Ba giống cà phê thống trị thế giới
Họ hàng của cây cà phê khá đông đúc, có khoảng 60 loài. Thế nhưng, thị trường cà phê thương mại lại được cấu thành chỉ với ba giống cà phê là Arabica, Liberica và Maragogipe.
Hành trình Từ Trái Tim: Gần 5.000 km gieo tri thức, khơi khát vọng lớn
Trong 24 ngày đi qua 19 tỉnh thành, Hành trình Từ Trái Tim không chỉ trao sách mà còn bền bỉ khơi dậy tinh thần lập chí, lập thân, dựng xây đất nước trong người trẻ.
Hành trình của cây cà phê ở Tân thế giới
Cây cà phê theo chân người Hà Lan đến châu Mỹ vào đầu thế kỷ 18. Hơn nửa thế kỷ, nó đã chứng minh được giá trị của mình và trở thành cây trồng quan trọng ở Tân thế giới.
Chuỗi cà phê 'ngon - bổ - rẻ' của Indonesia quyết đấu Starbucks
Chuỗi cà phê Kopi Kenangan hiện là một trong những cái tên gây chú ý nhất trong ngành F&B tại Đông Nam Á khi tuyên bố sẽ mở đến 4.000 cửa hàng vào năm 2030.
Hành trình gian nan của cây cà phê tại châu Á
Cây cà phê phải mất hai thế kỷ để chứng minh giá trị của mình tại châu Á. Trước khi chứng minh được tiềm năng kinh tế của mình, cây cà phê đã bị từ chối và xem nhẹ ở các đồn điền.
Cà phê Việt Nam trên tiến trình thành di sản sống chung của nhân loại
Tại Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới (Đắk Lắk), cà phê được nhìn nhận không chỉ là một nông sản, mà như “di sản sống” mang giá trị văn hóa, tri thức bản địa và kết nối toàn cầu.
Cây cà phê đã tới châu Á như thế nào?
Nhận ra cà phê là một món hời, người ta bắt đầu đưa nó tới các đồn điền ở châu Á. Theo chân chính quyền thực dân, cây cà phê đã tới những vùng đất mới và bắt đầu sinh sôi.
Cuộc chơi túi hiệu của 3 'chị đẹp' bên cầu thủ Việt
Vợ Đức Huy, Xuân Trường hay hôn thê của Văn Thanh đều sở hữu những món đồ hiệu đến từ các nhà mốt danh tiếng trên thế giới trong bộ sưu tập cá nhân.
Diễn đàn Di sản Cà phê thế giới kết nối văn hóa cà phê toàn cầu
Sáng 18/4, tại Bảo tàng Thế giới Cà phê, Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới với chủ đề “Từ những truyền thống đa dạng đến di sản sống chung của nhân loại” chính thức khai mạc.
Cơn sốt mang tên cà phê
Sau khi được các thương nhân mang tới Hà Lan và một số nước châu Âu, vào cuối thế kỷ 17, cà phê nhanh chóng tạo nên một cơn sốt. Cà phê cũng trở thành món hời với các nhà buôn.
Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk thúc đẩy tiến độ dự án, công trình trọng điểm
Sáng 12/4, Ủy viên BCH TW Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk Lương Nguyễn Minh Triết và đoàn công tác khảo sát tình hình một số công trình, dự án trọng điểm trên địa bàn Buôn Ma Thuột.
Tin tốt dành cho người thích uống cà phê
Tách cà phê buổi sáng của bạn không chỉ giúp tỉnh táo, mà còn là một giải pháp đơn giản giúp nâng cao sức khỏe tâm thần.
Vì sao giới quý tộc Pháp yêu thích cà phê?
Vào thế kỷ 17, cà phê được xem là thứ thời thượng, bởi nguồn cung nhỏ giọt từ Trung Đông. Vào những buổi tiệc của giới quý tộc, cà phê xuất hiện như biểu tượng của sự sang trọng.
Phát hiện gần 9.000 vụ buôn lậu, gian lận thương mại
Cục Hải quan chủ trì, phối hợp bắt giữ và xử lý 8.879 vụ vi phạm pháp luật Hải quan. Trị giá vi phạm ước tính khoảng 8.041 tỷ đồng, trong đó 83 vụ hành vi có dấu hiệu hình sự.
Hành trình Từ Trái Tim thúc đẩy khát vọng khởi nghiệp kiến quốc
Tham gia "Hành trình Từ Trái Tim", chuyên gia kinh tế Phạm Chi Lan nhận định Việt Nam giàu tiềm năng phát triển, nhưng cần khơi dậy tinh thần khởi nghiệp kiến quốc trong giới trẻ.
Công dụng khó tin của hạt cà phê
Khi mới được con người phát hiện ra, hạt cà phê không được dùng để pha đồ uống. Người ta giã nó thành bột, trộn cùng mỡ lợn và ăn như một loại lương khô.
Từ TP.HCM đến Tây Nguyên: Hành trình Từ Trái Tim khơi nguồn khát vọng
Xuyên suốt chặng đường từ TP.HCM đến Tây Nguyên, Hành trình Từ Trái Tim đã giúp thanh niên giải mã khát vọng kiến quốc thời AI qua các buổi đối thoại và trao tặng sách quý.
3 Hoa hậu lan tỏa khát vọng kiến quốc tại Hành trình Từ Trái Tim
Tại “Hành trình Từ Trái Tim”, 3 thế hệ Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam đã truyền cảm hứng mạnh mẽ, cổ vũ sinh viên dám mơ lớn, trau dồi tri thức và dấn thân vì khát vọng khởi nghiệp kiến quốc.
Hành trình Từ Trái Tim thổi bùng khát vọng kiến quốc ở Thủ phủ cà phê
Trở lại Trường đại học Tây Nguyên, nơi khởi nguồn khát vọng của Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ, "Hành trình Từ Trái Tim" tiếp tục truyền cảm hứng cho người trẻ dám nghĩ lớn để khởi nghiệp kiến quốc.
Thời điểm tốt nhất uống cà phê hỗ trợ giảm cân
Cà phê có thể hỗ trợ giảm cân nhờ tăng chuyển hóa và giảm cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào thời điểm sử dụng, liều lượng và cách uống…