Canh cua nấu với rau gì mới chuẩn vị?
Canh cua là món ăn quen thuộc, đặc biệt được yêu thích trong ngày hè nhờ vị thanh mát, dễ ăn. Để món canh thơm ngon, chuẩn vị, việc chọn loại rau phù hợp là yếu tố rất quan trọng.
Công an thông tin vụ 'hô biến' thịt heo thành thịt bò ở Gia Lai
Mặc dù khách mua thịt bò, chủ quầy đã đem thịt heo bán cho khách. Công an xác định chủ quầy thịt có hành vi lừa dối khách hàng, hiện củng cố hồ sơ để xử lý theo quy định.
Loại quả Việt bên ngoài xù xì bên trong mọng nước, cực bổ dưỡng
Quả vải không chỉ là biểu tượng của mùa hè rực rỡ mà còn được mệnh danh là "vị vua của các loại quả nhiệt đới".
Hình tượng người cán bộ an ninh trong 'Mặt trời nồng ấm trong tim'
Sau tập trường ca “Tiếng chim rừng và đất lửa Tây Ninh”, nhà văn Châu La Việt vừa ra mắt tập trường ca mới “Mặt trời nồng ấm trong tim”.
Sông Hồng - dòng chảy bồi đắp văn hóa Bắc Bộ
Sông Hồng đỏ nặng phù sa là mạch máu nuôi dưỡng nền văn minh lúa nước, đồng thời giữ vai trò chứng nhân vĩ đại cho những thăng trầm lịch sử.
Bé trai 2 tuổi bị bạo hành vẫn khóc gọi mẹ mỗi đêm
Sau những trận đòn tàn nhẫn từ chính người mẹ ruột cùng nhân tình khiến cơ thể chi chít thương tích, bé trai 2 tuổi vẫn nhiều đêm giật mình khóc gọi “mẹ ơi” trong vô thức.
Ăn hải sản thường xuyên trong nhiều năm, người đàn ông bị suy thận
Người đàn ông 64 tuổi có sở thích câu cá biển và gần như ngày nào cũng ăn hải sản trong suốt 30 năm. Thói quen này là nguyên nhân khiến ông bị suy thận do nhiễm độc kim loại nặng.
Sức sáng tạo của trung tâm xuất bản TP.HCM sau nửa thế kỷ
Ông Trần Đình Ba (Phó giám đốc, Phó tổng biên tập NXB Tổng hợp TP.HCM) cho rằng ngành xuất bản của TP.HCM trong 50 năm qua luôn thể hiện sự năng động, đột phá trong tư duy, nhiều hình mẫu chưa có...
Bánh mì Hồng Ngọc bị xử phạt 90 triệu, đình chỉ 4 tháng
Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 bị xử phạt hành chính vì đã thực hiện hành vi vi phạm: Sản xuất, chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm.
Chuỗi buffet nổi tiếng xin lỗi vì phục vụ phần thịt heo 'xuyên thấu'
Trước phản ánh về phần thịt bị thái quá mỏng, đại diện chuỗi buffet Nhật Bản đã xin lỗi và cho biết sẽ rà soát toàn hệ thống, siết chặt quy chuẩn và kiểm soát chất lượng.
Bộ phận bẩn nhất của cua, chứa nhiều tạp chất và vi khuẩn
Ít ai biết rằng mang cua là nơi tích tụ vi khuẩn, ký sinh trùng và tạp chất, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Khi quả vả quý hơn vàng: Một vụ buôn lậu trong đêm ở Athens cổ đại
Ngày nay, quả vả chỉ là một loại trái cây quen thuộc trong các cửa hàng thực phẩm hay siêu thị. Nhưng ở Athens cổ đại, nó từng là một mặt hàng quý giá đến mức bị nhà nước cấm xuất khẩu.
Thêm lý do để yêu thích nước ép thơm
Nước ép dứa được coi là một thực phẩm tự nhiên góp phần chủ động phòng bệnh như cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch đến khả năng kháng viêm.
Những công trình biểu tượng của TP.HCM
Tác phẩm "50 Spaces: Hà Nội - Huế - Sài Gòn" gồm tranh của 52 họa sĩ, kiến trúc sư về những công trình tiêu biểu của ba thành phố lớn. Trong đó, TP.HCM được tái hiện rõ nét qua Nhà thờ Đức Bà,...
Bao nhiêu trường phường Thanh Liệt dùng thịt lợn của Cường Phát?
Phường Thanh Liệt (Hà Nội) cho biết sau khi thông tin Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát bị khởi tố vì sử dụng 300 tấn thịt lợn bệnh, phường lập tức rà soát 17 trường trên địa bàn.
Lộ tên hai trường vụ 300 tấn lợn bệnh
Đại diện Công ty Suất ăn công nghiệp Hà Nội cho biết đơn vị đang cung cấp thực phẩm cho 90 trường trên địa bàn. Qua rà soát, có hai trường đã sử dụng thịt của Công ty Cường Phát.
Thịt bò Ba Lan tăng tốc vào Việt Nam
Với dân số hơn 100 triệu người và nhu cầu thịt ngày càng lớn, Việt Nam đang trở thành mục tiêu trọng điểm trong chiến lược mở rộng của doanh nghiệp Ba Lan.
Nguyên nhân hơn 80 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Tháp
Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp xác định vụ hơn 80 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 12 ở phường Hồng Ngự là ngộ độc thực phẩm nghi do vi khuẩn Salmonella.
Tin mới vụ nghi ngộ độc bánh mì ở Đồng Tháp
Tình hình sức khỏe của các bệnh nhân liên quan vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 (phường Hồng Ngự) đã ổn định, nhiều người được ra viện.
Phát biểu của Tổng Bí thư kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam
Tri Thức - Znews trân trọng gửi tới độc giả toàn văn phát biểu Tổng Bí thư Tô Lâm tại Bệnh viện Hữu nghị nhân kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955-27/2/2026)