Lãnh đạo Sở ATTP TP.HCM: 'Lo nhất là ngộ độc tích tụ hàng chục năm'
TP.HCM cảnh báo ngộ độc cấp tính chỉ là phần nổi dễ thấy, trong khi hóa chất độc hại tích tụ hàng chục năm trong cơ thể người dân mới là mối đe dọa lớn nhất với sức khỏe cộng đồng.
'Giá suất bán trú không quyết định học sinh ngộ độc hay không'
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, giá bữa ăn học sinh bán trú cao hay thấp không phải lý do chất lượng giảm hay ngộ độc thực phẩm, mà trường chọn "nhà cung cấp thân hữu".
Vì sao chuyên gia khuyên đừng rửa thịt sống dưới vòi nước chảy?
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
Chính phủ đề xuất cơ chế mới xây đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam
Chính phủ đề xuất tách bồi thường, hỗ trợ, tái định cư của dự án thành các dự án độc lập, nguồn vốn được bố trí từ ngân sách Trung ương và địa phương cấp trực tiếp để thực hiện.
98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Sụp đổ với chẩn đoán suy thận giai đoạn cuối vì lý do không ai ngờ
Nhiều người tìm đến thực phẩm chức năng với các mục tiêu khác nhau. Song các bác sĩ ghi nhận ngày càng nhiều ca tổn thương thận liên quan đến việc lạm dụng sản phẩm này.
Dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu kẽm
Kẽm là khoáng chất thiết yếu cho miễn dịch, phục hồi mô và chức năng cảm giác... Thiếu kẽm thường diễn ra âm thầm, với các dấu hiệu tinh tế như mất vị giác, vết thương lâu lành.
Bách Hóa Xanh đồng loạt khai trương 20 cửa hàng ở một tỉnh miền Bắc
Theo Bách Hóa Xanh, Ninh Bình được chọn để mở 20 cửa hàng đầu tiên tại miền Bắc nhờ vị trí giao thoa Bắc - Trung và lợi thế về hạ tầng, nguồn cung ứng.
Gần 80 người ở TP.HCM đi cấp cứu vì nghi ngộ độc thực phẩm
Liên tiếp nhiều ca nghi ngộ độc thực phẩm xuất hiện tại TP.HCM, từ học sinh đến công nhân, diễn ra trong bối cảnh thành phố vừa có hơn 300 người ngộ độc thực phẩm vì bánh mì.
Đã rõ nguyên nhân hàng trăm người ở TP.HCM ngộ độc bánh mì
Hơn 300 người tại TP.HCM nghi ngờ bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác định nguyên nhân là vi khuẩn Salmonella.
6 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch
Những thực phẩm giàu chất béo dưới đây không những an toàn mà còn hỗ trợ tim mạch, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn nếu được bổ sung đúng cách trong chế độ ăn hàng ngày.
Vincom Mega Mall Royal Island tung loạt ưu đãi khởi động mùa lễ hội
Vincom Mega Mall Royal Island tại đảo Vũ Yên - Hải Phòng vừa chính thức tung loạt ưu đãi hấp dẫn và ra mắt chuỗi hoạt động giải trí sôi động xuyên suốt tháng 11.
Mâm cơm nhà ở TP.HCM, Hà Nội khi giá rau 'nhảy múa'
Giá rau củ đồng loạt tăng gấp rưỡi đến gấp đôi trong thời gian qua khiến không ít gia đình ở TP.HCM, Hà Nội phải thu hẹp khẩu phần, giảm món xanh trên mâm cơm hàng ngày.
TP.HCM thí điểm sàn giao dịch thịt heo trong tháng 12
Lãnh đạo Sở Công Thương TP.HCM cho biết trong tháng 12 này, thành phố sẽ thí điểm vận hành sàn giao dịch thịt heo để hoạt động chính thức khoảng cuối quý I/2026.
Vincom Black Friday 2025 - 'đại tiệc' giảm giá khuấy động thị trường
Vincom Black Friday 2025 mang chủ đề "Sale cuồng nhiệt - Deal hời thiệt" đang khuấy đảo tại gần 90 TTTM trên toàn quốc, với các chương trình độc quyền và ưu đãi hấp dẫn.
Hà Nội siết chặt quản lý bữa ăn bán trú
Kết quả kiểm tra cho thấy một số xã chưa truy xuất được nguồn gốc thực phẩm và nguyên liệu đầu vào. Ngoài ra, có trường hợp đơn vị cung cấp thực phẩm trong hồ sơ nộp để thẩm định khác với đơn vị...
Loại rau duy nhất đạt 100/100 điểm về xếp hạng bổ dưỡng
Việc bổ sung cải xoong vào chế độ ăn góp phần hỗ trợ xương chắc khỏe, ngăn bệnh mạn tính cũng như tốt cho tim mạch.
Từ vụ ngộ độc ở TP.HCM: Những vi khuẩn nguy hiểm dễ có trong ổ bánh mì
Ổ bánh mì tưởng vô hại lại có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nếu nguyên liệu nhiễm bẩn hoặc bảo quản sai cách, đủ gây ngộ độc cho hàng trăm người.
Thêm vụ nghi ngộ độc ở TP.HCM, Bộ Y tế chỉ đạo 'nóng'
Cục An toàn thực phẩm cho biết nhiều người tại phường Đông Hưng Thuận (TP.HCM) nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa ở bếp ăn tập thể với triệu chứng nôn ói, mệt mỏi.
TP.HCM xác minh nhiều người nhập viện sau bữa trưa tại công ty
Chiều 10/11, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác nhận đang khẩn trương xác minh thông tin nhiều công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm trưa tại một công ty trên địa bàn.