Thịt heo nấu cùng những thực phẩm này sẽ tăng gấp đôi bổ dưỡng
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
Chục nghìn tấn thịt heo vào TP.HCM thế nào?
Sau sự việc xảy ra tại Công ty Đồ hộp Hạ Long, câu hỏi về cách thịt heo từ các tỉnh vào TP.HCM được kiểm dịch, truy xuất ra sao lại nóng lên, hé lộ những khoảng trống trong quản lý chuỗi thực phẩm.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vào cuộc vụ pate cột đèn 'dính' heo bệnh
Cơ quan quản lý yêu cầu Hải Phòng báo cáo toàn diện việc kiểm tra, quản lý an toàn thực phẩm đối với Công ty Đồ hộp Hạ Long.
Động thái khó hiểu của Đồ hộp Hạ Long
Fanpage Đồ hộp Hạ Long bất ngờ đăng rồi ẩn/xóa thông báo liên quan đến vụ thịt lợn nhiễm bệnh, trong bối cảnh doanh nghiệp tạm dừng sản xuất 14 ngày và lãnh đạo bị bắt để điều tra.
Rà soát toàn bộ sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long tại Hải Phòng
Sở Công Thương Hải Phòng đề nghị các siêu thị, cơ sở kinh doanh trên địa bàn rà soát nguồn gốc xuất xứ, điều kiện an toàn thực phẩm với các sản phẩm liên quan CTCP Đồ hộp Hạ Long.
TikToker 'Pít Ham Ăn' xin lỗi
Pít Ham Ăn - một trong số TikToker từng giới thiệu sản phẩm pate cột đèn Hải Phòng - thừa nhận thiếu sót trong quá trình quảng bá ẩm thực và gửi lời xin lỗi đến người theo dõi.
Cú sốc niềm tin trong vụ pate cột đèn Halong Canfoco
Từng được xem là lựa chọn tiện lợi cho bữa ăn gia đình, pate đồ hộp Hạ Long nay khiến nhiều người “tá hỏa” khi niềm tin bị lung lay sau thông tin liên quan thịt lợn nhiễm bệnh.
Heo nhiễm virus vào Đồ hộp Hạ Long: 'Nhát dao chí mạng' vào dạ dày
Các sản phẩm của Đồ hộp Hạ Long trở thành tâm điểm tranh cãi, khơi lên làn sóng phẫn nộ từ chính những người tiêu dùng từng đặt niềm tin suốt thời gian dài.
Bắt khẩn cấp Tổng giám đốc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long
Ngày 10/1, Cơ quan CSĐT Công an TP Hải Phòng đã thi hành Lệnh bắt khẩn cấp đối với Trương Sỹ Toàn (SN 1969, trú phường Hà Lầm, tỉnh Quảng Ninh, Tổng giám đốc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long).
Người ăn thịt heo, pate đóng hộp: 'Nghĩ đến là tôi kinh hãi'
Sau vụ triệt phá đường dây “phù phép” 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi thành đồ hộp ở Hải Phòng, nhiều người dùng bàng hoàng, niềm tin vào các thương hiệu thực phẩm lung lay.
Vụ 120 tấn heo bệnh vào Đồ hộp Hạ Long: Người dùng kinh hãi, phẫn nộ
Cộng đồng mạng bức xúc khi biết Đồ hộp Hạ Long nhập 120 tấn thịt heo bệnh chế biến pate, thịt hộp trong khi doanh nghiệp hứa sẽ minh bạch sớm nhất.
120 tấn thịt heo bệnh vào đồ hộp Hạ Long: Bác sĩ nói điều đáng sợ nhất
Thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi không lây sang người, song bác sĩ cho biết nguy cơ lớn nằm ở vi khuẩn, độc tố sinh ra từ thịt bệnh, ôi thiu.
4 dấu hiệu cảnh báo của ung thư đại trực tràng
Ung thư đại trực tràng hiếm khi xuất hiện đột ngột. Bệnh thường âm thầm khởi phát từ những thay đổi nhỏ trong thói quen đi vệ sinh nhưng không được chú ý.
Phát hiện 2 cơ sở giết mổ lợn có dấu hiệu vi phạm về an toàn thực phẩm
Đội QLTT số 9 Chi cục QLTT tỉnh Hưng Yên phối hợp với Đội 5 Phòng CKST Công an Hưng Yên, Công an phường Mỹ Hào, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hưng Yên, kiểm tra đột xuất đối 2 cơ sở kinh doanh, giết...
5 thực phẩm dù giảm giá rẻ bèo, chị em cũng đừng mua
Người nội trợ thông thái hiếm khi mua những món thực phẩm này dù rẻ tới mấy đi nữa vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.
Tây Ban Nha nghi phòng thí nghiệm làm lây lan dịch tả lợn châu Phi
Giới chức Tây Ban Nha cho biết ổ dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại Catalonia có thể bắt nguồn từ một cơ sở nghiên cứu.
Bão lũ dồn dập, nguồn cung thịt mùa Tết năm nay có đảm bảo?
Dù bị tác động do dịch bệnh, bão lũ nhưng nguồn cung thịt dịp Tết 2026 vẫn dồi dào, đảm bảo thị trường nhờ tái đàn sớm và lượng thịt nhập khẩu tăng mạnh.
Điều gì xảy ra khi ăn thịt lợn thường xuyên
Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó.
Bác sĩ chỉ ra 6 lý do khiến người Việt ‘ăn no’ nhưng vẫn ‘thiếu chất'
Bữa ăn đủ no, thậm chí ngon miệng nhưng chưa chắc đã đủ chất - đây là tình trạng khá phổ biến dù ăn nhiều nhưng lại thiếu vi chất dinh dưỡng.
Trung Quốc đánh thuế sốc với thịt heo nhập, 4 quốc gia gặp khó
Việc Trung Quốc áp thuế chống bán phá giá đối với thịt heo nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) không chỉ là động thái thương mại đơn thuần mà còn là “cú đánh mạnh” vào ngành chăn nuôi, chế biến và...