Khám phá phong vị phở riêng biệt của mỗi vùng miền
Phở gắn liền với tâm thức người Việt từ hàng trăm năm qua. Không còn là món ăn đơn thuần, phở đã trở thành một trong những đại diện tiêu biểu của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Trở lại sau 3 năm, liệu Lý Tử Thất có lấy lại được hào quang?
Sau 3 năm, thị trường đã xuất hiện thêm nhiều “bản sao” Lý Tử Thất mới. Đi cùng là sự trỗi dậy của livestream bán hàng, thứ chưa có trong phong cách làm video trước đây của cô.
Khách Tây hái rau, xách nước tại làng du lịch Việt tốt nhất thế giới
Du khách mê mẩn bởi hương thơm tỏa ra từ những lá cây bé xíu ở làng rau Trà Quế, TP. Hội An, Quảng Nam và hào hứng trải nghiệm gánh nước trồng rau.
Tây Ninh - vùng đất của những di sản văn hóa độc lạ
Tại núi Bà Đen, các di sản văn hóa lâu đời đều được gìn giữ và phát huy mỗi ngày, đưa Tây Ninh thành điểm đến văn hóa hấp dẫn tại Nam Bộ.
Nơi pháp sư nhiều hơn cảnh sát
Theo các thống kê không chính thức, số pháp sư Shaman giáo ở Hàn Quốc nhiều hơn cả cảnh sát nhưng giới chức trách đối xử như thể họ không tồn tại.
Du khách tìm về núi Bà Đen tỏ lòng tôn kính Quán Thế Âm Bồ Tát
Núi Bà Đen, Tây Ninh - miền đất hành hương nổi tiếng tại Nam bộ, bước vào mùa lễ vía Quán Thế Âm Bồ Tát xuất gia với nhiều hoạt động văn hóa tâm linh ý nghĩa trong tháng 9 Âm lịch.
Liền anh, liền chị 'mời nước, mời trầu' hai Thủ tướng Việt, Trung
Thủ tướng Phạm Minh Chính và Thủ tướng Trung Quốc nghe hát quan họ, cùng tìm hiểu về lịch sử và các công đoạn làm tranh Đông Hồ.
Những hình ảnh hùng tráng trong 'Ngày hội Văn hóa vì Hòa bình'
"Ngày hội Văn hóa vì Hòa bình", ngày hội lớn của nhân dân Thủ đô, là điểm nhấn trong chuỗi các hoạt động kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô và 25 năm đón nhận danh hiệu Thành phố vì hòa bình...
Toàn bộ 32 di sản phi vật thể Quốc gia về ẩm thực Việt Nam
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Người Hàn mất vui khi Trung Quốc 'nhận vơ' bibimbap
Việc Trung Quốc quyết định đưa bibimbap, một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, vào danh sách di sản văn hóa đã gây nên làn sóng phẫn nộ đối với người dân xứ kim chi.
Khám phá Melaka rộn ràng mùa lễ hội truyền thống
Nếu yêu thích dấu ấn cổ kính của văn hóa truyền thống cùng những lễ hội sôi động, Melaka sẽ là điểm đến không thể bỏ qua khi du khách đến thăm đất nước Malaysia.
Green Cần Giờ Marathon HDBank 2024 - những bước chạy bảo vệ rừng
3.500 runner đã “cán đích” Green Cần Giờ Marathon HDBank 2024 với ấn tượng về giải chạy chuyên nghiệp, thông điệp nhân văn và những đường đua xanh ở huyện đảo.
Có gì đặc biệt trên đường chạy ở khu dự trữ sinh quyển Cần Giờ?
Đường chạy tại khu dự trữ sinh quyển Cần Giờ mở ra cơ hội rèn luyện sức bền và hun đúc tinh thần sống khỏe - hành động xanh cho cộng đồng.
Green Cần Giờ Marathon HDBank 2024 - đường đua xanh của tinh thần ESG
Green Cần Giờ Marathon HDBank 2024 hứa hẹn sôi động và hấp dẫn khi thu hút hơn 3.000 runner trong nước và quốc tế tham gia, cùng nhiều hoạt động ý nghĩa vì môi trường và cộng đồng.
Bản giao hưởng về Mù Cang Chải qua những trang sách
“Mù Cang Chải - Bản giao hưởng giữa thiên nhiên và văn hóa” là cuốn sách của nhóm tác giả Nguyễn Thái Bình và Nông Quốc Trịnh viết, do Nhà Xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật ấn hành.
Chuyên gia nói gì về tranh cãi phở Hà Nội hay phở Nam Định ngon hơn?
"Phở Hà Nội hay phở Nam Định đều là phở Việt Nam, rất đáng tự hào, trân trọng, không cần đặt lên bàn cân so sánh hơn kém", nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết chia sẻ.
Phân biệt di sản phở Hà Nội và phở Nam Định, bạn có biết?
Phở Hà Nội đặc trưng bởi nước dùng thanh trong, sợi phở nhỏ và dai. Trong khi đó, phở Nam Định có nước dùng đậm đà hơn, sợi phở to bản và luôn ăn kèm cùng chanh, quất.
Cháo lươn thành di sản văn hóa phi vật thể là thông tin sai sự thật
Cháo lươn Nghệ An được đưa vào "Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia" là thông tin sai sự thật, theo Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL).
Phở Hà Nội thành di sản phi vật thể quốc gia
Theo Quyết định số 2328/QĐ-BVHTTDL do Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng ký và ban hành, phở Hà Nội trở thành di sản phi vật thể quốc gia.
Phở Nam Định và mì Quảng trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Hai món ăn nổi tiếng phở Nam Định và mì Quảng được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, thuộc loại hình tri thức dân gian.