98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
1.236 kết quả phù hợp
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Nhiều người lo ngại gan lợn tích độc nên hạn chế, song bác sĩ khẳng định cách chọn và ăn mới quyết định lợi hay hại cho sức khỏe.
Vợ chồng chủ cơ sở chăn nuôi lợn tại xã Phụ Dực, tỉnh Hưng Yên bị khởi tố vì hành vi giết mổ và tuồn lợn mắc bệnh ra thị trường.
Lãnh đạo Sở Công Thương TP.HCM cho biết trong tháng 12 này, thành phố sẽ thí điểm vận hành sàn giao dịch thịt heo để hoạt động chính thức khoảng cuối quý I/2026.
Ngày 18/11, Cơ quan CSĐT Công an TP Cần Thơ khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam 3 cán bộ thú y về hành vi "Lợi dụng chức vụ quyền hạn khi thi hành công vụ".
Vườn thú ở Hà Nội đã đồng ý tiếp nhận đàn hổ 9 cá thể nuôi nhốt trái phép ở Thanh Hóa. Ngành chức năng địa phương, đang xây dựng phương án bắt, vận chuyển và tiếp quản đàn hổ.
Ổ bánh mì tưởng vô hại lại có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nếu nguyên liệu nhiễm bẩn hoặc bảo quản sai cách, đủ gây ngộ độc cho hàng trăm người.
Đàn hổ 9 con do một hộ dân ở Thanh Hóa nuôi nhốt nhiều năm dự kiến được chuyển giao cho cơ sở nuôi đủ điều kiện ở Hà Nội, không yêu cầu bồi hoàn, hỗ trợ kinh phí.
Đằng sau món thịt chó khoái khẩu là nhiều hiểm họa. Từ virus dại đến bệnh gout, béo phì và tổn thương thần kinh đều có thể bắt nguồn từ thói quen này.
Việt Nam đồng hành cùng ASEAN tiến tới Tầm nhìn 2045, góp phần xây dựng cộng đồng tự cường, năng động, sáng tạo và lấy người dân làm trung tâm.
Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP.HCM cho biết phát hiện, xử lý nhóm đối tượng tiêu thụ và trộm số lượng lớn chó trên địa bàn.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hà Nội đã triệt phá ổ nhóm đối tượng có hành vi mua, bán, giết mổ lợn chết do dịch bệnh làm thực phẩm.
Tại cơ quan điều tra, các đối tượng khai nhận đã xin hoặc thu mua lợn chết, lợn bệnh từ hộ dân với giá rẻ, sau đó mang về xẻ thịt, tích trữ trong kho lạnh để bán ra thị trường.
Hai người phụ nữ thu mua lợn bệnh, lợn chết do dịch tả lợn châu Phi với giá rẻ rồi trà trộn bán ra thị trường để kiếm lời.
Bitcoin có thực sự ẩn danh? Việc Mỹ tịch thu 15 tỷ USD tiền điện tử mã hóa của Trần Chí (Chen Zhi) - ông chủ Tập đoàn Prince, khiến cộng đồng tiền điện tử ngỡ ngàng về cách thức thực hiện.
Cục Phòng bệnh cho biết thời tiết giao mùa cùng biến đổi khí hậu, du lịch và năm học mới tạo điều kiện cho nhiều dịch bệnh lan rộng, đặc biệt là cúm, Covid-19, tiêu chảy và sốt xuất huyết.
Thời điểm giao mùa ở miền Nam, với thời tiết nắng mưa thất thường khiến nhiều người dễ mắc các bệnh viêm đường hô hấp.
Công an TP Cần Thơ phát hiện một cơ sở giết mổ heo nhiễm dịch tả lợn châu Phi nhưng vẫn được đóng dấu kiểm dịch và đưa ra chợ tiêu thụ.
Tác phẩm mới nhất của Ocean Vương phản ánh rõ niềm tin về “cái đẹp cứu rỗi”, giúp con người giữ gìn phẩm giá và đi tìm đường sống sau tất cả khốn cùng.
Dù phổ biến toàn cầu, thực phẩm đông lạnh vẫn khó chinh phục người Trung Quốc bởi văn hóa ẩm thực đề cao sự tươi ngon và gắn kết với thiên nhiên.