154 kết quả phù hợp
Vụ việc 90 kg thịt kém chất lượng xuất hiện trong bếp ăn trường bán trú ở TP.HCM không chỉ gây lo lắng cho phụ huynh, mà còn đặt ra câu hỏi về đạo đức và trách nhiệm bảo vệ sức khỏe học sinh.
Hàn the bị cấm dùng trong chế biến thực phẩm nhưng vẫn còn những gian thương sử dụng, đặc biệt ba loại thực phẩm dưới đây rất dễ bị tẩm hàn the.
Công an TP. Hà Nội vừa phát hiện một cơ sở sản xuất, sử dụng hàn the trong chế biến giò chả số lượng lớn ở phố cổ.
Dù bị cấm, hàn the vẫn có nguy cơ xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày, khó nhận biết bằng mắt thường, âm thầm tích tụ trong cơ thể, nguy cơ ngộ độc và tổn thương gan, thận lâu dài.
Một miếng thịt đã nấu chín, trông vẫn ngon mắt, ngửi không có mùi lạ và thậm chí nếm thử vẫn "ổn" - liệu có an toàn cho sức khỏe nếu bị bỏ quên ngoài tủ lạnh qua đêm?
Hai nguy cơ lớn sau ngập lụt là thiếu thực phẩm sạch dẫn đến suy dinh dưỡng, mất nước và nguy cơ bùng phát các bệnh truyền nhiễm từ môi trường ô nhiễm.
Vi khuẩn Salmonella, thủ phạm gây tiêu chảy và ngộ độc thực phẩm toàn cầu, tiếp tục bị phát hiện trong vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM.
UBND xã Bình Minh đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính Công ty Nhật Anh- đơn vị cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh Trường Tiểu học Cự Khê số tiền 40 triệu đồng.
Nhiều phụ huynh cho con nghỉ học vì trường Tiểu học Cự Khê dừng bán trú, Sở GD&ĐT Hà Nội yêu cầu trường tiếp tục tổ chức bán trú, để phụ huynh yên tâm cho con em đi học.
Trước thông tin một số phụ huynh trường Tiểu học Cự Khê cho con nghỉ học để phản đối phương án xử lý của nhà trường, đại diện UBND xã Bình Minh đã có thông tin tới Tri Thức - Znews.
Bà Nguyễn Thị Nam, Hiệu trưởng trường Tiểu học Cự Khê, xin lỗi vì để xảy ra vụ việc mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú.
Bà Nguyễn Thị Nam, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Cự Khê xin lỗi vì để xảy ra vụ việc mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú.
Qua kiểm tra bếp ăn của Tiểu học Cự Khê, Đoàn liên ngành phát hiện nhiều vi phạm như: khu vực nấu ăn, chia thức ăn được bố trí chung với khu vực rửa, có nguy cơ cao nhiễm chéo...
Liên quan đến thông tin thực phẩm không đảm bảo an toàn vào bữa ăn bán trú tại trường Tiểu học Cự Khê, lãnh đạo UBND TP Hà Nội đã có chỉ đạo.
Nhiều cha mẹ nghĩ con chỉ bị rối loạn tiêu hóa khi nôn ói, nhưng bác sĩ cảnh báo đây có thể là dấu hiệu của bệnh lý nặng như lồng ruột, viêm ruột thừa hay viêm màng não.
Ngập lụt kéo dài khiến thực phẩm dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và bùng phát dịch bệnh.
Sau bão lũ, nước ngập, rác thải khiến môi trường ô nhiễm, tạo điều kiện cho dịch bệnh bùng phát nếu không kiểm soát nhiễm khuẩn kịp thời.
Viêm gan A có thể bùng phát thành dịch trong điều kiện vệ sinh kém, thiếu nước sạch. Vì vậy, trong mưa bão, ngập lụt, việc chủ động phòng tránh viêm gan A rất quan trọng.
Mùa mưa bão, vô số sinh vật từ đất, bụi, rác, chất thải… hòa vào dòng nước, gây ô nhiễm môi trường. Điều này khiến người dân phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy mùa bão lũ rất cao.
Mưa lớn gây ngập nặng nhiều tuyến phố Hà Nội. Ô nhiễm từ rác thải, nước cống và xác động vật phân hủy làm dấy lên lo ngại dịch bệnh bùng phát sau mưa bão.