Những món là ổ vi khuẩn người Việt thích ăn vào dịp Tết
Có những món ăn là "đặc sản" ngày Tết như tiết canh, gỏi sống, nem chua... được rất nhiều người ưa chuộng, nhưng có nguy cơ gây hại sức khỏe.
Gom 40 tấn thịt heo nhiễm bệnh giá vài nghìn đồng/kg để bán kiếm lời
Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện 40 tấn thịt heo nhiễm virus tả lợn châu Phi và dịch bệnh tai xanh được gom từ các chợ trên địa bàn.
Dấu hiệu bạn đã mắc bệnh liên cầu lợn
Bố tôi rất thích ăn tiết canh lợn chưa được nấu chín. Tôi lo ngại ông có thể mắc bệnh liên cầu lợn. Xin hỏi bệnh có những dấu hiệu nhận biết như thế nào?
Vừa bị xử phạt, 2 tuần sau lại lấy heo bẩn về chế biến
Một hộ dân ở Đồng Nai trữ 250 kg thịt heo tím tái, nhợt nhạt, không rõ nguồn gốc trên xe rùa bị cơ quan chức năng xử phạt. Hai tuần trước, hộ này cũng có hành vi vi phạm tương tự.
Bắt hơn 19 tấn chân gà, giò lợn đông lạnh ôi thiu
Cục QLTT Bình Dương vừa phát hiện hơn 19 tấn sản phẩm động vật đông lạnh, ôi thiu, biến đổi màu sắc, không rõ nguồn gốc xuất xứ chuẩn bị được tuồn ra thị trường.
Nhà hàng BBQ ở TP.HCM dùng thịt heo ‘lạ’, bị phạt 56,5 triệu đồng
Công ty TNHH Nhà hàng Gang Nam BBQ bị phạt 56,5 triệu đồng vì kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Cơ sở này còn sử dụng thịt heo không rõ xuất xứ.
'Thịt heo bẩn' len lỏi vào mâm cơm ngày Tết
Thịt heo không rõ nguồn gốc, xuất xứ được bày bán tràn lan tại khu chợ Bình Điền. Đặc biệt, trong những dịp sát Tết như thế này, tình hình chợ tự phát còn diễn biến phức tạp hơn.
Gần 8 tạ thịt heo bẩn tung ra thị trường Tết
Cơ quan chức năng Bình Định phát hiện ông Đông lái xe tải vận chuyển 780 kg thịt heo bốc mùi hôi thối về TP Quy Nhơn tiêu thụ dịp Tết Mậu Tuất.
Phát hiện 10 tấn nầm heo thối sắp lên bàn nhậu ở Sài Gòn
Đội quản lý thị trường quận Thủ Đức, TP.HCM, vừa phát hiện container chứa thịt heo thối có nhãn mác Trung Quốc đang đưa vào Sài Gòn tiêu thụ.
Sản lượng thịt heo VietGAHP của MM Mega Market đạt hơn 250 tấn/tháng
Sản lượng thịt heo VietGAHP của MM Mega Market Việt Nam (Metro trước đây) đã tăng từ 30 con/ngày lên 70-80 con/ngày, tương đương hơn 250 tấn/tháng.
Chuyện lạ: Heo miền Tây mang lý lịch miền Đông
Kiểm tra thực tế ngày 16/10 cho thấy tỷ lệ heo có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc tại chợ đầu mối Bình Điền là... 0%.
Hàng quán không đảm bảo an toàn thực phẩm ở Sài Gòn sẽ bị gắn nhãn
Thay vì công nhận các cửa hàng kinh doanh thực phẩm đủ điều kiện an toàn thực phẩm, TP.HCM có thể sẽ gắn mác cho những cửa hàng, nhà hàng không đạt tiêu chuẩn.
Thịt thối, cá ươn, rau củ héo úa dùng chế biến suất ăn công nghiệp
Thịt thối, cá ươn, rau củ quả héo úa, không rõ nguồn gốc… đều được dùng để chế biến một cách sơ sài thành suất ăn công nghiệp cung cấp cho công nhân TP HCM, Bình Dương, Đồng Nai…
Cơ sở sử dụng thịt thối chế bò viên
Kiểm tra cơ sở sản xuất bò viên ở Long An, lực lượng chức năng phát hiện một lượng lớn nguyên liệu không rõ nguồn gốc, trong đó thịt heo đã chuyển màu xanh, có mùi hôi thối.
Ngày càng có nhiều doanh nghiệp đầu tư vào chăn nuôi quy mô lớn với quy trình khép kín nhằm đưa ra thị trường các sản phẩm thịt an toàn, giá cạnh tranh.
Hàng trăm kg thịt heo không rõ nguồn gốc trong lò mổ lậu
Chủ lò mổ chuẩn bị đưa 400 kg thịt heo không rõ nguồn gốc ra thị trường tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng phát hiện.
Rất nhiều lò mổ lậu trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, địa phương cung ứng thịt heo chủ yếu cho TP HCM, có quy trình giết mổ cực kỳ dơ bẩn.
Đặc sản thịt rừng làm từ... heo đông lạnh
Chủ cơ sở thu gom thịt heo không rõ nguồn gốc về sơ chế, đóng gói lại nhưng nhãn mác lại là thịt đà điểu, thịt nhím, thịt nai…
Đồng Nai liên tiếp phát hiện các lò giết mổ dơ bẩn
Chi cục Thú y Đồng Nai vừa bắt quả tang thêm một cơ sở giết mổ heo dơ bẩn và không có giấy phép trên địa bàn.
Hàng trăm kg thịt heo nằm trên nền đầy phân và chất thải
Heo không có giấy kiểm dịch được chủ lò mổ xẻ thịt ngay trên nền bẩn. Hàng trăm kg thịt thành phẩm nằm lẫn phân và chất thải.