Mô hình tự phục vụ dấy lên câu hỏi về giá trị trải nghiệm, khách hàng phải tự bưng bê trong khi giá đồ uống không rẻ. Chuyên gia cho rằng dù mô hình tối ưu chi phí, nhu cầu thực tế vẫn quan trọng hơn.
Nhà Bên Suối, quán cà phê và nhà hàng với chất liệu gỗ chủ đạo, xảy ra hỏa hoạn sáng mùng 6 Tết ở TP.HCM. Sự cố không gây thiệt hại về người, song làm hư hỏng một phần nội thất.
Ngọn lửa bất ngờ bốc lên từ một quán cà phê nằm sâu trong hẻm trên đường Linh Đông, TP.HCM. Do bên trong quán sử dụng nhiều vật liệu dễ cháy như nội thất gỗ, ngọn lửa nhanh chóng bùng phát mạnh,...
Sáng 21/2, lực lượng chức năng phường Tân Bình (TP.HCM) phối hợp các đơn vị nghiệp vụ phong tỏa, khám nghiệm hiện trường để điều tra nguyên nhân vụ người đàn ông tử vong tại quán cà phê trên đường...
Bên cạnh các chuỗi lớn duy trì hoạt động như ngày thường, nhiều quán cà phê tại TP.HCM cũng mở cửa xuyên Tết Bính Ngọ với khung giờ linh hoạt trong những ngày đầu năm.
Người Thái Lan trung bình tiêu thụ 21 thìa cà phê đường mỗi ngày, cao gấp hơn 3 lần khuyến nghị của WHO, trong khi một ly trà sữa 300 ml có thể chứa tới 12 thìa đường.
Ngày cuối cùng trước kỳ nghỉ Tết, khi nhiều người đã tất bật về quê, không ít dân văn phòng và học sinh vẫn chọn ngồi lại trong quán cà phê đến tối để chạy deadline.
Dinh Độc Lập, Hồ Con Rùa, chợ Bến Thành, đường sách TP.HCM trở thành những địa điểm thu hút đông đảo người trẻ đến chụp ảnh Tết, tạo nên khung cảnh như một ngày hội áo dài.
Thông báo từ quán cà phê Hà Nội về việc không chụp ảnh bằng máy chuyên nghiệp và các hoạt động chụp ảnh thương mại đã tạo ra những ý kiến trái chiều từ khách hàng.
Các quy định "khách chỉ được ngồi hơn 1 tiếng", "dùng nhà vệ sinh không quá 30 phút" tại một quán cà phê ở trung tâm TP.HCM đang gây tranh luận trên mạng xã hội.
Một số quán cà phê tại TP.HCM thông báo không hỗ trợ khách thay đồ hoặc trang điểm, song thực khách vẫn khá thoải mái thay đổi trang phục, mang theo đạo cụ để chụp ảnh.
Quán cà phê ở phường Dĩ An (TP.HCM) luôn kín chỗ sinh viên học bài, làm việc. Laptop được để la liệt “giữ chỗ” khi khách ra ngoài ăn, tạo cảnh tượng như thư viện.
Hình ảnh quán cà phê kín khách gõ laptop ở TP.HCM phản ánh nhu cầu không gian làm việc giá rẻ của người trẻ, nhưng cũng phơi bày bài toán lợi nhuận nhiều thách thức.
Các thương hiệu cà phê, bánh ngọt và nhà hàng lần lượt đặt cửa hàng bên cạnh tòa số 125 Hai Bà Trưng. Mặt tiền sầm uất, thuận tiện ăn uống là lý do dãy hàng quán này thu hút nhiều du khách.
Một quán cà phê kết hợp mô hình co-working space ở TP.HCM đầu tư mạnh tay, bố trí khu vực riêng biệt với PC 3 màn hình rộng nhằm giúp khách hàng tăng hiệu suất làm việc.
Giữa tình hình cạnh tranh của ngành F&B, quán cà phê ở TP.HCM chọn đầu tư vào không gian, bán nơi làm việc theo giờ, trang bị nhiều đồ dùng miễn phí để giữ chân "công dân laptop".
Tại các quán cà phê ở TP.HCM, nhiều người trẻ tranh thủ "khai phím" laptop để học tập, làm việc nhân dịp Tết Dương lịch 2026 bên cạnh hoạt động vui chơi, chụp ảnh check-in.