hướng có dương vật ngắn hơn khi trưởng thành.
Khoai lang rất bổ dưỡng nhưng ăn kiểu này sẽ gây hại cơ thể
Một sai lầm khi sử dụng khoai lang mà rất nhiều người mắc là ăn lúc bụng đói; điều này nếu trở thành thói quen sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Nguyên nhân khiến viêm phổi ở trẻ dai dẳng, hay tái phát
Viêm phổi là bệnh lý nhiễm trùng phổ biến, gây tổn thương nhu mô phổi và đi kèm các triệu chứng như ho, khó thở, nhịp thở nhanh, đau ngực…
Xu hướng dinh dưỡng mới: Omega-3 từ thực vật cho mọi lứa tuổi
Từ hạt óc chó, hạt lanh đến tảo biển, nguồn omega-3 thực vật đang trở thành xu hướng dinh dưỡng mới giúp tăng cường trí não, bảo vệ tim mạch và phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Điều gì xảy ra khi ăn trứng quá nhiều
Ăn trứng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như tăng cholesterol, các vấn đề tiêu hóa. Tìm hiểu lượng trứng tiêu thụ hợp lý, an toàn để bảo vệ sức khỏe.
Cách kết hợp chạy bộ và ăn sáng để giảm mỡ hiệu quả
Chạy bộ kết hợp với bữa sáng giàu protein không chỉ giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả mà còn duy trì khối cơ nạc, hỗ trợ quá trình giảm mỡ bền vững.