4 món canh 'giải cứu' gan cho người hay thức khuya, nóng trong
Thời tiết nóng bức khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi. Bổ sung những món canh thanh mát có thể giúp cơ thể giải nhiệt, đồng thời hỗ trợ gan đào thải độc chất hiệu quả.
54 kết quả phù hợp
Thời tiết nóng bức khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi. Bổ sung những món canh thanh mát có thể giúp cơ thể giải nhiệt, đồng thời hỗ trợ gan đào thải độc chất hiệu quả.
Trong mâm cơm ngày hè của người Việt, bát canh rau đay nấu mồng tơi, mướp hương cùng vài con cua đồng từ lâu đã trở thành món ăn giải nhiệt quen thuộc.
Vitamin và khoáng chất rất cần thiết trong thai kỳ, nhưng việc tự ý dùng quá nhiều thuốc bổ có thể gây hại cho cả mẹ và thai nhi nếu bổ sung không đúng cách.
Chanh leo giàu vitamin C, A, chất xơ giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ mắt sáng và ổn định đường huyết. Thậm chí, ăn chanh leo kèm sữa chua còn bổ dưỡng hơn.
Nghêu là một loại thực phẩm phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng loại hải sản vỏ cứng này lại là một "siêu thực phẩm" chứa hàm lượng dinh dưỡng đậm đặc.
Chế độ dinh dưỡng khoa học với đầy đủ vi chất và thực phẩm thiết yếu không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh mà còn hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện, giảm nguy cơ biến chứng trong suốt thai kỳ.
Uống quá nhiều sữa có thể khiến trẻ no lâu, bỏ bữa ăn dặm và thiếu vi chất quan trọng, làm tăng nguy cơ mất cân đối khẩu phần ở trẻ nhỏ.
Rau cải bó xôi (rau chân vịt) được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, hỗ trợ tối ưu cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe bà mẹ.
Để con thông minh, phát triển toàn diện, mẹ bầu nên thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng dưới đây, đặc biệt vào giai đoạn cuối thai kỳ.
Ba tháng đầu thai kỳ được xem là “giai đoạn vàng” quyết định nền tảng phát triển của thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ vi chất để con phát triển ngay từ những tuần đầu.
Không chỉ dễ chế biến thành các món ăn thơm ngon, thịt dê còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
Protein trong cá mòi chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng mô cơ, tái tạo tế bào và duy trì hoạt động sống.
Từ bít tết cổ điển đến các món Việt biến tấu, thịt bò mát Úc được các đầu bếp lựa chọn nhờ độ mềm, vị ngọt tự nhiên và khả năng kiểm soát độ chín chính xác khi chế biến.
6 loại thực phẩm có màu đen này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn hỗ trợ chức năng thận, tăng miễn dịch và cung cấp nguồn năng lượng dồi dào.
Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên ăn cá ít nhất hai lần mỗi tuần để bổ sung đạm, omega-3, vitamin D và các khoáng chất thiết yếu.
Các bộ phận của gà như chân, tim, gan hay ức đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.
Việc bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ không còn là điều mới mẻ. Cha mẹ cần hiểu rõ đâu là những dưỡng chất thiết yếu nhất giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ.
Với hàm lượng vitamin C dồi dào cùng nhiều khoáng chất thiết yếu, cam, ổi mang đến hàng loạt lợi ích cho sức khỏe, từ củng cố hệ miễn dịch cho đến hỗ trợ tim mạch.