'Thủ phạm' quen mặt đứng sau những vụ ngộ độc
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
169 kết quả phù hợp
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Thiếu triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn đầu khiến viêm gan B dễ bị bỏ sót, làm tăng nguy cơ tổn thương gan khi được phát hiện.
Ca đại phẫu thần kinh được kích hoạt ngay trong đêm tại Vinmec Phú Quốc, giúp giành lại sự sống cho nam du khách người Kazakhstan bị chấn thương sọ não nặng.
Theo các chuyên gia, sự phát triển của y học thể thao đang giúp Việt Nam dần làm chủ công nghệ điều trị, phục hồi ngay trong nước.
Botox giúp làm mờ nếp nhăn, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu tiêm sai kỹ thuật hoặc lạm dụng. Ba tác dụng phụ thường bị bỏ qua có thể ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Vụ ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi khiến 203 người mắc bệnh được xác định liên quan Salmonella và Bacillus cereus, những tác nhân thường đứng sau các ca ngộ độc thực phẩm tập thể.
Sự trở lại của virus EV71 trong tháng 11 đang khiến tình hình tay chân miệng tại TP.HCM có dấu hiệu phức tạp hơn, với tỷ lệ ca nặng tăng rõ rệt.
Trong quá trình thi đấu, việc nhiễm virus cúm có thể khiến cơ thể vận động viên nhanh đuối sức và khó giữ được phong độ ổn định trên sân.
Người đàn ông 36 tuổi nhập viện trong tình trạng hạ kali và suy thượng thận sau khi tự mua Medrol, Colchicin trôi nổi để trị bệnh gout tại nhà.
Ổ bánh mì tưởng vô hại lại có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nếu nguyên liệu nhiễm bẩn hoặc bảo quản sai cách, đủ gây ngộ độc cho hàng trăm người.
Vi khuẩn Salmonella, thủ phạm gây tiêu chảy và ngộ độc thực phẩm toàn cầu, tiếp tục bị phát hiện trong vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM.
Không có những thử thách, chúng ta không thực sự sống. Tôi lo ngại khi thấy ngày càng nhiều bậc cha mẹ cố gắng bảo vệ con cái khỏi những thử thách.
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm sau khi nhiều người nhập viện vì ăn bánh mì mua tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông.
Với hệ miễn dịch suy yếu, người cao tuổi và có bệnh nền như tim mạch, tiểu đường, ung thư dễ mắc cúm và nguy cơ diễn tiến nặng, thậm chí tử vong nếu không được xử trí kịp thời.
Trẻ sinh càng non tháng thì càng nhẹ cân, càng gặp nhiều vấn đề về sức khỏe.
Bắt nguồn từ những track diss của Dế Choắt, giới rap Việt nóng hơn bao giờ hết với trận beef lớn nhất từ đầu 2025 đến nay.
Thời tiết giao mùa khiến người dân dễ mắc các bệnh hô hấp như cúm, viêm phế quản, viêm phổi... Việc chủ động phòng ngừa, bảo vệ sức khỏe là rất cần thiết.
Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.
Tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt dưới 5 tuổi, bệnh lây lan nhanh qua tiếp xúc hàng ngày và gây ra các triệu chứng khó chịu.
Thịt gia cầm sống, trứng, sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng, rau củ quả không được chế biến và bảo quản đúng cách có nguy cơ cao nhiễm khuẩn Salmonella.