Phát hiện gần 100 kg 'chất cấm' tại cơ sở sản xuất giò chả ở Ninh Bình
Lực lượng chức năng xã Bình Giang (Ninh Bình) kiểm tra, phát hiện một cơ sở sản xuất giò chả trên địa bàn tàng trữ gần 100 kg hàn the, chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Phát hiện cơ sở giò chả ở Ninh Bình sử dụng hàn the trái phép
Lực lượng chức năng phát hiện tại cơ sở có khoảng 155 kg giò, chả thành phẩm và 99,8 kg hàn the là chất không thuộc danh mục được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Ăn hải sản thường xuyên trong nhiều năm, người đàn ông bị suy thận
Người đàn ông 64 tuổi có sở thích câu cá biển và gần như ngày nào cũng ăn hải sản trong suốt 30 năm. Thói quen này là nguyên nhân khiến ông bị suy thận do nhiễm độc kim loại nặng.
Tái định vị ngành xuất bản trong chiến lược phát triển của Việt Nam
Chỉ thị 04 có thể được xem là một cuộc “tái định vị” toàn diện đối với ngành xuất bản trong giai đoạn phát triển mới, được thể hiện trên ba phương diện cơ bản.
Thông báo khẩn tới người từng ăn bánh mì tại quán Sơn Quỳnh
Sở Y tế Nghệ An đề nghị người dân từng sử dụng bánh mì tại quán Sơn Quỳnh (xã Diễn Châu, Nghệ An) trong các ngày 16-17/4 chủ động theo dõi sức khỏe.
Mở ra cánh cửa cho xuất bản cất cánh
Coi Chỉ thị 04-CT/TW là chìa khóa mở ra cánh cửa cho ngành xuất bản phát triển, giới quản lý, chuyên gia và người làm xuất bản đề xuất nhiều giải pháp để ngành sách cất cánh trong kỷ nguyên số.
TP.HCM mở đợt kiểm tra cao điểm thực phẩm đường phố
30 vụ ngộ độc được ghi nhận từ đầu năm khiến vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục nóng lên. TP.HCM phát động Tháng hành động 2026, siết kiểm tra dịch vụ ăn uống.
Dứt cảnh hàng rong bát nháo ở công viên Bạch Đằng mới
Sau những phản ánh của người dân và du khách, cơ quan chức năng đã mạnh tay dọn dẹp hàng rong bày bán ngổn ngang và lấn chiếm lối đi ở công viên Bạch Đằng (phường Sài Gòn, TP.HCM).
Nguyên nhân hơn 80 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Tháp
Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp xác định vụ hơn 80 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 12 ở phường Hồng Ngự là ngộ độc thực phẩm nghi do vi khuẩn Salmonella.
TP.HCM cảnh báo những nguy cơ từ thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
Đồng Nai cảnh báo 4 dòng sữa nổi tiếng nghi nhiễm độc tố cereulide
Sở Công Thương Đồng Nai yêu cầu doanh nghiệp và lực lượng quản lý thị trường rà soát, kiểm tra một số sản phẩm sữa bị cảnh báo nghi nhiễm độc tố cereulide.
Vụ 100 tấn thực phẩm chức năng giả: Cán bộ hải quan nhận hối lộ 1,5 tỷ
Nguyễn Thế Việt khi là Phó Cục trưởng Cục Giám sát quản lý về Hải quan đã nhận 1,5 tỷ đồng để giúp Công ty Hùng Phương nhập khẩu 4 lô hàng nguyên liệu thực phẩm .
Đề nghị truy tố cựu Chủ tịch MediUSA trong vụ sản xuất hàng giả
Cơ quan điều tra xác định cựu Chủ tịch HĐQT Công ty MediUSA Nguyễn Năng Mạnh sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm với số lượng 88 sản phẩm thực phẩm chức năng...
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the
Công an tỉnh Hưng Yên ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Thị Huyền (SN 1970) và Nguyễn Văn Trường (SN 1995) cùng trú tại thôn Đông Kim, xã Hoàn Long về tội "Vi phạm quy...
Bộ Y tế yêu cầu khẩn điều tra vụ 19 ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì
Liên quan vụ 19 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu siết kiểm tra, truy xuất nguyên liệu và công khai kết quả sớm.
19 người nghi ngộ độc do ăn bánh mì Hồng Ngọc
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế yêu cầu chỉ đạo các cơ quan chức năng triển khai các biện pháp xử lý đối vụ 19 người bị ngộ độc nghi do ăn bánh mì Hồng Ngọc số 12 tại Đồng Tháp.
Giám đốc Sở ATTP TP.HCM: Phát hiện nhiều vi phạm chưa hẳn là xấu
Việc liên tiếp phát hiện các vụ vi phạm an toàn thực phẩm thời gian qua được nhìn nhận là kết quả của quá trình siết chặt thanh tra, kiểm tra nhằm ngăn chặn rủi ro cho cộng đồng.
Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc cá ủ chua
Nghi ngộ độc độc tố botulinum sau bữa ăn gia đình có cá ủ chua, Bộ Y tế yêu cần khẩn trương theo dõi người ăn cùng và truy tìm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Khởi tố giám đốc, chủ tịch công ty sản xuất sữa 'hỗ trợ ung thư' giả
Trong khoảng 3 năm, các đối tượng đã sản xuất và tiêu thụ khoảng 200.000 hộp sản phẩm "hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư giả" ra thị trường.
Vụ sản xuất cà phê giả: Mỗi ngày chủ cơ sở tung ra thị trường một tấn
Công an TP Đà Nẵng khởi tố, bắt tạm giam Nguyễn Văn Hoàng (50 tuổi, trú phường Thanh Khê), chủ Công ty TNHH SXKD Phương Nguyên, để điều tra hành vi sản xuất, buôn bán cà phê giả.