Nghề nếm rượu
Những người làm nghề nếm rượu phải có một cái lưỡi rất tinh tế. Ly, cốc dùng để nếm rượu cũng được lựa chọn rất kỹ càng, để người uống cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Hai loại rượu chịu nhiều oan uổng
Có những thời kỳ, hai loại rượu này từng bị cho là nguyên nhân gây vô sinh, loạn thần và cấm lưu hành ở nhiều quốc gia. Chúng lại là nguyên liệu để pha chế nhiều loại cocktail.
Tại sao nước tinh khiết được pha vào rượu?
Độ rượu cao không tỷ lệ thuận với hàm lượng cồn trong rượu. Những hãng rượu có thể thêm nước tinh khiết vào các loại rượu mạnh, khiến chúng dễ uống hơn.
'Công dụng' ít người biết của rượu gin
Rượu gin thường được dùng làm rượu nền cho các loại cocktail. Vào thời chiến, nó còn được dùng như một loại thuốc xoa bóp, cồn khử trùng khi thiếu thuốc men.
Vì sao gin bị coi là 'loại rượu bị bôi nhọ nhiều nhất'
Trong thời kỳ cấm rượu, nhiều loại rượu giả được pha chế từ cồn và hương liệu được bán ra thị trường với cái mác là rượu gin, khiến loại rượu này bị nhiều người xa lánh.
Loại rượu gây tranh cãi nhiều nhất thế giới
Người tửu lượng kém khó mà thưởng thức trọn vị ngon của whisky. Ở mỗi quốc gia, loại rượu này lại có thêm một biến thể. Đến nay người ta vẫn tranh cãi, đâu là loại whisky ngon nhất.
5 quán bar treo đèn lồng, chơi nhạc Trung thu remix tại TP.HCM
Chưa đầy 2 tuần nữa đến Rằm tháng 8, các quán bar tại TP.HCM đã sẵn sàng chào đón thực khách đến ăn bánh nướng, uống cocktail Trung thu và tận hưởng mùa trăng.
Thưởng thức rượu vang hảo hạng tại thung lũng Swan, Tây Australia
Thung lũng Swan - vùng sản xuất rượu vang có lịch sử gần 200 năm tại Tây Australia, nổi tiếng toàn cầu với những vườn nho trĩu quả và các bậc thầy làm rượu thủ công.
Kem nước mắm và những món Tết 'độc lạ' tại khách sạn hạng sang
Kem nước mắm, cocktail khổ qua, cocktail lấy cảm hứng từ các triều đại Việt Nam... là một số món thực khách có thể trải nghiệm trong không khí Tết rộn ràng sắp tới.
Bên trong túi quà 1 triệu USD ở Quả cầu Vàng
Dàn khách mời tham dự lễ trao giải sẽ nhận được những món quà xa xỉ có tổng trị giá 1 triệu USD, bao gồm kỳ nghỉ dưỡng, liệu trình thẩm mỹ và nhiều sản phẩm cao cấp khác.
Khách Pháp lần đầu ăn cơm tấm 2,5 triệu đồng ở TP.HCM
Lần đầu tiên ở TP.HCM, tôi thử món cơm tấm chế biến từ sườn bò Angus. "Cocktail trà đá" là thức uống đi kèm, hoàn thiện phần ăn trị giá 100 USD.
Khách Nga lần đầu đi bar nghe chuyện Bà Triệu tại TP.HCM
Giữa lòng TP.HCM nhộn nhịp, Olya khám phá văn hóa Việt thông qua cocktail và không gian nghệ thuật đương đại.
Tôi ngắm bình minh tại resort 100 triệu đồng/đêm ở Khánh Hòa
Vào độ chuyển giao mùa du lịch, tôi chọn đến vịnh Ninh Vân ngắm bình minh, thu hoạch trứng gà, thiền chuông... tại một trong số khu nghỉ dưỡng đắt đỏ nhất Khánh Hòa.
Công chúa Na Uy gây phẫn nộ vì cưới chồng pháp sư
Công chúa Martha Louise của Na Uy kết hôn với pháp sư tự xưng người Mỹ Durek Verrett, người tuyên bố công chúa là vợ của anh từ kiếp trước.
Đồ uống không cồn 'lên ngôi' trước thềm chung kết Euro
Fan hâm mộ bóng đá chuộng đồ uống không hoặc ít cồn cho trận chung kết Euro để giữ cái đầu tỉnh táo cho sáng thứ Hai.
Loạt đồ uống mùa hè đáng thử dù khó làm TP.HCM hết nóng
Với tiết trời oi bức và không khí sôi động của mùa hè, nhiều quán cà phê, cocktail bar sáng tạo đồ uống theo mùa (seasonal drink) nhằm thu hút khách hàng.
Tranh cãi quanh tiểu thuyết cuối cùng của tác giả 'Trăm năm cô đơn'
Một thập kỷ sau khi García Márquez qua đời, tác phẩm dang dở cuối cùng của ông được hai con trai công bố và xuất bản - trái với quan điểm của ông lúc sinh thời.
'Đập hộp' túi quà 178.000 USD ra về cùng người thắng và thua Oscar
Dù có giành chiến thắng hay không, những ứng cử viên hàng đầu chắc chắn sẽ rời giải Oscar 2024 với túi quà “đáng thèm muốn nhất” Hollywood, trị giá lên tới 178.000 USD.
10 nhà hàng Singapore giảm giá, tặng món cho fan Taylor Swift
Trong suốt tour diễn 6 ngày của Taylor Swift tại Singapore, nhiều nhà hàng, quán ăn ra mắt chương trình ưu đãi, đồng thời tặng món cho khách có vé The Eras Tour.
5 speakeasy bar ở TP.HCM hút khách ngoại sành sỏi
Không âm nhạc xập xình hay ánh đèn hào nhoáng, các speakeasy bar ở TP.HCM hút khách nước ngoài nhờ sự kín kẽ, hoà hợp giữa không gian và thức uống.