Nhóm người cần thận trọng khi ăn lạc để không nguy hiểm tính mạng
Dị ứng lạc là một trong những dạng dị ứng thực phẩm nghiêm trọng, chỉ cần một lượng rất nhỏ lạc cũng có thể gây phản ứng dị ứng mạnh ở người mẫn cảm.
Những món càng ăn mỡ máu càng giảm
Không ít thực phẩm quen thuộc có khả năng hỗ trợ kiểm soát cholesterol khi được đưa vào bữa ăn hàng ngày một cách hợp lý.
Bộ phận của cá là 'ổ chứa' mầm bệnh, thích mấy cũng nên tránh xa
Không ít người giữ lại nội tạng cá vì cho rằng bổ dưỡng. Tuy nhiên, theo chuyên gia, có những phần của cá dù rất ngon miệng nhưng lại là "ổ chứa" mầm bệnh.
10 thực phẩm giàu chất béo tốt cho tim
Chế độ ăn giàu chất béo tốt đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch...
Vinasoy đưa dinh dưỡng thực vật đến gần trẻ em Việt
Dinh dưỡng từ thực vật gắn với lối sống lành, sống xanh và khỏe mạnh đang trở thành xu hướng toàn cầu.
4 món càng ăn nhiều càng giúp dưỡng gan bổ thận
Một số thực phẩm quen thuộc lại có tác dụng không ngờ trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giữ ấm và cải thiện sức đề kháng con người khi trời lạnh.
Có nên dùng mỡ heo thay dầu ăn hàng ngày?
Mỡ heo không hẳn gây hại sức khỏe nhưng việc chứa chất béo bão hòa cao khiến loại thực phẩm này dễ làm tăng mỡ máu nếu dùng thường xuyên.
Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt cho sức khỏe hơn?
Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều.
6 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch
Những thực phẩm giàu chất béo dưới đây không những an toàn mà còn hỗ trợ tim mạch, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn nếu được bổ sung đúng cách trong chế độ ăn hàng ngày.
Thực phẩm siêu chế biến đe dọa sức khỏe toàn cầu
Các nhà khoa học lập luận rằng thực phẩm siêu chế biến đang ngày càng phổ biến trên toàn cầu, có liên hệ mật thiết với sự sụt giảm chất lượng khẩu phần ăn và hàng loạt bệnh lý từ béo phì đến ung thư.
Thịt lợn nọng ngon nhưng ai không nên ăn?
Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
9 món ăn quen thuộc rất tốt cho gan
Một số thực phẩm quen thuộc như cá hồi, bông cải xanh, quả bơ, rau bina giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt tốt cho sức khỏe gan.
Tin mừng cho người thích ăn lạc
Cả lạc sống hay lạc chín lại mang đến những lợi ích khác nhau cho cơ thể, nếu được sử dụng hợp lý và điều độ.
Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?
Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe?
Trẻ béo phì có nguy cơ ảnh hưởng đến kích thước 'cậu nhỏ'
Nghiên cứu mới đây tại Bệnh viện Đại Học Y Hà Nội cho thấy những người béo phì khi còn nhỏ có xu hướng có dương vật ngắn hơn khi trưởng thành.
Khoai lang rất bổ dưỡng nhưng ăn kiểu này sẽ gây hại cơ thể
Một sai lầm khi sử dụng khoai lang mà rất nhiều người mắc là ăn lúc bụng đói; điều này nếu trở thành thói quen sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Ăn chay khi mang thai: Lợi ích và nguy cơ
Phụ nữ mang thai ăn chay phải được bổ sung dinh dưỡng trong suốt thai kỳ để đảm bảo bà mẹ và thai nhi đang phát triển nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tối ưu.
Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?
Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do "ăn cho yên tâm".
Điều gì xảy ra khi ăn trứng quá nhiều
Ăn trứng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như tăng cholesterol, các vấn đề tiêu hóa. Tìm hiểu lượng trứng tiêu thụ hợp lý, an toàn để bảo vệ sức khỏe.
Cách kết hợp chạy bộ và ăn sáng để giảm mỡ hiệu quả
Chạy bộ kết hợp với bữa sáng giàu protein không chỉ giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả mà còn duy trì khối cơ nạc, hỗ trợ quá trình giảm mỡ bền vững.